*醤油
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香川県小豆島 【漁師YouTuberはまゆう】×【タケサン株式会社】☆『小豆島の漁師はまゆうの美味いぽん酢 720ml』
小豆島【漁師YouTuberはまゆう】×【タケサン株式会社】
☆『小豆島の漁師はまゆうの美味いぽん酢 720ml』常温発送
小豆島での漁の様子、漁師飯、圧巻の呑みっぷりの「漁師の休日」動画などが人気の、登録者数80万人超え(2024年7月26日現在)の漁師YouTuber「はまゆう」君!
その動画内でも度々登場する「高いポン酢」(本人が言ってます)。
こちらの商品は、はまゆう君と、小豆島でお醤油や佃煮など幅広い商品を展開されている老舗のお醤油屋さん【#タケサン株式会社】とがタッグを組み開発された美味しいポン酢!
【タケサン】のこだわりの美味しい醤油に、大分県産のかぼすをたっぷり使用しており、サッパリ爽やかだけどまろやかなコクのある旨味を感じます(*´∀`)ウンマー
魚のタタキなど海鮮料理は勿論、冷しゃぶなど肉料理や、お鍋と一緒にや、冷奴になど幅広い料理と良く合いますよd(^_^o)good
ご自宅の普段使いに、小豆島のお土産に如何ですか?
「はまゆう」君のYouTubeチャンネル、面白いのでまだ観たこと無い方是非(o^^o)↓
https://youtube.com/@hamayu1137?si=LVHBvRwjqJdB8kRL
名称・・・・・味付けぽん酢
原材料名・・・醸造酢(国内製造)、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、かぼす果汁/調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分表示・写真参照
JANコード・・4904755395106
賞味期限・・・お問合せ下さい
※開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召しあがりください。
☆その他の小豆島のおいしいもんはこちら↓
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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。
※ ご注意!!必ずお読みください。
◎全て1個、1本単位~まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)
http://kitanosaketen.com/
#小豆島
#唐辛子醤油
#香川本鷹
#お土産
#手土産
#醤油¥980
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香川県小豆島【HOMEMAKERS】☆『ダイダイポン酢 200ml』
小豆島【HOMEMAKERS】
“無農薬栽培ダイダイ使用!”
☆『ダイダイポン酢 200ml』常温発送
【HOMEMAKERS】さんが、島のお醤油屋さん【#高橋商店】さんと一緒につくった「#ダイダイポン酢」!
農薬を使わずに育てた #橙(ダイダイ)、嘉永五年創業の高橋商店の国産丸大豆醤油、国産キビ糖だけでシンプルにつくられています。
湯豆腐や蒸し野菜、サラダなどにあう、柔らかだけど、濃厚で香り豊かな #ぽん酢!
お家で、庭の柑橘を採ってきて搾ってお醤油と合わせて(小豆島では良くある光景)と、同じ様な懐かしくて自然な味わいが愉しめます(*´∀`)ウンマー
名称・・・・しょうゆ加工品
原材料名・・しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、だいだい果汁、砂糖
賞味期限・・お問合せ下さい
※開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召しあがりください。
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(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
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システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)
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#小豆島
#唐辛子醤油
#香川本鷹
#お土産
#手土産
#醤油¥595
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香川県小豆島【ミカヅキ商店】☆『香川本鷹しょうゆ 鳴 -Mei- 60g』
小豆島の【ミカヅキ商店】
“小豆島産香川本鷹使用!”
