はじめまして。小豆島で小さな酒屋を営んでおります。
全国からお問い合わせの多い地酒、給食デザートはじめ、いろんな食品や飲料の通販始めました。

店頭でも販売していますので、在庫数の増減が間に合わない場合があります。
在庫数が上がっていなくても入荷している物等ありますので、お急ぎの場合は先にご質問頂けたら助かります。

※メッセージ、ご質問への返信は、ご記入頂いたメールアドレスへのご連絡のみになる様です。こちらからは必ず1日以内に返信いたしますので、お手数ですがメールボックスのご確認をお願いします。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎コンパクト、レターパック、スマートレターでの同梱発送は、
　厚さや大きさにより上限があります。　
　複数お買い求めの際には発送方法、送料の変更をお願いする場合があります。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎冷凍商品宅配便の場合、数量が増えても送料一律になりました。
　(申し訳ありませんが、北海道、沖縄は除きます)
◎大口のご注文は、ご指定の発送方法より変更になる場合があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)


ブログ。http://kitanosaketen.com/
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〒761-4411
香川県小豆郡小豆島町安田144-5
Benefit Station きたの

TEL * 0879-82-0276
FAX * 0879-82-0342
mail * benefit@m9.dion.ne.jp
rad.0122@icloud.com(こちらの方が返信が早いです。)

¥820,276

小豆島【HOMEMAKERS】
“無農薬栽培ダイダイ使用！”
☆『ダイダイポン酢 200ml』常温発送

【HOMEMAKERS】さんが、島のお醤油屋さん【#高橋商店】さんと一緒につくった「#ダイダイポン酢」！
農薬を使わずに育てた #橙（ダイダイ）、嘉永五年創業の高橋商店の国産丸大豆醤油、国産キビ糖だけでシンプルにつくられています。
湯豆腐や蒸し野菜、サラダなどにあう、柔らかだけど、濃厚で香り豊かな #ぽん酢！
お家で、庭の柑橘を採ってきて搾ってお醤油と合わせて（小豆島では良くある光景）と、同じ様な懐かしくて自然な味わいが愉しめます(*´∀`)ウンマー

名称・・・・しょうゆ加工品
原材料名・・しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、だいだい果汁、砂糖
賞味期限・・お問合せ下さい

※開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召しあがりください。


☆その他の小豆島のおいしいもんはこちら↓
https://kitanosake.thebase.in/categories/2289995

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https://kitanosake.thebase.in/items/29309668



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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。

※　ご注意！！必ずお読みください。

◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

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#小豆島
#唐辛子醤油
#香川本鷹
#お土産
#手土産
#醤油

¥595

香川県【川鶴酒造】
美味し〜〜い酒粕で美味しくあったまりませんかヽ(*´∀｀)？
☆『川鶴 酒粕 300g』クール便発送

毎年大人気の #香川県【#川鶴酒造】さんの #酒粕！
#日本酒 を仕込む際の副産物として出てくる「酒粕」ですが、「粕」という名前が申し訳無い程栄養価に優れた #発酵食品 ですd(^_^o)
タンパク質や食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれ、さらに血圧を正常に保つペプチドも含有し、健康維持の妙薬です♫

スーパーさんなどで年中置いてあある酒粕とはワケが違い、【川鶴酒造】さんの酒粕、そのエキス分がしっかり詰まってます♪
年中手に入るわけでは無いので、今の内に購入して、1度に使う量に小分けにして冷凍しておけば、年中楽しめますよ♪
夏にも、冷たい甘酒飲んでて、夏バテ知らずで調子が良いって仰ってるお客さんもおられます(*´∀｀*)♪

具材を沢山入れての酒粕美味しいですよね〜…でも粕汁作るの手間だし、毎日はいらんしな〜って方に毎年オススメしているレシピがあります☆

・｢#味噌粕汁」
名前通り、お味噌汁に酒粕を加えるだけ。
作り方も、本当に簡単。
お味噌と同量位（お好みで変えて下さい）の酒粕を、一緒に溶かすだけ♬
それだけで、いつものお味噌汁が、まろやかでコクのある味わいになります。
更に、酒粕パワー（便秘解消・ガン予防・肥満予防・美肌効果などに効き目があると言われています。）も、一緒に摂り込めて一石二鳥(*´∀｀*)♪

他にも、カレー、シチュー、グラタンなどのホワイトソース、煮物など、いつもの料理に少し加えるとコクが出て栄養もUP！

これからドンドン寒さ厳しくなる冬、酒粕で身体の中からポカポカ、元気に綺麗に乗り切りましょ･:*:･(*´∀｀*)･:*:･

原材料名・・・米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
JANコード・・4961206900111
製造年月日・・お問合せ下さい


【川鶴酒造】酒蔵見学の様子（2022年1月24日）↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2022/01/24/213617

☆【川鶴酒造】さんはこんな蔵↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2023/10/27/233805

