小豆島【草壁ハム製作所】
“小豆島の豚を小豆島のテロワールで醸した長期熟成発酵生ハム！”
☆『小豆島発酵ハム 19ヵ月熟成（小豆島放牧豚）スライス 50g』クール便発送

「世界市場で認められる生ハムを作る！」を目標に「#小豆島発酵ハム」は、2019年12月に生産を開始しました。

「小豆島発酵ハム」のならではの特徴。
・小豆島の耕作放棄地を利用して地元の食品会社や農家の排出残渣を与える地域循環型の放牧養豚で育った豚と、香川県の銘柄豚である #オリーブ夢豚 の2種を使用。（いずれも黒豚50%を保証）
※こちらの商品は「小豆島放牧豚」100%です。

・原料は、肉、瀬戸内の塩、小豆島の無濾過オリーブオイルのみで、発酵に小豆島の醤油蔵の醤油麹を使用。

・ハモンセラーノ（スペイン産の生ハムで、日本でももっとも知名度の高い銘柄の一つ）の製法を基本としているが、ハモンセラーノは山岳地域でさかんに作られているのに対して、「小豆島発酵ハム」は、海岸から立ち上がる斜面で作られています。
真冬に仕込んだお肉は、空調管理を行わない自然気候の元で、四季を通じて瀬戸内の潮風にあてられ14ヶ月以上を経て完成します。

小豆島で耕作放棄地を利用して放牧養豚を営む【#鈴木農園】さん。
地域の醬油工場やそうめん工場・豆腐屋・ビール工房などから出てくる食品残渣、そして農家から出るB品農産豚・葉っぱや茎を毎日集荷し、配合飼料は一切使用しない、地域循環型の養豚を実践されています。
そうやって、小豆島でのびのび、そしてワイルドに育てられた豚ちゃんでつくられた生ハムの味わいは、ヨーロッパの生ハムとの違いをハッキリ感じます！

「オリーブ夢豚」と基本の特徴は同じく、肉はしっとり柔らかくて奥深い味わい、香りが特に特徴的で、肉由来の甘い香りの中に麹やチーズの様な芳醇な香りを感じます♪
比べると「小豆島放牧豚」の方が、個体差はありますが、肉質は脂肪が少なく赤身が強くなっています。
しっとりさは「オリーブ夢豚」の方がある印象ですが、肉自体の力強さは断然「小豆島放牧豚」の方が強く、それがそのまま旨味へと変化しています(*´꒳`*)ムフー
ワインは勿論ですが、この独特な風味が日本酒とも相性が良い気がしました(*´∀`)ウンマー

小豆島のテロワールが醸す長期熟成発酵生ハム、ちょっと贅沢な自分へのご褒美、贈り物に如何でしょうか？
小豆島【#まめまめびーる】さんのクラフトビール、【#小豆島酒造】さんの地酒、【#224WINERY】さんのワインとも合わせてみて欲しいなぁ(о´∀`о)

※「#Jクラフト生ハム」認証

名称・・・非加熱食肉製品
内容量・・50g
原材料・・豚肉(香川県)、食塩(岡山産)、オリーブオイル(小豆島)
水分活性・0.95未満
製造場所・小豆島
製造者・・草壁ハム製作所 三好昭浩 香川県小豆郡小豆島町岩ケ谷甲322
賞味期限・製造日より冷凍で9ヶ月、冷蔵で2ヶ月

栄養成分表示目安（※100g当たり）
エネルギー：266kcal、たんぱく質：23g、脂質：19g、炭水化物：1g、食塩相当量：3.5g

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【草壁ハム製作所】様HPより


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※　ご注意！！必ずお読みください。

◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

http://kitanosaketen.com/

#香川県
#小豆島
#草壁ハム製作所
#小豆島発酵ハム
#生ハム

¥2,080

小豆島【草壁ハム製作所】
“小豆島のテロワールで醸す長期熟成発酵生ハム！”
☆『小豆島発酵ハム 17ヵ月熟成（オリーブ夢豚）スライス 50g』クール便発送

「世界市場で認められる生ハムを作る！」を目標に「#小豆島発酵ハム」は、2019年12月に生産を開始しました。

「小豆島発酵ハム」のならではの特徴。
・小豆島の耕作放棄地を利用して地元の食品会社や農家の排出残渣を与える地域循環型の放牧養豚で育った豚と、香川県の銘柄豚である #オリーブ夢豚 の2種を使用。（いずれも黒豚50%を保証）
※こちらの商品は「オリーブ夢豚」100%です。
小豆島放牧豚の生ハムはもう少しお待ち下さい。

