はじめまして。小豆島で小さな酒屋を営んでおります。
全国からお問い合わせの多い地酒、給食デザートはじめ、いろんな食品や飲料の通販始めました。

店頭でも販売していますので、在庫数の増減が間に合わない場合があります。
在庫数が上がっていなくても入荷している物等ありますので、お急ぎの場合は先にご質問頂けたら助かります。

※メッセージ、ご質問への返信は、ご記入頂いたメールアドレスへのご連絡のみになる様です。こちらからは必ず1日以内に返信いたしますので、お手数ですがメールボックスのご確認をお願いします。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎コンパクト、レターパック、スマートレターでの同梱発送は、
　厚さや大きさにより上限があります。　
　複数お買い求めの際には発送方法、送料の変更をお願いする場合があります。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎冷凍商品宅配便の場合、数量が増えても送料一律になりました。
　(申し訳ありませんが、北海道、沖縄は除きます)
◎大口のご注文は、ご指定の発送方法より変更になる場合があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)


ブログ。http://kitanosaketen.com/
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〒761-4411
香川県小豆郡小豆島町安田144-5
Benefit Station きたの

TEL * 0879-82-0276
FAX * 0879-82-0342
mail * benefit@m9.dion.ne.jp
rad.0122@icloud.com(こちらの方が返信が早いです。)

¥820,276

香川県【馬宿蒸留所】＋ 小豆島【もったいないこーらファンド】
☆『和三盆ラム＋もったいないこーら 瀬戸内ラムコークセット（大）』

香川県のクラフトラム「和三盆ラム 500ml」と、小豆島のクラフトコーラ「もったいないこーら 350g」のセットです。
和三盆ラム＋もったいないコーラ＋炭酸水 で“瀬戸内ラムコーク” は如何？
瀬戸内産のレモンやライムがあれば尚良し(о´∀`о)

*************　↓　セット内容　↓　*************

☆『和三盆ラム〈KAGAWA〉2024 Spring 500ml』
https://kitanosake.thebase.in/items/84915205


☆『もったいないこーら 350g』
https://kitanosake.thebase.in/items/84881420

*************　↑　セット内容　　↑*************


実店舗では多いご注文が、
「赤、白ワインで5000円のギフト作って」とか、
「3000円予算で辛口の日本酒選んで^-^」など銘柄指定の無いご注文です。

今だからこそネットに向かう時間も出来ましたので(コロナのバカヤロー！)
ネットでも店売り同様のご希望を聞かせてもらえたらなぁと思います。

一応出品はしておりますが、ご質問やメッセージでご相談させて頂いて、
お好みのセットを作って提案として専用出品させてもらおうと思います。


良かったら、小さな注文でも何なりと♬　こんな流れです　↓
①お客様のご希望を教えて下さい。おおまかな商品と金額。
　「日本酒と地びーるとおつまみをセットにして送料込み5000円。」や
　「いつも川鶴なんだけど、たまには違う1500円位の甘口と辛口の日本酒を見繕って欲しい。」
　「2000円位の辛口の白ワインとおつまみと、子供にご当地ジュースで送料別4000円で。」など。

②当店から商品の提案をさせて頂きます。

③ご確認頂いて訂正があれば新しく提案させて頂きます。
　気に入って頂けたら、金額入れて専用セットとしてupします。

③ご確認の上、ご購入お願いします。

---------------------------------------------------
↓　書いて頂くとスムーズです^-^

*ご希望の商品
*味のご希望等あれば
*ご自宅用orギフト用
*ギフト用途(誕生日ラッピング、御礼熨斗など)
*ご予算(送料込みor別)
*お送りする都道府県
---------------------------------------------------
他にも、こんなの出してーとかあればお気軽にお問合せ下さい(*^-^*)

☆こんな感じのセットも作れます。
https://kitanosake.thebase.in/categories/2346603

☆カテゴリ検索はこちらからどうぞ☆
https://kitanosake.thebase.in/items/29309668


-----------------------------
店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。

※　ご注意！！必ずお読みください。

◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

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#ギフトセット
#贈答品
#無料ラッピング

¥6,560

香川県【馬宿蒸留所】＋ 小豆島【もったいないこーらファンド】
☆『和三盆ラム＋もったいないこーら 瀬戸内ラムコークセット（小）』

香川県のクラフトラム「和三盆ラム 200ml」と、小豆島のクラフトコーラ「もったいないこーら 115g」のお試しセットです。
和三盆ラム＋もったいないコーラ＋炭酸水 で“瀬戸内ラムコーク” は如何？
瀬戸内産のレモンやライムがあれば尚良し(о´∀`о)