☆その他の「川鶴」の商品はこちらから　↓
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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。

※　ご注意！！必ずお読みください。

◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

#日本酒
#香川県
#川鶴酒造
#正規特約店

http://kitanosaketen.com/

¥378

香川県小豆島【小豆島酒造】
“栄養満点のスーパーフード！”
☆『森國 酒粕（バラ）1kg』クール便発送

地元小豆島【小豆島酒造】さんの酒粕入荷しました♪

香りも良く、きめ細かく…そしてエキス分たっぷりで栄養満点！

『美味しい甘酒の作り方』ヽ(*´∀｀)
先ずは材料（3〜4杯分）
・酒粕 100g
・水 500cc
・砂糖 大さじ3杯
・塩 一つまみ
・生姜 お好みで（すりおろしor搾り汁）

①鍋に酒粕と水を入れて、半日～丸1日放置する。
2時間ほど経ってかき混ぜると、簡単にほろほろ崩れるので、気がついた時に混ぜておく。
粕が大きければ手で適当に千切る。
すぐに火にかけてしまうより、水に浸して置いた方が、とろ～りまろやかな味わいになります。

②加熱して、砂糖と、塩少々を加える。
加熱しながらも時々掻き混ぜて下さい。
一煮立ちしたら（アルコールが苦手な方やお子さんが呑まれる時は、3～5分沸騰させることも）熱々を茶碗に注ぎ、
お好みでおろし生姜かしぼり汁を落として完成！

簡単でしょ( ´∀｀)？
お子さんや、お酒の味が強いなと感じる方は、牛乳と半々に割って飲んでも美味しいですよ♫
−−−−−
“#呑む点滴” とも言われ、#健康 や #美容効果 にも優れている #甘酒！
起床後、朝食の一部として甘酒を摂取すると、基礎代謝がスムーズに上がり、脳も活性化するので大変お勧めです。
また就寝前に甘酒を飲むと、必須アミノ酸を体内に取り込むことができ、肌細胞の新陳代謝を良くしてシミやそばかすを防ぐ働きがあります。
ビタミンＢ群の効果によって、1日の疲れを和らげる疲労回復効果も得ることができますd(^_^o)


☆【小豆島酒造】さんはこんな蔵↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2023/10/26/233409

☆その他の【小豆島酒造】のお酒はこちら　↓
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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
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※　ご注意！！必ずお読みください。

◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
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#日本酒
#酒粕
#小豆島
#小豆島酒造

¥840

香川県小豆島【小豆島酒造】
“栄養満点スーパーフード！”
☆『森國 酒粕（板）1kg』クール便発送

地元小豆島【小豆島酒造】さんの酒粕入荷しました♪
香りも良く、きめ細かく…そしてエキス分たっぷりで栄養満点！

『美味しい甘酒の作り方』ヽ(*´∀｀)
先ずは材料（3〜4杯分）
・酒粕 100g
・水 500cc
・砂糖 大さじ3杯
・塩 一つまみ
・生姜 お好みで（すりおろしor搾り汁）

①鍋に酒粕と水を入れて、半日～丸1日放置する。
2時間ほど経ってかき混ぜると、簡単にほろほろ崩れるので、気がついた時に混ぜておく。
粕が大きければ手で適当に千切る。
すぐに火にかけてしまうより、水に浸して置いた方が、とろ～りまろやかな味わいになります。

②加熱して、砂糖と、塩少々を加える。
加熱しながらも時々掻き混ぜて下さい。
一煮立ちしたら（アルコールが苦手な方やお子さんが呑まれる時は、3～5分沸騰させることも）熱々を茶碗に注ぎ、
お好みでおろし生姜かしぼり汁を落として完成！

簡単でしょ( ´∀｀)？
お子さんや、お酒の味が強いなと感じる方は、牛乳と半々に割って飲んでも美味しいですよ♫
−−−−−
“#呑む点滴” とも言われ、#健康 や #美容効果 にも優れている #甘酒！
起床後、朝食の一部として甘酒を摂取すると、基礎代謝がスムーズに上がり、脳も活性化するので大変お勧めです。
また就寝前に甘酒を飲むと、必須アミノ酸を体内に取り込むことができ、肌細胞の新陳代謝を良くしてシミやそばかすを防ぐ働きがあります。
ビタミンＢ群の効果によって、1日の疲れを和らげる疲労回復効果も得ることができますd(^_^o)


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◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
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　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
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#日本酒
#酒粕
#小豆島
#小豆島酒造

¥940

香川県【西野金陵】
美味し〜〜い酒粕で美味しくあったまりませんかヽ(*´∀｀)？
☆『金陵 酒粕 300g』クール便発送

毎年大人気の #香川県【#西野金陵】さんの #酒粕！
#日本酒 を仕込む際の副産物として出てくる「酒粕」ですが、「粕」という名前が申し訳無い程栄養価に優れた #発酵食品 ですd(^_^o)
タンパク質や食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれ、さらに血圧を正常に保つペプチドも含有し、健康維持の妙薬です♫