☆『香川本鷹しょうゆ 鳴 -Mei- 60g』冷蔵便発送
小豆島神浦地区で「#香川本鷹」を栽培されている【#ミカヅキ商店】さんが、大切に育てた「香川本鷹」と、小豆島特産のお醤油と合わせて美味しい「#唐辛子醤油」を作りました♪
先ず「香川本鷹」とは、丸亀沖に浮かぶ島々を中心に活躍した塩飽(しわく)水軍が、朝鮮出兵の際に豊臣秀吉から戦利品として拝領されたと伝えられる幻の唐辛子と言われています。
何故幻かと言うと、一時は輸入品に押されて、姿を消していたスパイスなんです。
それを、産地であった塩飽諸島の活性化を目的に、香川県や丸亀市などが協力し、幻のトウガラシ「香川本鷹」の復活に向けた取組みがスタートして復活させましたd(^_^o)
種は香川県が保護管理されていて、市販されておらず、栽培して良いのは香川県人のみらしいです(*´ω`*)へー
味わいはと言うと、一般的な「#鷹の爪」と比べて約2~3倍もの大きさで、しっかり辛味を感じますが、上品でマイルドな味わいが特徴です♪
そんな小豆島産「香川本鷹」を、小豆島産の樽造り醤油に漬け込みました!
ザクザクに刻まれた香川本鷹がたっぷり入ってます(o^^o)
蓋を開けると醤油の香りと共に香る、爽やかな青唐の香り。
確かに見た目程辛くは無く、醤油のコクに辛味がピリッとアクセントに(*´∀`)ウンマー
そのままお刺身に、薬味感覚で冷奴に、焼き鳥、焼き肉、餃子、お鍋、チャーハンなど、かけ醤油、つけダレ、ちょい足しとして色々なお料理に使えますよ(о´∀`о)タメシテミテネ
ネットで簡単で美味しそうな使い方を見つけたのでご紹介☆
香川県らしくうどんで…
湯掻いたうどん(レンジでチンした冷凍うどんでも)の水気を切ったら、たまごと唐辛子醤油をのっけて混ぜるだけで、ピリ辛がアクセントな釜玉うどんの出来上がり(о´∀`о)ウマソー
名称・・・・しょうゆ加工品
原材料名・・濃口しょうゆ(国内製造・原材料に大豆小麦を含む)、唐辛子、昆布
内容量・・・60g
賞味期限・・製造日より6ヶ月(お問合せ下さい)
保存方法・・要冷蔵10度以下
製造者・・・ミカヅキ商店
香川県小豆郡小豆島町神浦甲649-2
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#小豆島
#唐辛子醤油
#香川本鷹
#お土産
#手土産
#醤油¥800
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香川県.小豆島【丸島醤油】☆『お醤油(50ml×4)&オリーブオイル(46g×1)のミニボトル×5本セット』
小豆島の【丸島醤油】さんの、
☆『お醤油(50ml×4)&オリーブオイル(46g×1) ミニボトル×5本セット』常温発送
丸島醤油 (株)のおすすめ醤油(50ml)&オリーブオイルミニボトル(46g)のセットです。
ラベルデザインは、瀬戸内海小豆島をイメージ(太陽・小豆島・海)いたしました。
小豆島醤油・杉樽醤油・だし醤油・生醤油・エキストラバージンオリーブ油のセットです。
それぞれの味・風味をお楽しみください。
名称・・・・・醤油詰合せ品
・杉樽醤油:こいくちしょうゆ(本醸造)
・生醤油:こいくちしょうゆ(本醸造)
・だし醬油:しょうゆ加工品
・小豆島醤油:こいくちしょうゆ(本醸造)
・エキストラバージンオリーブ油
原材料名
・杉樽醤油:大豆、小麦、食塩
・生醤油:大豆、小麦、食塩/アルコール
・だし醬油:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、鰹節エキス、食塩、みりん、
米発酵調味料、椎茸エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール
・小豆島醤油:大豆、小麦、食塩
・エキストラバージンオリーブ油:食用オリーブオイル(スペイン、イタリア、ギリシャ)
内容量・・・・50ミリリットル×4本,46g×1本
賞味期限・・・お問い合わせ下さい。
保存方法・・・直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者・・・・丸島醤油株式会社
〒761-4433 香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地
島の小さな蔵元が集まって、1950年に醤油屋としてスタートした【丸島醤油】さん!