*************　↓　セット内容　↓　*************

☆『和三盆ラム〈KAGAWA〉2024 Spring 200g』
https://kitanosake.thebase.in/items/84915167

☆『もったいないこーら 115g』
https://kitanosake.thebase.in/items/84881390

*************　↑　セット内容　　↑*************


実店舗では多いご注文が、
「赤、白ワインで5000円のギフト作って」とか、
「3000円予算で辛口の日本酒選んで^-^」など銘柄指定の無いご注文です。

今だからこそネットに向かう時間も出来ましたので(コロナのバカヤロー！)
ネットでも店売り同様のご希望を聞かせてもらえたらなぁと思います。

一応出品はしておりますが、ご質問やメッセージでご相談させて頂いて、
お好みのセットを作って提案として専用出品させてもらおうと思います。


良かったら、小さな注文でも何なりと♬　こんな流れです　↓
①お客様のご希望を教えて下さい。おおまかな商品と金額。
　「日本酒と地びーるとおつまみをセットにして送料込み5000円。」や
　「いつも川鶴なんだけど、たまには違う1500円位の甘口と辛口の日本酒を見繕って欲しい。」
　「2000円位の辛口の白ワインとおつまみと、子供にご当地ジュースで送料別4000円で。」など。

②当店から商品の提案をさせて頂きます。

③ご確認頂いて訂正があれば新しく提案させて頂きます。
　気に入って頂けたら、金額入れて専用セットとしてupします。

③ご確認の上、ご購入お願いします。

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↓　書いて頂くとスムーズです^-^

*ご希望の商品
*味のご希望等あれば
*ご自宅用orギフト用
*ギフト用途(誕生日ラッピング、御礼熨斗など)
*ご予算(送料込みor別)
*お送りする都道府県
---------------------------------------------------
他にも、こんなの出してーとかあればお気軽にお問合せ下さい(*^-^*)

☆こんな感じのセットも作れます。
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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。

※　ご注意！！必ずお読みください。

◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
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#ギフトセット
#贈答品
#無料ラッピング

¥3,200

香川県【西野金陵】
“春らしい温かい甘さ！”
☆『和三盆ラム〈KAGAWA〉2024 Spring 500ml』常温発送

東香川市で「#和三盆糖」を作られている【#三谷製糖羽根さぬき本舗】さんの「#糖蜜」を使用し、【#西野金陵】さんと【#美馬産業】さんが共同で作られた純国産のラム酒！

「#和三盆」の原料となるサトウキビは、竹糖といい四国に古くからある在来種で香川県と徳島県の一部でのみ栽培されています！
竹糖は背丈が低く茎も細いため収穫しても絞り汁が非常に少なく高価になります。
「糖蜜」とはそんな希少な竹糖から「和三盆」を作り出す過程で採れる物なのですが、一部は商品化されているものの、多くが使いきれずに廃棄されていたそうです。
「それはあまりにも勿体無い！」となり、2020年ラム酒造りがスタートしました(o^^o)

そして「#和三盆を作る時に出てきた糖蜜を蒸留してできたラム酒」というストレートなネーミングのプロトタイプが誕生！
そこからブラッシュアップを繰り返し現在の「和三盆ラム」へ！
現在は【西野金陵】さんにお願いしての委託醸造という形ですが、もう少しで新しく蒸留所が完成し自社での製造となります。

今回の「和三盆ラム」は、香川県の和三盆糖蜜で仕込まれ、日本酒を仕込む琺瑯タンクで発酵させ蒸留された限定品！
味わいは、一般的なラム酒特有の癖が少なくスッキリとした味わいが特徴で、口当たりはどこか春の温かさを感じるまろやかさで、柔らかな甘味も感じ、余韻が豊かに続きます(*´∀`)ウンマー

ロックや、柑橘を絞ってソーダ割りや、定番のモヒートなんて如何でしょう(o^^o)？
小豆島のクラフトコーラ「#もったいないこーら」と合わせて、“瀬戸内クラフトラムコーク” もオススメですd(^_^o)

原材料・・・・糖蜜（香川県産）
アルコール分・45度
JANコード・・4580750520103


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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。

※　ご注意！！必ずお読みください。

◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
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#香川県
#西野金陵
#和三盆ラム酒

¥4,400

香川県【西野金陵】
“春らしい温かい甘さ！”
☆『和三盆ラム〈KAGAWA〉2024 Spring 200ml』常温発送

東香川市で「#和三盆糖」を作られている【#三谷製糖羽根さぬき本舗】さんの「#糖蜜」を使用し、【#西野金陵】さんと【#美馬産業】さんが共同で作られた純国産のラム酒！

「#和三盆」の原料となるサトウキビは、竹糖といい四国に古くからある在来種で香川県と徳島県の一部でのみ栽培されています！
竹糖は背丈が低く茎も細いため収穫しても絞り汁が非常に少なく高価になります。
「糖蜜」とはそんな希少な竹糖から「和三盆」を作り出す過程で採れる物なのですが、一部は商品化されているものの、多くが使いきれずに廃棄されていたそうです。
「それはあまりにも勿体無い！」となり、2020年ラム酒造りがスタートしました(o^^o)

そして「#和三盆を作る時に出てきた糖蜜を蒸留してできたラム酒」というストレートなネーミングのプロトタイプが誕生！
そこからブラッシュアップを繰り返し現在の「和三盆ラム」へ！
現在は【西野金陵】さんにお願いしての委託醸造という形ですが、もう少しで新しく蒸留所が完成し自社での製造となります。

