香川県小豆島【小豆島酒造】の限定酒!『しぼりたて 生原酒』 | kitanosaketen

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香川県小豆島【小豆島酒造】の限定酒!『しぼりたて 生原酒』

¥ 1,700 税込

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地元小豆島【小豆島酒造】の限定酒!
☆『しぼりたて 生原酒 720ml』クール便発送

毎年「新酒祭り」の日だけ販売される限定酒で、本醸造クラスのしぼりたての生原酒!
穏やかながら、口に含むとひろがるフレッシュで華やかな香り♪
低精白、生原酒によるしっかりと感じる米の旨味!
しぼりたてながら、全体的に落ち着きを感じ、まろやかでポッテリとした味の幅と甘味を感じ、数値より甘く感じる気がします(o^^o)
程良い苦味、渋味とのバランスも良く、19度と高めなアルコール度数をそこまで感じることが無く呑みすすめられます!
良く冷やしてか、度数が高めなので呑み口がキツイと感じられる方はロックで呑むのもオススメd(^_^o)

原料米・・・・八反錦 100%
精米歩合・・・70%
日本酒度・・・+2.0(やや辛口)
アルコール分・19度
価格・・・・・1700円(税込)
製造年月日・・2020.02

小さな酒蔵の為、全て手作業による酒造り…今季は特に一つ一つの行程、衛生面に気を配り、設備を可能な限り整え丁寧に醸されたとのこと!
正直な話…【小豆島酒造】さんのここ数年のしぼりたての中で、個人的に1番好みです♫
小さな島の小さな酒蔵の、この時季だけの限定酒、味わってみませんか( ´∀`)?

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https://kitanosake.thebase.in/categories/2289976

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