・原料は、肉、瀬戸内の塩、小豆島の無濾過オリーブオイルのみで、発酵に小豆島の醤油蔵の醤油麹を使用。

・ハモンセラーノ（スペイン産の生ハムで、日本でももっとも知名度の高い銘柄の一つ）の製法を基本としているが、ハモンセラーノは山岳地域でさかんに作られているのに対して、「小豆島発酵ハム」は、海岸から立ち上がる斜面で作られています。
真冬に仕込んだお肉は、空調管理を行わない自然気候の元で、四季を通じて瀬戸内の潮風にあてられ14ヶ月を経て完成します。

こうして完成した小豆島ならではの生ハムの味わいは、ヨーロッパの生ハムとの違いをハッキリ感じます！
肉はしっとり柔らかくて奥深い味わい、香りが特に特徴的で、肉由来の甘い香りの中に麹やチーズの様な芳醇な香りを感じます♪
ワインは勿論ですが、この独特な風味が日本酒とも相性が良い気がしました(*´∀`)ウンマー
【きたの】のお客様でも、お酒好きな方のリピート率が凄い高いです！

小豆島のテロワールが醸す長期熟成発酵生ハム、ちょっと贅沢な自分へのご褒美、贈り物に如何でしょうか？
小豆島【#まめまめびーる】さんのクラフトビール、【#小豆島酒造】さんの地酒、【#224WINERY】さんのワインとも合わせてみて欲しいなぁ(о´∀`о)

※「#Jクラフト生ハム」認証

名称・・・非加熱食肉製品
内容量・・50g
原材料・・豚肉(香川県)、食塩(岡山産)、オリーブオイル(小豆島)
水分活性・0.95未満
製造場所・小豆島
製造者・・草壁ハム製作所 三好昭浩 香川県小豆郡小豆島町岩ケ谷甲322
賞味期限・製造日より冷凍で9ヶ月、冷蔵で2ヶ月

栄養成分表示目安（※100g当たり）
エネルギー：266kcal、たんぱく質：23g、脂質：19g、炭水化物：1g、食塩相当量：3.5g

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【草壁ハム製作所】様HPより


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#香川県
#小豆島
#草壁ハム製作所
#小豆島発酵ハム
#生ハム

¥1,470

香川県【川鶴酒造】
“純米大吟醸の雫酒使用！”
☆『川鶴 日本酒ケーキ』常温発送

「#川鶴」の #純米大吟醸酒 の極上の雫酒をたっぷり使用して焼き上げた贅沢なケーキ♪
生地はしっとりきめ細かく、甘さは控えめで、口に含むと純米大吟醸酒の華やかな香りが鼻から抜けます(´∀｀*)ムフー
後口は日本酒を呑んだ後の様な風味がしっかりと！

勿論日本酒との相性ピッタリなので、「川鶴」呑みながら如何ですか？
呑兵衛さんで、日本酒風味足りないなぁ…って方は、ケーキに日本酒ふりかけて日本酒サバランみたいにするのもオススメ(*´∀`)ウンマー

日本酒好きな方へのプレゼントにオススメですよ(o^^o)

内容量・・・1本
原材料名・・液卵（国内製造）、砂糖、小麦粉、マーガリン（乳成分・大豆を含む）、ショートニング、純米大吟醸酒（川鶴）、米焼酎、水飴/乳化剤、膨張剤、香料

賞味期限・・製造から5ヶ月（お問合せ下さい）

・栄養成分表示
エネルギー1432kcal / たんぱく質22.4g / 脂質68.8g / 炭水化物163.8g / 食塩相当量0.4g

※当商品は、アルコールを使用しております。
お子様やお酒に弱い方は、注意して下さい。
本製品工事では、落花生、オレンジ、リンゴを含む商品の製造をしております。
原材料にともなうアレルギー体質の方はご注意下さい。

・販売元
川鶴酒造株式会社
香川県観音寺市本大町836
Tel：0875-25-0001

・製造者
株式会社 太陽社
〒289-2147
千葉県匝瑳市飯倉293
Tel：0479-72-0533


【川鶴酒造】酒蔵見学の様子（2022年1月24日）↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2022/01/24/213617