今回の「和三盆ラム」は、香川県の和三盆糖蜜で仕込まれ、日本酒を仕込む琺瑯タンクで発酵させ蒸留された限定品！
味わいは、一般的なラム酒特有の癖が少なくスッキリとした味わいが特徴で、口当たりはどこか春の温かさを感じるまろやかさで、柔らかな甘味も感じ、余韻が豊かに続きます(*´∀`)ウンマー

ロックや、柑橘を絞ってソーダ割りや、定番のモヒートなんて如何でしょう(o^^o)？
小豆島のクラフトコーラ「#もったいないこーら」と合わせて、“瀬戸内クラフトラムコーク” もオススメですd(^_^o)

原材料・・・・糖蜜（香川県産）
アルコール分・45度
JANコード・・4580750520097


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※　ご注意！！必ずお読みください。

◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
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#香川県
#西野金陵
#和三盆ラム酒

¥2,200

香川県【西野金陵】
香川県の伝統特産品より誕生した香川初のクラフトラム！
☆『和三盆ラム酒〈木桶〉2023 200ml』専用プラカートン入り 常温発送

東香川市で「#和三盆糖」を作られている【#三谷製糖羽根さぬき本舗】さんの「#糖蜜」を使用し、【#西野金陵】さんと【#美馬産業】さんが共同で作られた純国産のラム酒！

「#和三盆」の原料となるサトウキビは、竹糖といい四国に古くからある在来種で香川県と徳島県の一部でのみ栽培されています！
竹糖は背丈が低く茎も細いため収穫しても絞り汁が非常に少なく高価になります。
「糖蜜」とはそんな希少な竹糖から「和三盆」を作り出す過程で採れる物なのですが、一部は商品化されているものの、多くが使いきれずに廃棄されていたそうです。
「それはあまりにも勿体無い！」となり、2020年ラム酒造りがスタートしました(o^^o)

そして「#和三盆を作る時に出てきた糖蜜を蒸留してできたラム酒」というストレートなネーミングのプロトタイプが誕生！
そこからブラッシュアップを繰り返し現在の「和三盆ラム〈木桶〉」へ！
ネーミングに〈#木桶〉とある様に、製造元の香川県【西野金陵】さんが、かつて日本酒造りで使用されていた杉の木桶を改修して、その木桶で糖蜜を発酵させています。

味わいは、一般的なラム酒特有の癖が少なくスッキリとした味わいが特徴で、口当たりまろやかで柔らかな甘味も感じます♪
木桶の効果なのか、口当たりがまろやかで、余韻が豊かに続きます(*´∀`)ウンマー

ロック、柑橘を絞ってソーダ割り、定番のモヒートなんて如何でしょう(o^^o)？
柑橘を瀬戸内産、モヒートに使うお砂糖を和三盆にすると更に相性良し？

原材料・・・・糖蜜（香川県産）
アルコール分・45度
JANコード・・4580750520059


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◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
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#香川県
#西野金陵
#和三盆ラム酒

¥2,200

香川県【西野金陵】
香川県の伝統特産品より誕生した香川初のクラフトラム！
☆『和三盆ラム酒〈木桶〉2023 500ml』常温発送

東香川市で「#和三盆糖」を作られている【#三谷製糖羽根さぬき本舗】さんの「#糖蜜」を使用し、【#西野金陵】さんと【#美馬産業】さんが共同で作られた純国産のラム酒！

「#和三盆」の原料となるサトウキビは、竹糖といい四国に古くからある在来種で香川県と徳島県の一部でのみ栽培されています！
竹糖は背丈が低く茎も細いため収穫しても絞り汁が非常に少なく高価になります。
「糖蜜」とはそんな希少な竹糖から「和三盆」を作り出す過程で採れる物なのですが、一部は商品化されているものの、多くが使いきれずに廃棄されていたそうです。
「それはあまりにも勿体無い！」となり、2020年ラム酒造りがスタートしました(o^^o)

そして「#和三盆を作る時に出てきた糖蜜を蒸留してできたラム酒」というストレートなネーミングのプロトタイプが誕生！
そこからブラッシュアップを繰り返し現在の「和三盆ラム〈木桶〉」へ！
ネーミングに〈#木桶〉とある様に、製造元の香川県【西野金陵】さんが、かつて日本酒造りで使用されていた杉の木桶を改修して、その木桶で糖蜜を発酵させています。

味わいは、一般的なラム酒特有の癖が少なくスッキリとした味わいが特徴で、口当たりまろやかで柔らかな甘味も感じます♪
木桶の効果なのか、口当たりがまろやかで、余韻が豊かに続きます(*´∀`)ウンマー

ロック、柑橘を絞ってソーダ割り、定番のモヒートなんて如何でしょう(o^^o)？
柑橘を瀬戸内産、モヒートに使うお砂糖を和三盆にすると更に相性良し？

原材料・・・・糖蜜（香川県産）
アルコール分・45度
JANコード・・4580750520066


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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。

※　ご注意！！必ずお読みください。

◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
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　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
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#香川県
#西野金陵
#和三盆ラム酒

