兵庫県【富久錦株式会社】時季・数量限定の至福の一本☆『富久錦 純米大吟醸 生酒〈吟霞〉』 | kitanosaketen

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兵庫県【富久錦株式会社】時季・数量限定の至福の一本☆『富久錦 純米大吟醸 生酒〈吟霞〉』

¥ 4,400 税込

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兵庫県加西市【富久錦株式会社】時季・数量限定の至福の一本☆
☆『富久錦 純米大吟醸 生酒〈吟霞〉720ml 』クール便発送
「富久錦 純米大吟醸〈#春の一刻〉」とボトルもラベルもそっくりなこちらのお酒…原料のお米も精米歩合も醸し方も全く同じ!
じゃあ何が違うの(-᷅_-᷄๑)?

それは「#雫搾り」呼ばれるこの搾り方の説明から…「雫とり」「袋吊り」「首吊り」とも呼ばれ、酒袋に醪を詰めた後、その醪をタンクの中に吊るし、自然の重力のみでポタポタとしたたり落ちてくる「雫」の部分だけを採取する方法になります。
そんな「雫搾り」で、最初に滴るうすく濁った部分だけを瓶詰めしたのがこの〈#吟霞〉!
その後の酒袋の目が詰まり、流れ出てくる透明な部分を集めたのが〈春の一刻〉!
それで味が変わるの?と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、呑み比べると確かな違いを感じる事が出来ます♫

優しくフルーティーな自然な甘みは同じく、しぼりたての微かなガス感、よりインパクトのある華やかな香り、更に凝縮感のある旨味が感じられます(*´∀`*)至福♫

原料米・・・・加西市産 山田錦 100%
精米歩合・・・40%
日本酒度・・・ー
アルコール分・15度
JANコード・・4992164116054
出荷本数 限定120本
製造年月日・・2021.03

こちらも良く冷やしてがオススメです(*´∀`)♪
お値段は張りますが…呑めば納得!
自分へのご褒美に如何?
日本酒好きな方への贈り物にもd(^_^o)


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