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#香川県
#川鶴
#川鶴酒造
#日本酒ケーキ

¥1,188

香川県【山食】
“ごはん派？それとも うどん派？”
☆『讃岐名物 おやどり黒カレー（中辛）200g』常温発送

骨付鶏の故郷、讃岐の地に生まれた新名物！
親鶏の独特の歯ごたえとじっくりと時間をかけて肉の旨みをとじ込めた「#おやどり黒カレー」。
大きめの鶏肉がゴロッと、野菜もしっかり入り具沢山♪
名前の通り濃い色合いで、味わいもコクが有り濃厚。
溶け込んだ鶏の旨みと、スパイスの刺激が堪りません(*´∀`)ウンマー

アツアツの白いご飯にかけるのは勿論、コシのある讃岐うどんに絡めてもd(^_^o)good

※ 全国47都道府県の約7000人の主婦が商品を選び、一般投票やよしもとシュフ芸人、有名バイヤーなどが商品を審査する「#よしもと47シュフラン」にて “金賞”認定商品！

詳細情報
内容量・・・・・・200g
賞味期限・・・・・お問い合わせ下さい。
JANコード・・・・4582403640015
保存方法・・・・・常温
原材料表示・・・・写真をご覧下さい。

栄養成分表示 ※この表示は推定値です。
200gあたり
エネルギー・・・・・243kcal
たんぱく質・・・・・10.1g
脂質・・・・・・・・11.5g
炭水化物・・・・・・24.8g
食塩相当量・・・・・2.9g

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#香川県
#山食
#カレー
#ご当地カレー

¥600

香川県小豆島【共栄食糧】
“世界でたった1つのパスタ！”
☆『オリーブパスタ 180g』常温発送

手延べ麺世界初！島の特産品であるオリーブオイルを麺生地に練り込んだ凸凹パスタ！
香川県産小麦粉とデュラム小麦粉を独自ブレンドしたハイブリッドパスタは、その形状からたった３分茹でるだけで、生麺のような本格パスタに♪
更にソースの絡みつきも良く、美味しいソースを余すことなくいただけます。

※2013年特許取得&香川県産品コンクールにて優秀賞受賞

こちらも一緒に如何？
「島のパスタソース」↓
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自分が「うまい」と思うものを商品にしたい。

私自身食べ歩きが大好きなのでおいしいものをつくるヒントに数多く巡りあいます。
いい素材を手間暇掛けてつくるのだからディスカウントはできない。
気に入っていただいたお客様に末永くお付き合いいただきたい。
「庄八の商品が、なくなったら寂しいね」そう言われるような商品をこれからもつくり続けたいと思っています。

共栄食糧様HPより


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◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
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◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

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#香川県
#小豆島
#共栄食糧
#庄八

¥530

香川県小豆島【共栄食糧】
“世界でたった1つのパスタ！”
☆『オリーブパスタ 生 180g』常温発送

世界でたった1つのパスタに「生麺」タイプが登場！
凸凹（でこぼこ）パスタで、茹で時間がたったの3分。
質の高いオリーブオイルを練りこみ、モチモチ食感に。
麺にソースがよく絡み、ツルツルしているので、喉ごし最高です！

こちらも一緒に如何？
「島のパスタソース」↓
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自分が「うまい」と思うものを商品にしたい。

私自身食べ歩きが大好きなのでおいしいものをつくるヒントに数多く巡りあいます。
いい素材を手間暇掛けてつくるのだからディスカウントはできない。
気に入っていただいたお客様に末永くお付き合いいただきたい。
「庄八の商品が、なくなったら寂しいね」そう言われるような商品をこれからもつくり続けたいと思っています。

共栄食糧様HPより


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◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

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#香川県
#小豆島
#共栄食糧
#庄八

¥405

小豆島【共栄食糧】
“メディア常連！美味しいご飯のお供！”
☆『食べるオリーブオイル 145g』常温発送

瀬戸内産のちりめん、刻みにんにく、たまねぎ、刻みしょうがなど、12種類の素材を、地元小豆島名産の上質なオリーブオイルに漬け込みました！
口いっぱいに広がる旨味を吸ったオリーブオイルの優しい香りに、焙煎ちりめんやにんにく、唐辛子が良いアクセントに♪

素材同士が絶妙なバランスで旨味を増幅させ、飽きのこない味に仕上がっています(o^^o)
食品添加物は極力使用せず、子どもからお年寄りまで安心して楽しめます！

アツアツのご飯のお供として、パンにたっぷり乗せてトーストして、麺料理の薬味、ちょい足し調味料として、納豆や冷奴の薬味として…などなど使い勝手抜群です♪
（個人的には卵ご飯のちょい足しが最高でした！）