¥4,400

※こちらは原料が徳島県産の「Awa Limited Edition」ver.！

香川県【西野金陵】
香川県の伝統特産品より誕生した香川初のクラフトラム！
☆『和三盆ラム酒〈木桶〉Awa Limited Edition 500ml』常温発送

東香川市で「#和三盆糖」を作られている【#三谷製糖羽根さぬき本舗】さんの「#糖蜜」を使用し、【#西野金陵】さんと【#美馬産業】さんが共同で作られた純国産のラム酒！

「#和三盆」の原料となるサトウキビは、竹糖といい四国に古くからある在来種で香川県と徳島県の一部でのみ栽培されています！
竹糖は背丈が低く茎も細いため収穫しても絞り汁が非常に少なく高価になります。
「糖蜜」とはそんな希少な竹糖から「和三盆」を作り出す過程で採れる物なのですが、一部は商品化されているものの、多くが使いきれずに廃棄されていたそうです。
「それはあまりにも勿体無い！」となり、2020年ラム酒造りがスタートしました(o^^o)

そして「#和三盆を作る時に出てきた糖蜜を蒸留してできたラム酒」というストレートなネーミングのプロトタイプが誕生！
そこからブラッシュアップを繰り返し現在の「和三盆ラム〈木桶〉」へ！
ネーミングに〈#木桶〉とある様に、製造元の香川県【西野金陵】さんが、かつて日本酒造りで使用されていた杉の木桶を改修して、その木桶で糖蜜を発酵させています。

味わいは、一般的なラム酒特有の癖が少なくスッキリとした味わいが特徴で、口当たりまろやかで柔らかな甘味も感じます♪
木桶の効果なのか、口当たりがまろやかで、余韻が豊かに続きます(*´∀`)ウンマー

ロック、柑橘を絞ってソーダ割り、定番のモヒートなんて如何でしょう(o^^o)？
柑橘を瀬戸内産、モヒートに使うお砂糖を和三盆にすると更に相性良し？

原材料・・・・糖蜜（徳島県産）
アルコール分・45度
JANコード・・4580750520042


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◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
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#香川県
#西野金陵
#和三盆ラム酒

¥4,400

鹿児島県【佐多宗二商店】
“AKAYANEクラフトスピリッツ！”
☆『AKAYANE 山椒スピリッツ 720ml』常温発送

近年世界中の酒業界でも注目されている #クラフトスピリッツ！
鹿児島県、南薩摩の地で、これまで本格焼酎造りの老舗として取り組んできた【佐多宗二商店】が2018年からスタートした「#AKAYANEクラフトスピリッツ シリーズ」。
薩摩芋のベーススピリッツに様々なボタニカルを使用し、素材に応じて材料の粉砕や浸漬そして蒸留などを細心の注意を計り、手間暇かけて丹精込めて造られた鹿児島発信の蒸留酒！

芋焼酎をベースに、国内産無農薬山椒を使用したスピリッツ！
香りは、青い山椒の葉や、山椒の実を潰した香りとゴボウ等の根菜の香りと複雑。
口に含んだ瞬間、鮮烈な山椒の香りが鼻に抜け、口当たりはなめらかでほんのり甘く、後口はとてもシャープでキレのある後味！
ほんのりじゃ無くガッツリ主張する山椒感が堪りません(*´∀`)ウンマー

ストレートやロックは勿論、ソーダ、トニック、ジンジャーエール割りもd(^_^o)good
食事とも良く合い、山椒をかけて食べる焼き鳥や鰻などと合わせるとエンドレスです(*´ω`*)ムフー

種類・・・・・・#スピリッツ
原材料名・・・・芋焼酎（国内製造）、山椒（国産）
アルコール度数・45度
JANコード・・・4521449457249


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◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
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　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
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#本格焼酎
#芋焼酎
#鹿児島県
#晴耕雨讀
#クラフトスピリッツ

¥5,500

#千葉県【#合同酒精】
“#柿の渋抜き 専用スピリッツ！”
☆『#しぶぬき専科 47% 300ml』

一般的に良く使われているアルコール度数35%のホワイトリカーより、度数の高い47%！
通常1週間から10日かかる柿の渋抜きが、こちらを使用すると5日〜7日程度でできます(o^^o)

※簡単な渋抜きのやり方↓
浅めの容器に「しぶぬき専科」を入れ、柿のヘタの部分を軽く浸した後、ポリ袋等に入れて密封。
ポリ袋の中に「しぶぬき専科」を霧吹きで吹きかけておくとより効果的です。
室温で5日〜7日程（柿の状態、保管温度により前後しますが）で渋が抜けます！

柿は、日本酒と味の相性も抜群ですし、柿に含まれるタンニンは二日酔いの原因物質の除去にも役立ってくれますd(^_^o)
晩酌時、デザートに今が旬の柿如何ですか〜(´∀｀*)？

アルコール度数・47%
JANコード・・・4971980557180



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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。

