小豆島【224WINERY】白ワイン・やや辛口☆『小豆島醸造 Delaware 2023 360ml』
¥2,090
SOLD OUT
商品説明
小豆島【224WINERY】白ワイン・やや辛口
☆『小豆島醸造 Delaware 2023 360ml』常温発送(夏場はクール便推奨)
島外の契約農家さんより買い付けた葡萄を小豆島で醸造する「#小豆島醸造」シリーズ。
今回は山形県産「#デラウェア」の完熟葡萄を使用した #白ワイン!
※「デラウェア」は生食として一般のご家庭でも馴染みのある小粒で赤紫色の皮が特徴の甘みの強い品種。
自社農園でも「デラウェア」を栽培していますが、そちらはフラッグシップワインの「島シャン」に使用されているそうです。
色合いは輝きのあるレモンイエロー!
開栓と同時に香る、葡萄の甘い果肉そのまんまをイメージするジューシーな香り♪
食用のデラウェアの甘さをイメージすると味わいは意外とドライ!
フルーティーな口当たりで、含んだ瞬間甘い果実味を感じますが、直ぐに爽やかで輪郭のハッキリとした酸味で後半にかけてドライな印象に。
余韻は程良く感じつつキレも良く、食事とも合わせ易くついつい杯がすすんでしまいます(*´∀`)ウンマー
ワイナリー・・224WINERY
種類・・・・・白
味わい・・・・やや辛口
ヴィンテージ・2023
品種名・・・・デラウェア
原料原産地・・山形県
アルコール分・13.5度
呑み頃温度・・10〜14度
JANコード・・4595318807077
限定出荷本数・300本
【224WINERY】さんには、オーナーのワインに惚れ込んでワイナリーで働いているソムリエさんがいらっしゃいます!
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