持ち手付きの瓶も可愛くて、お土産&プレゼントにもd(^_^o)good

※「ZIP！（日本テレビ）」「所さんお届けモノです！（毎日放送）」「教えてもらう前と後（MBS）」「なるみ・岡村の過ぎるTV（朝日放送）」その他雑誌など各種メディアで、絶品ご飯のお供として紹介されています☆

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自分が「うまい」と思うものを商品にしたい。

私自身食べ歩きが大好きなのでおいしいものをつくるヒントに数多く巡りあいます。
いい素材を手間暇掛けてつくるのだからディスカウントはできない。
気に入っていただいたお客様に末永くお付き合いいただきたい。
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共栄食糧様HPより


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#香川県
#小豆島
#共栄食糧
#庄八

¥1,080

小豆島【共栄食糧】
“ちょっと贅沢な瓶詰めオツマミ！”
☆『骨付鳥びん詰めしちゃいました （オリーブオイル漬け）160g』常温発送

香川のソウルフード「骨付鳥」をオリジナルテイストで瓶詰め！
特製ダレに漬け込みスモークされた国産の親鳥と、しっかりと味の染み込んだコンニャクの食感が絶妙な逸品♪
ビールやワイン、ご飯もすすむ♪
残ったオリーブオイルはパスタやパンと。

ブロッコリーやきのこ等お好みの物を足してアヒージョにしても(*´∀`)ウンマー

今日はちょっと良いオツマミが食べたいな！って時や、お酒好きな方へお酒とセットでプレゼント！なんて喜ばれると思いますよ(о´∀`о)

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#香川県
#小豆島
#共栄食糧
#庄八
#瓶詰めオツマミ

¥1,080

香川県小豆島【共栄食糧】
“ちょっと贅沢な瓶詰めオツマミ！”
☆『スモークチーズとドライトマトのオリーブオイル漬け 160g』常温発送

熊本県産のフルーツトマト「アイコ」をセミドライにし、スモークチーズと一緒にオリーブオイルに漬込み瓶詰め！
スモークされたチーズの風味と、ドライトマトの凝縮された旨味がたまらない、ワインのおつまみにぴったりの逸品♪

このままでも美味しく楽しめますが、バゲットにのせたり、他の具材をプラスして温めて、アヒージョにするのもd(^_^o)オススメ

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#香川県
#小豆島
#岡田食品
#佃煮
#塩糀のり

¥1,166

香川県小豆島【共栄食糧】
“食品添加物無添加！”
☆『瀬戸の島CAN 65g』常温発送

香川県産のオリーブを美味しく食べて育った「#オリーブ牛」「#オリーブ夢豚」「#オリーブ地鶏」のお肉を、小豆島のお醤油、香川県初の夢の糖「#希少糖」が入ったシロップで味付けした小豆島初の缶詰めオツマミ！

・〈#オリーブ牛のスジ煮込み〉
・〈#オリーブ夢豚の焼き豚〉
・〈#オリーブ地鶏の焼き鳥〉

どれも大きめのお肉がゴロッと入ってます♪
#食品添加物無添加 で、希少糖使用している為、くどく無くサラッと優しい味付けになっています(*´∀`)ウンマー
お酒のアテに！ご飯のお供に！保存食に！(о´∀`о)イカガ？

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#香川県
#小豆島
#共栄食糧
#庄八
#瀬戸の島CAN

¥580

香川県小豆島【小豆島燻製工房つまみや】
☆『燻製芋けんぴ 40グラム』常温発送　
※小豆島での製造ですが、原材料は小豆島産ではありません。

高知の有名芋けんぴ屋さんの塩芋けんぴを燻製に！
甘塩っぱい味わいと薫香がマッチして、細めのサイズ感のポリポリ食感も相まって、ついつい手が伸びちゃう美味しさ♪

※「オレンジページ」にて、“お取り寄せできる進化系いもけんぴ”コーナーで紹介されました！

原材料・・・さつまいも、植物油、砂糖、食塩（海洋深層水）
賞味期限・・お問合せ下さい



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◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

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#おつまみ
#おみやげ

¥500

香川県小豆島【小豆島燻製工房つまみや】
☆『燻製ポテチ 30グラム』常温発送　
※小豆島での製造ですが、原材料は小豆島産ではありません。

皆んな大好きポテトチップの薄塩味の燻製です。
数ある燻製の中でもかなりインパクトがある仕上がりになっています。
１回食べるとやみつきになるのは間違いなし!!
気が付いたら袋が空に…！