※　ご注意！！必ずお読みください。

◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

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#スピリッツ
#柿の渋抜き

¥505

茨城県【木内酒造】
“はじける炭酸と爽やかな風味が心地良い！”
☆『日の丸ジン 蔵風土ジンソーダ 355ml』常温発送

こだわりの素材、技術で造り上げた国産クラフトジン「日の丸ジン〈蔵風土〉」を使用した #ジンソーダ！
「日の丸ジン〈蔵風土〉」のご紹介はこちら↓
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「日の丸ジン〈蔵風土〉」に、ボタニカルの一つでもある、茨城県産の「福来みかん」果汁をアクセントに加え、ソーダで割りました。
ボタニカルのスパイシーで爽やかな香り、炭酸とともに香り立つ柑橘風味とジンのすっきりとした味わい♪
みかん果汁と言っても、心地良く香る風味程度で、甘味料、酸味料なども不使用！
自分でソーダ割りを作る時の様に、ジンそのものの味わいが楽しめます(*´∀`)ウンマー

スッキリドライな味わいなので、幅広く料理と合わせられます♪
居酒屋メニューの様な、濃い味付けや揚げ物料理、エスニック料理など相性抜群！
ドライフルーツかじりながら、じっくり味わうのもd(^_^o)good

原材料名・・・スピリッツ(国内製造）、福来みかん果汁、炭酸
アルコール分・6％
JANコード・・4934418619454
賞味期限・・・お問合せ下さい


※クラフトジンとは？
定義は無いがイメージとして…
「小規模で独立している醸造所で、伝統的かつ革新的な製法で作られたジン」


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#日本
#GIN
#クラフトジン
#茨城県
#木内酒造
#日の丸ジン
#蔵風土

¥330

茨城県【木内酒造】
“酒蔵の技、日本の風土から生まれた国産クラフトジン！”
☆『日の丸ジン〈蔵風土〉700ml』（化粧箱入り）常温発送

2022年7月に誕生と、まだまだ新しいクラフトジン！
特徴は、厳選したボタニカルで蒸留したジンと、杉樽で熟成した米焼酎をブレンド！

こだわりのボタニカルには、蒸溜所のある石岡市の筑波山の麓で収穫される「福来（ふくれ）みかん」、江戸時代に水戸藩で栽培され徳川光圀にも愛飲されたとされる「初音茶」、「山椒」「八重桜の葉」など厳選された素材を絶妙な割合で調合！

更に【木内酒造】さんが、酒造り２００年の技から丹念に醸し杉樽熟成した米焼酎をブレンドすることにより、樽の爽やかな風味、米の芳醇な旨味を感じ、ジンの味わいに奥行きをプラス(*´∀`)ウンマー

柑橘の爽やかな香り（特に柚子）、日本を感じさせるスパイス（山椒）の風味、を前面に感じ、さらに杉樽熟成による奥深い味わいには、まさに酒蔵とそこに広がる風土を感じます(o^^o)
「#蔵風土」と書いてクラフトと読ませるのも良いですねd(^_^o)good

ロック、ジンソーダ、ジントニックなどお好きな呑み方で楽しんで頂きたいですが、ジン単体で柑橘の香りがしっかり楽しめるので、個人的にロックかジンソーダ（ソーダ割り）がオススメ(о´∀`о)

■ボタニカル
福来みかん、山椒、柚子、緑茶、桜葉、ジュニパー、コリアンダー、オレンジピール、レモンピール

原材料名・・・麦芽スピリッツ(国内製造)、単式蒸留しょうちゅう
アルコール分・40％
JANコード・・4934418619441


※クラフトジンとは？
定義は無いがイメージとして…
「小規模で独立している醸造所で、伝統的かつ革新的な製法で作られたジン」


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※　ご注意！！必ずお読みください。

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◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
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◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
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#日本
#GIN
#クラフトジン
#茨城県
#木内酒造
#日の丸ジン
#蔵風土

¥3,300

広島県【中国醸造】クラフトジン！
☆『SAKURAO GIN ORIGINAL（桜尾ジン）700ml』常温発送

2018年より販売開始された、まだ比較的新しい #国産ジン！
100年の蒸留技術を受け継ぐ蒸留責任者が、厳選された広島産の素材を使用し、ドライ・ジンの本場イギリスの伝統的な製法で造りだされる “Made in 広島” なクラフトジン！

広島産のフレッシュな柑橘類など9種類のボタニカルと、海外産ジュニパーベリー、コリアンダーシードなど5種類…計14種類の原料を使用し、スティーピングとヴェイパー製法で製造したクラフトジン。
柑橘の香りと伝統的なジンの風味が融合したアロマが特徴です。
レモンや夏みかんの香りを中心に、フルーティーな優しい甘さとフローラルな香りがたち、クセは少なくジン初心者の方にもオススメd(^_^o)
でもしっかり “瀬戸内の香り” を感じ個性もしっかりしているので、ジンお好きな方にも満足して頂けると思います(*´∀`)ウンマー