瀬戸内海に位置する小豆島の、晴れの日が多く、年間を通して過ごしやすい気候の中、その風土を活かしながら、#醤油 を始めとした、様々な #調味料 を造られています。
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(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
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システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
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#小豆島
#丸島醤油
#お土産
#手土産
#醤油¥1,458
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香川県.小豆島【丸島醤油】☆『木桶醤油150ml』
小豆島の【丸島醤油】さんの、
☆『木桶醤油150ml』常温発送
国内産丸大豆と国内産小麦、天日塩を使用し、木桶に仕込み、約1年間をかけて醸造しました。
国内に現存している木桶は3000本程で、そのうちの1000本が小豆島に有ります。
木桶で造る醤油は流通量の1%程度と言われています。
夏にはプチプチと発酵する音が聴こえ、日々呼吸をするように良質な醤油が小豆島で造られています。
煮物からお刺身まで加熱も非加熱もどちらも使える万能タイプです。
栄養成分表示(15mlあたり)
エネルギー・・16Kcal
たんぱく質・・1.5g
脂質・・・・・ 0g
炭水化物・・・1.9g
食塩相当量・・ 2.6g
※この表示値は目安です。
名称・・・・こいくちしょうゆ(本醸造)
原材料名・・大豆(国産)、小麦(国産)、食塩
内容量・・・150ml
賞味期限・・・お問い合わせ下さい。
保存方法・・・直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者・・・・丸島醤油株式会社
〒761-4433 香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地
島の小さな蔵元が集まって、1950年に醤油屋としてスタートした【丸島醤油】さん!
瀬戸内海に位置する小豆島の、晴れの日が多く、年間を通して過ごしやすい気候の中、その風土を活かしながら、#醤油 を始めとした、様々な #調味料 を造られています。
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◎全て1個、1本単位~まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)
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#小豆島
#丸島醤油
#木桶醤油
#お土産
#手土産
#醤油¥512
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香川県.小豆島【ヤマロク醤油】『鶴醤500ml』
小豆島の醤油蔵、【ヤマロク醤油】さんの
☆『鶴醤500ml』常温発送
深いコクとまろやかさ。
口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。
「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。
「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料(塩以外)を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。
倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。
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#小豆島
#ヤマロク醤油
#鶴醤
#お土産
#手土産
#醤油¥1,944
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香川県.小豆島【ヤマロク醤油】『鶴醤145ml』
小豆島の醤油蔵、【ヤマロク醤油】さんの
☆『鶴醤145ml』常温発送
深いコクとまろやかさ。
口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。
「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。
「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料(塩以外)を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。
倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。
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#小豆島
#ヤマロク醤油
#鶴醤
#お土産
#手土産
#醤油¥810
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香川県.小豆島【ヤマロク醤油】『菊醤500ml』
小豆島の醤油蔵、【ヤマロク醤油】さんの
☆『菊醤500ml』常温発送
あっさりしたキレと旨み。