ビール、ワイン、ウイスキー、日本酒、なんにでも合うからおつまみに最高♪
もちろんお酒を飲まない方にもオススメ！

原材料・・・じゃがいも（遺伝子組み換えでない）、植物油、食塩、こんぶエキスパウダー、デキストリン、調味料（アミノ酸等）
賞味期限・・お問合せ下さい



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#おつまみ
#おみやげ

¥460

香川県小豆島【小豆島燻製工房つまみや】
☆『燻製アーモンド 60g』常温発送　
※小豆島での製造ですが、原材料は小豆島産ではありません。

生のアーモンドに燻製オリーブオイルをコーティングをし、燻製塩をまぶして高温で燻製（熱燻）しています。

新しい感覚の少しグレードの高いおつまみとして洋酒などとのマリアージュはいかがでしょうか？

原材料・・・アーモンド（アメリカ）、オリーブオイル（スペイン）、食塩
賞味期限・・お問合せ下さい



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#おつまみ
#おみやげ

¥500

香川県小豆島【小豆島燻製工房つまみや】
☆『燻製ピスタチオ 50g』常温発送　
※小豆島での製造ですが、原材料は小豆島産ではありません。

生のピスタチオに燻製オリーブオイルをコーティングをし、燻製塩をまぶして高温で燻製（熱燻）しています。

新しい感覚の少しグレードの高いおつまみとして洋酒などとのマリアージュはいかがでしょうか？

原材料・・・ピスタチオ（アメリカ）、オリーブオイル（スペイン）、食塩
賞味期限・・お問合せ下さい



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　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
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　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
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　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
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#おつまみ
#おみやげ

¥500

香川県小豆島【宝食品】
“小豆島郷土の味！”
☆『小豆島炊っこみご飯の素 230g』常温発送

小豆島では、お盆に「川めしの行事」が行われます。
毎年8月14日の早朝、寒霞渓の麓にある別当川の河原で、島民の皆さん、お盆で帰省した子供達を交えて、河原の石を使い即席のかまどを作り「五目めし」を炊き無縁仏の霊を慰める風習が有ります。
それを食べると夏負け（夏バテ）しないと言い伝えられています。

そんな「#川めし」をイメージした、2合用（2〜3人前）炊き込みご飯の素！
瀬戸内産いりこ、小豆島産醤油、昆布だし、油揚げに国産のにんじん、れんこん、ごぼうを使用。
白米を炊く時に混ぜるだけで美味しく炊き上がります♪
大きないりこが入っていて、炊き上がりが近くなると炊飯器から凄く良い香りが(*´꒳`*)クンクン
お米に出汁がしっかり染み込み、素朴で優しい味わいに仕上がります。
田舎のお婆ちゃんの炊き込みご飯！って感じがします(*´∀`)ウンマー

刻んだ大葉や三つ葉、海苔などを散らしていただくと、一層おいしく召し上がれます♪
冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりもオススメ(о´∀`о)

詳細情報
内容量・・・・・・・230g
賞味期限・・・・・・お問い合わせ下さい。
JANコード・・・・・4904768123901
アレルギー情報・・・大豆・小麦
保存方法・・・・・・常温
原材料表示・・・・・米醸造調味料、醤油、こんにゃく、油揚げ（大豆 植物油）、れんこん、人参、ごぼう、清酒、かたくちいわし、食塩、魚醤、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、凝固剤、水酸化カルシウム


栄養成分表示 ※この表示は推定値です。
230gあたり

エネルギー・・・・・78kcal
たんぱく質・・・・・10.4g
脂質・・・・・・・・0.9g
炭水化物・・・・・・6.9g
食塩相当量・・・・・7.6g


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#香川県
#小豆島
#宝食品
#佃煮

¥540

兵庫県【菊正宗酒造】
“酒蔵のまかないカレー！”
☆『菊正宗 酒蔵の酒カレー 200ｇ』常温発送

神戸・灘の清酒「#菊正宗」の酒蔵「嘉宝蔵（かほうぐら）」では冬の半年間、丹波杜氏たちが住み込みで酒造りに励んでいます。
厳しい作業に追われる杜氏たちの楽しみはやはり食事。
中でも人気のメニューがまかないカレー！
その特徴は煮込む時に絶妙の塩梅で日本酒を入れることで、コクと旨みがたっぷりの酒蔵ならではの味わいになります♫
そのまかないカレーを味わって貰いたいとの思いで商品化☆
日本酒と酒粕を加えて贅沢に煮込んでいる他、地元神戸らしく具材に、とろとろの国産牛のすじ肉、淡路産ソテーオニオン、こんにゃくを使用！
コクと旨み、そして爽やかな辛さのある酒蔵ならではの、ちょっと贅沢な大人カレー(´∀｀*)♪