広島産のボダニカル9種類
■レモン　広島県
特に香りの強い広島県産のグリーンレモンを使うことで、より爽やかさをもたらします。
■ネーブル　広島県
広島を代表するスイートオレンジ。甘味と酸味の好バランスで風味全体をまとめます。
■夏ミカン　広島県
オレンジの中でも苦味の強いミカンです。ほかの柑橘類の甘さを引き立てます。
■川根柚子　安芸高田市
地元だからこそ手に入れられるグリーンの柚子を使用。香りの強さが魅力です。
■橙 広島県
酸味と苦味が特徴で「ビターオレンジ」と呼ばれることも。複雑な味わいを与えます。
■ヒノキ　広島県
香りが柔らかい広島県産ヒノキを使用。その和の香りが味わいをマイルドにします。
■緑茶 府中市
あえて荒茶を使い、お茶本来のフレッシュで硬さのある香りを生かしています。
■赤紫蘇　山県郡
ジンを口にした最後に心地よく鼻から抜ける芳香が特徴の、和のハーブです。
■高原生姜）神石郡
辛みが強い高原生姜を使用することで、香りと味わいに広がりが生まれます。

＋海外産 ジュニパーベリー、コリアンダーシードなど5種類…計14種類
アルコール度・47度
原産国・・・・日本(広島)
JANコート・・4901903070014


※クラフトジンとは？
定義は無いがイメージとして…
「小規模で独立している醸造所で、伝統的かつ革新的な製法で作られたジン」

こちらの「ＳＡＫＵＲＡＯ」のサイトでカクテルレシピも載ってます。↓
https://www.sakuraodistillery.com/sakurao/original.html

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◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
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◎数量により、送料が変動する商品があります。
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#日本
#GIN
#クラフトジン
#広島県
#中国醸造
#桜尾
#SAKURAOGIN

¥2,200

広島県【中国醸造】さんのクラフトジン　※専用箱はありません。袋入り
☆『SAKURAO GIN ORIGINAL（桜尾ジン）シェイカーセット 700ml』常温発送

2018年より販売開始された、まだ比較的新しい #国産ジン！
100年の蒸留技術を受け継ぐ蒸留責任者が、厳選された広島産の素材を使用し、ドライ・ジンの本場イギリスの伝統的な製法で造りだされる “Made in 広島” なクラフトジン！

シェーカーを使って、家でカクテルを作り、楽しむ。SAKURAO DISTILLERYオリジナルのシェーカーで新しいライフスタイルを。
シェイカーが付いて桜尾ジン オリジナルの単品の価格と同じと驚きのセットです。

広島産のフレッシュな柑橘類など9種類のボタニカルと、海外産ジュニパーベリー、コリアンダーシードなど5種類…計14種類の原料を使用し、スティーピングとヴェイパー製法で製造したクラフトジン。
柑橘の香りと伝統的なジンの風味が融合したアロマが特徴です。
レモンや夏みかんの香りを中心に、フルーティーな優しい甘さとフローラルな香りがたち、クセは少なくジン初心者の方にもオススメd(^_^o)
でもしっかり “瀬戸内の香り” を感じ個性もしっかりしているので、ジンお好きな方にも満足して頂けると思います(*´∀`)ウンマー

広島産のボダニカル9種類
■レモン　広島県
特に香りの強い広島県産のグリーンレモンを使うことで、より爽やかさをもたらします。
■ネーブル　広島県
広島を代表するスイートオレンジ。甘味と酸味の好バランスで風味全体をまとめます。
■夏ミカン　広島県
オレンジの中でも苦味の強いミカンです。ほかの柑橘類の甘さを引き立てます。
■川根柚子　安芸高田市
地元だからこそ手に入れられるグリーンの柚子を使用。香りの強さが魅力です。
■橙 広島県
酸味と苦味が特徴で「ビターオレンジ」と呼ばれることも。複雑な味わいを与えます。
■ヒノキ　広島県
香りが柔らかい広島県産ヒノキを使用。その和の香りが味わいをマイルドにします。
■緑茶 府中市
あえて荒茶を使い、お茶本来のフレッシュで硬さのある香りを生かしています。
■赤紫蘇　山県郡
ジンを口にした最後に心地よく鼻から抜ける芳香が特徴の、和のハーブです。
■高原生姜）神石郡
辛みが強い高原生姜を使用することで、香りと味わいに広がりが生まれます。

＋海外産 ジュニパーベリー、コリアンダーシードなど5種類…計14種類
アルコール度・47度
原産国・・・・日本(広島)
JANコート・・4901903070014


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◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
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　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
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#日本
#GIN
#クラフトジン
#広島県
#中国醸造
#桜尾
#SAKURAOGIN

¥2,200

香川県【西野金陵酒造】ついに香川県からも誕生！数量限定
☆『夕凪GIN 500ml』常温発送

香川県産の酒米を使用した本格焼酎をベースに、豊かな自然が育んだ山椒、生姜、柚子等10種のボタニカルをブレンド！
その中でも一番の特徴が、10種のボタニカルの内に瀬戸内産オリーブが使われていることd(^_^o)
厳選した素材が織りなす穏やかな香りで、静謐な時間へと繋がる夕凪のひとときを表現！
どこかノスタルジックでエモーショナルな #ジャパニーズクラフトジン♪
甘くフルーティーな香り、まったりとした口当たりですが、スパイシーさも感じ後半はしっかりキレてドライな印象の #ジン！

まるで時間が止まっているかの様な瀬戸内海…そんな穏やかな海に無数の島々が浮かび、夕暮れともなると時間が経つのを忘れてしまう程の美しさ♪
凪のような穏やかな気持ちで、心地よく酔いしれてほしいという想いが込められています(*´꒳`*)