深いコクとまろやかさを追求した「鶴醤」に対して、「菊醤」は原料にこだわり、あっさりとしたキレのある旨みと、口の中でほんのり香る甘みとコクを引き出した正統派のお醤油です。
原料には旨み成分が強い大粒の「丹波黒豆」を使用。小麦はうどんの本場、香川県産の「讃岐の夢2000」を使用しました。
あっさり目の味に加え、高貴な香りと端麗な色も特徴なことから、特に女性に人気が高いお醤油です。かけ醤油としてはもちろん、野菜の煮物など、色を奇麗に仕上げたいお料理にも最適です。
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香川県.小豆島【ヤマロク醤油】『菊醤145ml』
小豆島の醤油蔵、【ヤマロク醤油】さんの
☆『菊醤145ml』常温発送
あっさりしたキレと旨み。
深いコクとまろやかさを追求した「鶴醤」に対して、「菊醤」は原料にこだわり、あっさりとしたキレのある旨みと、口の中でほんのり香る甘みとコクを引き出した正統派のお醤油です。
原料には旨み成分が強い大粒の「丹波黒豆」を使用。小麦はうどんの本場、香川県産の「讃岐の夢2000」を使用しました。
あっさり目の味に加え、高貴な香りと端麗な色も特徴なことから、特に女性に人気が高いお醤油です。かけ醤油としてはもちろん、野菜の煮物など、色を奇麗に仕上げたいお料理にも最適です。
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香川県.小豆島【ヤマロク醤油】『ちょっと贅沢なぽん酢500ml』
小豆島の醤油蔵、【ヤマロク醤油】さんの
☆『ちょっと贅沢なぽん酢 500ml』常温発送
フレッシュな香りと、 旨みをブレンド。
天然醸造醤油に、「ゆず」 と「すだち」の果汁を、通常のぽん酢よりも多く使い、風味豊かな味に仕上げた、ちょっと贅沢なポン酢です。
水炊き、しゃぶしゃぶ、焼肉、サラダ、酢の物、餃子などにどうぞ。
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#ちょっと贅沢なポン酢
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香川県.小豆島【ヤマロク醤油】『ちょっと贅沢なぽん酢145ml』
小豆島の醤油蔵、【ヤマロク醤油】さんの
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フレッシュな香りと、 旨みをブレンド。
天然醸造醤油に、「ゆず」 と「すだち」の果汁を、通常のぽん酢よりも多く使い、風味豊かな味に仕上げた、ちょっと贅沢なポン酢です。
水炊き、しゃぶしゃぶ、焼肉、サラダ、酢の物、餃子などにどうぞ。
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香川県.小豆島【ヤマロク醤油】菊醤ベースの コクうま「だし醤油」『菊つゆ145ml』
小豆島の醤油蔵、【ヤマロク醤油】さんの
菊醤ベースの コクうま「だし醤油」
☆『菊つゆ145ml』(希釈用)常温発送
「菊醤」をベースに、羅臼産の昆布と枕崎産の鰹節でだしをとり、種子島産の砂糖で甘口に仕上げた香り高いだし醤油です。素麺、うどん、そばなどの麺つゆとして。また、煮物、おでん、天つゆなどのお料理にもよく合います。たまごかけご飯にも最高です。
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#小豆島
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香川県.小豆島【ヤマロク醤油】『もろみちゃん 300g』
小豆島の醤油蔵、【ヤマロク醤油】さんの
☆『もろみちゃん 300g』常温発送
杉樽で1年半以上時間をかけて長期熟成した、まろやかで旨みの多い醬油もろみを使用し、味付けは、ごま、生姜、昆布、かつお、砂糖、みりん、などでほどよい甘さに仕上げました。
もろきゅう、もろみ大根はもちろん、豚の生姜焼き、マーボー豆腐、ブリの照り焼き、サバの味噌煮風、野菜いため、田楽など様々なお料理に活躍します。
また、ほかほかのご飯にのせてもおいしいです。
内容量・・300g
原材料名・・醤油原料もろみ(大豆、小麦、食塩)、砂糖、みりん、ゴマ、生姜、昆布、かつお、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類
保存方法・・直射日光を避け常温で保存(開栓後は要冷蔵)
賞味期限・・2021.06
保存方法・・開封前…常温保存/開封後…冷蔵庫で保管
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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。
※ ご注意!!必ずお読みください。
◎全て1個、1本単位~まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)
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#小豆島
#ヤマロク醤油
#ちょっと贅沢なポン酢
#お土産
#手土産
#醤油
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香川県小豆島【タケサン醤油】『生搾(きしぼり)醤油 360mll』
小豆島の醤油蔵、【タケサン株式会社】さんの
☆『生搾(きしぼり)醤油 360mll』常温発送
選び抜かれた丸大豆・小麦・天日塩を使い、杉桶(こが)の中で1年以上にわたって天然醸造したもろみをそのまま搾ったこいくち醤油です。
賞味期限・・2021.11