♢ 具材
とろとろの国産牛のすじ肉、淡路産ソテーオニオンを使用。
神戸名物「ぼっかけ」に使われる「牛すじ」と「こんにゃく」を具材に使用。

♢ 食感
カレーには珍しいこんにゃく入り。
美味しくて楽しい食感が味わえます。

♢ 隠し味？！
日本酒と酒粕が絶妙の塩梅で使われています。
ワインの３～４倍のアミノ酸をはじめ
多くのうまみ成分を含む日本酒をたっぷりと使用しています。

調理方法

♢ お湯で温める場合
中袋のまま沸騰したお湯に入れ約 5 分加熱してから封を切り、器に移してお召し上がりください。

♢ 電子レンジで温める場合
中袋のまま電子レンジに入れないでください。
中身を深めの電子レンジ用の器に移してラップをかけ、加熱してください。

加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので加減して下さい。
目安：約 2 分（500W)

加熱後は軽くかき混ぜてからお召し上がりください。

詳細情報
内容量・・・・・・・200g
原材料・・・・・・・写真参照
賞味期限・・・・・・お問い合わせ下さい。
JANコード・・・・・4971650800837

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※　ご注意！！必ずお読みください。

◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
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#兵庫県
#菊正宗酒造
#レトルトカレー

¥463

#小豆島【#岡田食品工業】
“調味料としての佃煮の可能性！”
☆『塩糀のり 125g』常温発送

小豆島特産醤油で炊き上げた小豆島産生海苔を、自社製造した塩糀と合わせました！添加物不使用！
塩糀を造る際に使用した米麹は、小豆島で麹、味噌などを製造されている【#森製麹所】さんの物…なので麹の原材料となる米も小豆島産！
塩糀自体の塩分数値をグッと下げ、海苔佃煮の塩分に近くする事により、辛過ぎず海苔佃煮の旨味も生きたコクのある味わいに仕上がっています(o^^o)

通常の #海苔佃煮 と同様にご飯のお供は勿論、色々な使い道が有りそうです♪
営業さん曰く…
・生野菜にディップ（焼きナスとかも合いそう）
・冷奴にのせて
・鶏や豚肉に適量付けて、20分〜1晩漬け込み、そのまま弱火で焼いたり、片栗粉を漬けて唐揚げに（酵素の働きで肉がやわらかくなり、海苔の風味もプラス）
・白身魚の切り身に適量付けて、30分〜1晩漬け込みそのまま焼いて（瀬戸内の旬の白身魚、鰆やマナガツオなど絶品）

などなど、調味料としても色々可能性が有りそうで、僕も色々試してみようと思います(о´∀`о)

内容量・・・125g
原材料・・・写真参照
賞味期限・・お問合せ下さい。
JANコード・4905055758813
__________________

岡田食品様のHPより

平素は「岡田食品」の製品をご愛用いただき、誠にありがとうございます。
島じまんでは、選び抜いた素材と江戸の時代から小豆島に伝わる伝統製造法で作られた醤油を用い、熟練のつくだ煮職人が心を込めて炊き上げた、彩り・香り・味わいの良いつくだ煮をお客様に提供させていただいております。
当社のつくだ煮がお客様の食卓に上り、お客様と、そのご家族が笑顔でつくだ煮を食べる・・・
そんな光景を想像しながら、毎日一生懸命に努力しております。
岡田食品のつくだ煮がお客様に喜ばれ、楽しい食卓に欠かせないピースとなる。
それが岡田食品の理想です。

__________________

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◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
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#香川県
#小豆島
#岡田食品
#佃煮
#塩糀のり

¥594

#小豆島【#岡田食品工業】
“調味料としての佃煮の可能性！”
☆『醤糀のり 125g』常温発送

小豆島特産醤油で炊き上げた小豆島産生海苔を、自社製造した醤糀と合わせました！添加物不使用！
醤糀を造る際に使用した米麹は、小豆島で麹、味噌などを製造されている【#森製麹所】さんの物…なので麹の原材料となる米も小豆島産！
醤糀自体の塩分数値をグッと下げ、海苔佃煮の塩分に近くする事により、辛過ぎず海苔佃煮の旨味も生きたコクのある味わいに仕上がっています(o^^o)