原材料・・・・本格焼酎(米)
ボタニカル・・ジュニパーベリー、柚子、オリーブ、山椒、生姜、文旦、
　　　　　　　コリアンダーシード、レモン、クローブ、カシア
アルコール分・40度
JANコート・・4958958670027


オススメの呑み方は、グラスにたっぷりと氷を入れ、“夕凪GIN 1 : 炭酸水 4” で割った｢#夕凪GINソーダ」！
グラデーションかかったボトルも素敵。
数量限定発売の為気になる方はお早めに(*´∀`)♪




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#香川県
#西野金陵
#高濃度アルコール

¥4,235

イギリス【ビーフィーター】ロンドンドライジン
☆『ビーフィーター ジン 40度 ポケットサイズ　200ml』常温発送

ビーフィーターは、『ロンドン ドライジン』のブランドとしてのこだわりから、今なお、ロンドンで蒸溜を続けています。
1820年の創業以来変わらぬ秘伝のレシピを守り続け、ラベルには王冠が保管されているロンドン塔の近衛兵（ビーフィーター）が象徴として描かれています。爽やかな柑橘系の味わいが特徴でジントニックにぴったりです。

アルコール度数・・40 %
ブランド・・BEEFEATER(ビーフィーター)
容器の種類・・瓶
原産国名・・イギリス
液体容量 ・・200ml
メーカー名・・サントリー
産地（地方）・・イングランド



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¥660

イギリス【KIRIN】定番ウォッカ
☆『スミノフ ウォッカ 40度 200ml』常温発送

雑味のない無色透明のクリアなテイストが特長。
ミックスするものを選ばず、どんなカクテルのおいしさも引き立てます。

『スミノフ』は、3回の蒸留の後、白樺活性炭で10回も濾過。
1滴1滴を作り出すのにじっくりと8 時間以上もかけて濾過し、雑味・濁りを徹底的に取り除いた、無色透明のクリアなテイストが特長です。
1864 年、ウォッカ発祥の地・ロシアで、ピョートル・A・スミノフによって誕生。
そのクオリティの高さゆえに、当時のロシア皇帝・アレキサンダー3世に「皇帝だけのウオッカにしたい」と言わしめ、 ロシア皇帝御用達の栄誉を得ました。
その後、世界各国で認められ、今や、販売量世界No.1*のプレミアム・ウオッカに。
最近では、2005年にニューヨーク・タイムズ紙が主催したブラインド・テイスティング・セッションで、ニューヨーク・タイムズ紙が厳選した20 銘柄以上のウオッカを抑え、スミノフは参加者の満場一致で「文句なしに一番」の評価を獲得。
その他にも、サンフランシスコ世界スピリッツコンペティションにおいて、スミノフは2003年と2008年に金賞、2009年にはダブル金賞を受賞するなど、輝かしい受賞歴を誇っています。*IMPACT DATABANK 2012による



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#ウイスキー
#国産ウイスキー

¥550

ジャマイカ【KIRIN】定番ラム
☆『マイヤーズ オリジナルダーク ラム 40度 200ml』常温発送

ジャマイカ文化に根付いた本場のラム。
熟成された甘く華やかな香り、まろやかな口当たり、奥深いコクのある芳醇な味わいが特長のジャマイカン ダークラム。
ロックはもちろん、コーラで割ったり、パイナップルジュースなどトロピカルフルーツジュースで割る「プランターズパンチ」で南国風味を味わうのもお勧め。



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#ウイスキー
#国産ウイスキー

¥790

【SUNTORY】より、ジャパニーズクラフトジンのご紹介☆
“食事とも良く合う和のジン！”
☆『SUNTORY 翠（SUI）700ml』常温発送

伝統的なジンの8種のボタニカルに加え、日本の食卓に馴染みの深い和素材3種（柚子・緑茶・生姜）を使用！
蒸溜酒に加え、一般的なジンではあまり用いられないそれぞれの浸漬酒を使用することで、柚子の華やかな香りや緑茶のうまみ、後味に感じる生姜のすっきりとした辛みが味わえます♪
食事に合う、清々しく香る爽やかな味わいが特長です。
ストレートやロック、1:4（翠:ソーダ）の「翠ソーダ」もオススメ！
特に翠ソーダは、唐揚げや焼き鳥などの居酒屋メシと相性抜群d(^_^o)


クラフトジンの中ではかなりお求め易い価格♪
以前から出ている、同じくSUNTORYのクラフトジン『六（ROKU）』は高価格ですが個人的に好き(*´∀`)♪
こっちはジントニックがウマウマです(*´∇｀*)


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#SUNTORY
#ジン
#クラフトジン
#ジャパニーズジン
#翠
#SUI
#六
#ROKU