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香川県小豆島【盛田株式会社】☆『マルキン デラックス醤油 1Lペットボトル』
香川県小豆島【盛田株式会社】さんの
☆『マルキン デラックス醤油 1Lペットボトル』常温発送
マルキンのロングセラー。デラックス醤油は毎日のお料理に使いやすいように仕上げたコクのある味わいです。
■小豆島でつくったこいくち醤油をベースに、みりんなどの調味料をプラスして仕上げました。
■ベーシックな少し甘味のある味わいです。
■肉じゃが、筑前煮、きんぴらごぼう、豚の角煮など、こっくりとした味わいのお料理におすすめです。
・含有アレルゲン物質(特定27品目):小麦、大豆
・食塩相当量(100g当たり):15.5g
名称:こいくちしょうゆ(本醸造)
原材料名:脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、小麦、砂糖、みりん、大豆(遺伝子組換えでない)、アルコール、調味料(アミノ酸等)
内容量:1L
賞味期限:2021.06
保存方法:直射日光,高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
製造者:盛田株式会社
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香川県.小豆島【ヤマヒサ醤油】オリーブの花酵母で仕込んだ醤油『花醤 100ml』
小豆島の醤油蔵、【ヤマヒサ醤油】さんの
オリーブの花酵母で仕込んだ醤油☆『花醤 100ml』常温発送
醤油とオリーブの島、小豆島でないと作れなかったお醤油です!!!
醤油は、酵母菌がないと出来ない発酵食品です。
人間はそのお手伝いをしているだけ。
酵母菌のおかげでお醤油のあの複雑な香りや風味が生まれます。
その酵母を、4年掛りでオリーブの花から見つけ出しました!
オリーブの花酵母で仕込んだこの醤油は、あまーい香りとまろやかなのにしっかりとした味に仕上がりました。
咲いてから散るまで約一週間のオリーブの花の命を長い長い歴史を誇るお醤油に刻み込みました!
煮炊きものから、お吸い物、茶碗蒸し。または冷奴やお刺身、卵かけご飯にもよく合います。
是非一度ご賞味ください。
原料・・大豆(福岡県) 小麦(北海道・香川) 塩(オーストラリア)
賞味期限・2022.03
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◎数量により、送料が変動する商品があります。
(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
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在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
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香川県.小豆島【ヤマヒサ醤油】本場の本物 認定品『豆しょう 145ml』
小豆島の醤油蔵、【ヤマヒサ醤油】本場の本物 認定品
☆『豆しょう 145ml』常温発送
九州産の丸大豆、香川県・北海道産の小麦を主原料に使用し、杉の桶(樽)で発酵熟成させたお醤油です。
再仕込み醤油(二度仕込醤油)。
お豆腐、刺身、ステーキなどにかけ醤油として最適です!
煮炊きものでも最後の仕上げに少したらすと料理の味が格別に仕上がります!
焼いたお餅にかけると絶品です!!
原材料名 大豆:福岡県産
小麦:香川、北海道産
塩:オーストラリア産、メキシコ産
賞味期限:2020.04
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香川県小豆島【盛田株式会社】☆『マルキン デラックスつゆ 300ml紙パック』
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☆『マルキン デラックスつゆ 300ml紙パック』常温発送
マルキンのロングセラー。デラックス醤油は毎日のお料理に使いやすいように仕上げたコクのある味わいです。
■小豆島でつくったこいくち醤油をベースに、みりんなどの調味料をプラスして仕上げました。
■ベーシックな少し甘味のある味わいです。
■肉じゃが、筑前煮、きんぴらごぼう、豚の角煮など、こっくりとした味わいのお料理におすすめです。
・含有アレルゲン物質(特定27品目):小麦、大豆
・食塩相当量(大さじ1杯[15ml]当たり):2.6g
名称:つゆ(希釈用)
原材料名:しょうゆ(本醸造)、砂糖、うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし、食塩、かつおエキス、かつお削りぶし、みりん、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量:300ml
賞味期限:2021.06.09
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者:盛田株式会社
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システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
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◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)
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