通常の #海苔佃煮 と同様にご飯のお供は勿論、色々な使い道が有りそうです♪
営業さん曰く…
・生野菜にディップ（焼きナスとかも合いそう）
・冷奴にのせて
・鶏や豚肉に適量付けて、20分〜1晩漬け込み、そのまま弱火で焼いたり、片栗粉を漬けて唐揚げに（酵素の働きで肉がやわらかくなり、海苔の風味もプラス）
・白身魚の切り身に適量付けて、30分〜1晩漬け込みそのまま焼いて（瀬戸内の旬の白身魚、鰆やマナガツオなど絶品）

などなど、調味料としても色々可能性が有りそうで、僕も色々試してみようと思います(о´∀`о)

内容量・・・125g
原材料・・・写真参照
賞味期限・・お問合せ下さい。
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岡田食品様のHPより

平素は「岡田食品」の製品をご愛用いただき、誠にありがとうございます。
島じまんでは、選び抜いた素材と江戸の時代から小豆島に伝わる伝統製造法で作られた醤油を用い、熟練のつくだ煮職人が心を込めて炊き上げた、彩り・香り・味わいの良いつくだ煮をお客様に提供させていただいております。
当社のつくだ煮がお客様の食卓に上り、お客様と、そのご家族が笑顔でつくだ煮を食べる・・・
そんな光景を想像しながら、毎日一生懸命に努力しております。
岡田食品のつくだ煮がお客様に喜ばれ、楽しい食卓に欠かせないピースとなる。
それが岡田食品の理想です。

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#香川県
#小豆島
#岡田食品
#佃煮
#醤糀のり

¥594

香川県小豆島【宝食品】とろける肉質が特徴♪
☆『オリーブ牛ビーフカレー』常温発送

瀬戸内の温暖な気候風土とオリーブ育まれた香川県の黒毛和牛「#オリーブ牛」を使用した #レトルトカレー！
オリーブ牛のとろける肉質と、ソテーオニオンの甘みが調和したコクのある風味豊かなカレーです♪
隠し味に小豆島産醤油とオリーブ茶葉を使用！

一般的なレトルトカレーに比べると少し良いお値段になりますが、とっても美味しいですよ(*´∀`)♪
他県の方への贈り物としても喜ばれそう(о´∀`о)good

詳細情報
内容量・・・・・・・180g
賞味期限・・・・・・お問い合わせ下さい。
JANコード・・・・・4904768123956
アレルギー情報・・・大豆・小麦・牛肉・乳成分・りんご・ゼラチン・鶏肉・バナナ
保存方法・・・・・・常温
原材料表示・・・・・牛肉（香川県産）、カレールー、ソテーオニオン、おろしにんにく、ジンジャーペースト、チャツネ、醤油、オリーブ油、オリーブ葉茶／増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香辛料

栄養成分表示 ※この表示は推定値です。
180gあたり

エネルギー・・・・・263kcal
たんぱく質・・・・・6.5g
脂質・・・・・・・・19.1g
炭水化物・・・・・・16.4g
食塩相当量・・・・・1.5g

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　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
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　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
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#香川県
#小豆島
#宝食品
#佃煮

¥756

香川県小豆島【宝食品】さっぱりとした脂の甘み♪
☆『オリーブ豚ポークカレー』常温発送

トマトの旨味と酸味が効いたカレーソースに、しっかりとした赤身の旨味とさっぱりとした脂の甘みが味わえる香川県のブランド豚「#オリーブ豚」を加えてまろやかなカレーに仕上がっています♪
隠し味に小豆島産醤油とオリーブ茶葉を使用！

一般的なレトルトカレーに比べると少し良いお値段になりますが、とっても美味しいですよ(*´∀`)♪
他県の方への贈り物としても喜ばれそう(о´∀`о)good

詳細情報
内容量・・・・・・・180g
賞味期限・・・・・・お問い合わせ下さい。
JANコード・・・・・4904768123963
アレルギー情報・・・大豆・小麦・豚肉・乳成分・りんご・牛肉・ゼラチン・鶏肉・バナナ
保存方法・・・・・・常温
原材料表示・・・・・トマト、ピューレづけ（イタリア製造）、豚肉、ソテーオニオン、カレールー、トマトペースト、砂糖、醤油、おろしにんにく、ジンジャーペースト、オリーブ油、オリーブ葉茶／増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ｐH調整剤、酸味料、香辛料