¥1,518

【SUNTORY】より、 “ジャパニーズクラフトウォッカ！”
☆『SUNTORY 白（HAKU）700ml』常温発送

日本ならではの魅力を持ったウォッカをつくりたいという思いから、サントリースピリッツ（株）とビームサントリー社が互いの知見を活かし共同開発！
厳選した国産米を100％使用した “純米ウォッカ” ！
異なる3種の蒸溜器で原料酒をつくりわけ、サントリーが開発した竹炭濾過技術で仕上げ。
国産米の甘く繊細で華やかさのある香り、口当たりの柔らかさと、米のまろやかでほのかな甘さと複雑なフレーバーが感じられる豊かな味わい♫
一般的なウォッカと比べ、ほんのり甘く、少し優しい印象。

先ずはストレートかロックで呑んで頂きたいところですが、スクリュードライバーやモスコミュール等、定番のカクテルにしてみても、また違った味わいになると思います♫
折角なので、日本由来の果物なんか使えば面白いかも(o^^o)

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#SUNTORY
#ジャパニーズクラフトウォッカ
#VODKA
#白
#HAKU

¥3,300

【SUNTORY】より、ジャパニーズクラフトジンのご紹介☆
“食事とも良く合う和のジン！”
☆『SUNTORY 六（ROKU）700ml』常温発送

日本人の繊細な職人技で完璧なバランスを追求して作った国産プレミアムジン‼︎
日本ならではの6種のボタニカル(桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子)と、
8種のトラディショナルなジンボタニカル、計14種の素材を使用！

更にそれらは旬の時期に収穫し、素材に合わせた蒸溜方法を用い、各素材の一番良い特長を引き出すよう緻密で丁寧な作り分けを行うことで複層的で繊細な味わいに。

桜やゆずの華やかで爽やかな香りで、甘い口当たりから山椒の辛味をシッカリ感じる、
飲みやすいながらもしっかりキレのある味わいです♫
日本的なラベルと6つのボタニカルの彫刻を入れた六角形の瓶も美しく、
味わいを良く表しています(´∀｀*)

ロックでいただきましたが…複雑で繊細な香りと、山椒が効いたスパイシーでキレのある味わい…う~ん！美味い‼︎
お値段がまぁまぁな感じですが(　ﾟдﾟ)
少し贅沢ですが、ジントニックも美味しかった～♪(´ε｀ )


※クラフトジンとは？
定義は無いがイメージとして…
「小規模で独立している醸造所で、伝統的かつ革新的な製法で作られたジン」



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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
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※　ご注意！！必ずお読みください。

◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
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#翠
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¥4,600

【ポルモス ワルシャワ】さんの界一度数の高いウォッカ！
☆『スピリタス 96度 500ml』常温発送

世界最強のお酒として知られています。
厳選されたライ麦を主体とした穀類が原料。
70回以上の蒸留を繰り返すことで96度の高濃度に仕上がります。
96度というアルコール度数はウオッカというよりも精製スピリッツと呼ぶのが相応しいでしょう。本来ですと、原酒として活性炭濾過や割り水をしてアルコール度数を低くしたものが大半です。ポーランドでは、古くから家庭で薬草や野生の果実などを高濃度のウオッカに漬けこんでフレーヴァード ウオッカとして楽しむ習慣があります。その時に使われていたのがこのスピリタスです。例えば、レモンの皮と砂糖を入れ、10日以上寝かせて自家製レモンチェッロなんていかがでしょうか。

原材料、成分・・穀物
安全警告・・高アルコールのため、火気厳禁です。


アルコール度数・・96 %
ブランド・・ポルモス ワルシャワ
商品重量・・590 g
原産国名・・ポーランド
原材料・成分・・穀物
液体容量・・500 milliliters
メーカー名・・ミリオン商事



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#VODKA
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¥2,200

【ニッカウヰスキー】ジャパニーズクラフトジン
☆『ニッカ　カフェジン47度　700ml』常温発送

大麦麦芽（モルト）やとうもろこしなどの原料を「カフェスチル」で蒸溜した「カフェ蒸溜液」をベースに、山椒、ゆずなどの和柑橘、ジュニパーベリー等を「カフェ蒸溜液」に別に浸漬、それぞれの香味成分を十分に抽出した後、再蒸溜したスピリッツを複数ブレンドしたプレミアムジンです。
和柑橘の爽やかな香りと山椒のスパイシーな香りが調和し、コクを感じさせる甘い口当たりと、ボタニカル由来の香りが重なり合う複雑な味わいが特長です。

商品名・・ニッカ　カフェジン
種　別・・スピリッツ（国産クラフトジン）
容　量・・700ml
産　地・・日本
生産者・・ニッカウヰスキー
Alc度数・・47度


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¥4,950

【SUNTORY】製菓用ラム酒
☆『 サントリー ケーキマジック ラムダーク 100ml』常温発送

サントリーの製菓用リキュールです。
これを使えば本格的な味わいになります。
お菓子作りに幅広く活躍。
食感がしっとり落ち着き、高級感あふれる味わいに。
サントリーは1899年の創業以来、日本に洋酒文化を発信し、定着させ、世界に愛される製品づくりをおこなってきました。
リキュールやカクテルにおいても、その姿勢は変わりません。

原産国・・日本
商品タイプ・・ラム酒
シリーズ名・・ケーキマジック
販売元・・サントリー酒類（株）
内容量・・100ml
Alc.含有量（％）・・45度



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