栄養成分表示 ※この表示は推定値です。
180gあたり

エネルギー・・・・・178kcal
たんぱく質・・・・・8.3g
脂質・・・・・・・・8.3g
炭水化物・・・・・・17.8g
食塩相当量・・・・・1.8g


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#香川県
#小豆島
#岡田食品
#佃煮
#バターこんぶ

¥648

香川県小豆島【宝食品】飽きのこないやさしい味わい
☆『じゃこめしの素』常温発送

瀬戸内産の小ぶりでやわらかなちりめんじゃこを選りすぐりました。
飽きのこないやさしい味わいで、おむすびにもぴったりです。
お米2合用（2〜3人前）。


詳細情報
内容量・・・・・・・230g
賞味期限・・・・・・お問い合わせ下さい。
JANコード・・・・・4904768122980
アレルギー情報・・・大豆・小麦
保存方法・・・・・・常温
原材料表示・・・・・ちりめん（国内製造）、清酒、食塩、砂糖、味醂、醤油、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）


栄養成分表示 ※この表示は推定値です。
230gあたり

エネルギー・・・・・78kcal
たんぱく質・・・・・10.4g
脂質・・・・・・・・0.9g
炭水化物・・・・・・6.9g
食塩相当量・・・・・7.6g


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#香川県
#小豆島
#宝食品
#佃煮

¥540

香川県小豆島【宝食品】無添加の鶏ご飯の素
☆『Tori Gohanno Moto』常温発送

具材として香川県産若鶏の手羽元を使用した、塩味ベースのご飯です。
地鶏エキス使用で、炊き上がり時の香りが引き立ちます。
無添加の炊き込みご飯の素です

トッピングとしてバターやオリーブオイルをかけたり、白ねぎを一緒に入れたり炊いても美味しいです。


詳細情報
内容量・・・・・・・230g
賞味期限・・・・・・お問い合わせ下さい。
JANコード・・・・・4904768126025
アレルギー情報・・・小麦・鶏肉・ゼラチン
保存方法・・・・・・常温
原材料表示・・・・・鶏肉（香川県産）、地鶏エキス、食塩、清酒、オリーブ油


栄養成分表示 ※この表示は推定値です。
230gあたり

エネルギー・・・・113kcal
たんぱく質・・・・15.2g
脂質・・・・・・・5.5g
炭水化物・・・・・0.5g
食塩相当量・・・・6.9g


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#香川県
#小豆島
#宝食品
#佃煮

¥540

小豆島【小豆島酒造】
“国産うり使用！”
☆『奈良漬け(かす漬) 1舟 』常温発送

MORIKUNIの酒粕を使って奈良漬を漬けてみました。
あまり甘くなく、昔、母が漬けていた懐かしい味がします。森國酒造HPより
勿論日本酒との相性ピッタリなので、「森國」呑みながら如何ですか？
日本酒好きな方へのプレゼントにもオススメですよ(o^^o)

名称・・・・・・なら漬け(かす漬)
内容量・・・・・一舟入
原料・・・・・・うり（漬け原材料：酒粕・みりん粕・ぶどう糖果糖液、糖、砂糖、酒精、食塩）
原材原産地名・・徳島県
賞味期限・・・・お問い合わせ下さい。
JANコード・・・4560285751289
保存方法・・・・直射日光、高温・多湿を避けて、常温で保存してください。
開封後は、冷蔵庫で保存し早めにお召し上がりください。
　　　　　　　　　


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※　ご注意！！必ずお読みください。

◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

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#香川県
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#森國
#小豆島酒造
#なら漬

¥818

香川県【川鶴酒造】
“国産うり使用！”
☆『奈良漬け(かす漬) 1舟 』常温発送

「川鶴」の酒粕に国産うりを漬け込みました。
ご飯の箸休めはもちろん、日本酒や焼酎などのお酒のおともに。
勿論日本酒との相性ピッタリなので、「川鶴」呑みながら如何ですか？
日本酒好きな方へのプレゼントにもオススメですよ(o^^o)

名称・・・・・・なら漬け(かす漬)
原材料名・・・・うり、 漬け原材料〔酒粕、みりんかす、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、酒精、食塩〕、調味料（アミノ酸等）、 甘味料（ソルビット、ステビア、サッカリンＮａ）、 保存料（ソルビン酸Ｋ）
材料原産地名・・・国産（うり）
内容量・・・・・・1舟
賞味期限・・・・・お問い合わせ下さい。
JANコード・・・・4933265000019
保存方法・・・・・直射日光、高温・多湿を避けて、常温で保存してください。
開封後は、冷蔵庫で保存し早めにお召し上がりください。
　　　　　　　　　
・販売元・・・・・川鶴酒造株式会社
　　　　　　　　　香川県観音寺市本大町836
　　　　　　　　　Tel：0875-25-0001


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※　ご注意！！必ずお読みください。

◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
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　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

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#川鶴
#川鶴酒造
#奈良漬

¥832