スーパーさんなどで年中置いてあある酒粕とはワケが違い、【西野金陵】さんの酒粕、そのエキス分がしっかり詰まってます♪
年中手に入るわけでは無いので、今の内に購入して、1度に使う量に小分けにして冷凍しておけば、年中楽しめますよ♪
夏にも、冷たい甘酒飲んでて、夏バテ知らずで調子が良いって仰ってるお客さんもおられます(*´∀｀*)♪

具材を沢山入れての酒粕美味しいですよね〜…でも粕汁作るの手間だし、毎日はいらんしな〜って方に毎年オススメしているレシピがあります☆

・｢#味噌粕汁」
名前通り、お味噌汁に酒粕を加えるだけ。
作り方も、本当に簡単。
お味噌と同量位（お好みで変えて下さい）の酒粕を、一緒に溶かすだけ♬
それだけで、いつものお味噌汁が、まろやかでコクのある味わいになります。
更に、酒粕パワー（便秘解消・ガン予防・肥満予防・美肌効果などに効き目があると言われています。）も、一緒に摂り込めて一石二鳥(*´∀｀*)♪

他にも、カレー、シチュー、グラタンなどのホワイトソース、煮物など、いつもの料理に少し加えるとコクが出て栄養もUP！

これからドンドン寒さ厳しくなる冬、酒粕で身体の中からポカポカ、元気に綺麗に乗り切りましょ･:*:･(*´∀｀*)･:*:･

原材料名・・・米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
JANコード・・4958958910024
製造年月日・・2024.02.11


☆【西野金陵】さんはこんな蔵↓
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◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
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　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
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#日本酒
#香川県
#西野金陵
#正規特約店

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¥378

小豆島の【ミカヅキ商店】
“小豆島産香川本鷹使用！”
☆『香川本鷹しょうゆ 鳴 -Mei- 60g』冷蔵便発送

小豆島神浦地区で「#香川本鷹」を栽培されている【#ミカヅキ商店】さんが、大切に育てた「香川本鷹」と、小豆島特産のお醤油と合わせて美味しい「#唐辛子醤油」を作りました♪

先ず「香川本鷹」とは、丸亀沖に浮かぶ島々を中心に活躍した塩飽（しわく）水軍が、朝鮮出兵の際に豊臣秀吉から戦利品として拝領されたと伝えられる幻の唐辛子と言われています。
何故幻かと言うと、一時は輸入品に押されて、姿を消していたスパイスなんです。
それを、産地であった塩飽諸島の活性化を目的に、香川県や丸亀市などが協力し、幻のトウガラシ「香川本鷹」の復活に向けた取組みがスタートして復活させましたd(^_^o)
種は香川県が保護管理されていて、市販されておらず、栽培して良いのは香川県人のみらしいです(*´ω｀*)へー
味わいはと言うと、一般的な「#鷹の爪」と比べて約2～3倍もの大きさで、しっかり辛味を感じますが、上品でマイルドな味わいが特徴です♪

そんな小豆島産「香川本鷹」を、小豆島産の樽造り醤油に漬け込みました！
ザクザクに刻まれた香川本鷹がたっぷり入ってます(o^^o)
蓋を開けると醤油の香りと共に香る、爽やかな青唐の香り。
確かに見た目程辛くは無く、醤油のコクに辛味がピリッとアクセントに(*´∀`)ウンマー

そのままお刺身に、薬味感覚で冷奴に、焼き鳥、焼き肉、餃子、お鍋、チャーハンなど、かけ醤油、つけダレ、ちょい足しとして色々なお料理に使えますよ(о´∀`о)タメシテミテネ

ネットで簡単で美味しそうな使い方を見つけたのでご紹介☆
香川県らしくうどんで…
湯掻いたうどん（レンジでチンした冷凍うどんでも）の水気を切ったら、たまごと唐辛子醤油をのっけて混ぜるだけで、ピリ辛がアクセントな釜玉うどんの出来上がり(о´∀`о)ウマソー

名称・・・・しょうゆ加工品
原材料名・・濃口しょうゆ（国内製造・原材料に大豆小麦を含む）、唐辛子、昆布
内容量・・・60g
賞味期限・・製造日より6ヶ月（お問合せ下さい）
保存方法・・要冷蔵10度以下
製造者・・・ミカヅキ商店
　　　　　　香川県小豆郡小豆島町神浦甲649-2


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#小豆島
#唐辛子醤油
#香川本鷹
#お土産
#手土産
#醤油

¥800

香川県【神崎屋】
“炊き立てご飯に混ぜるだけ！”
☆『よしの 寿し酢 500ml』通常便発送

仏生山温泉が有り、良質で豊富な地下水が流れる仏生山町に、創業220年を超える老舗の醸造場【神崎屋】さん。
家屋は江戸末期に建てられ、仏生山で最も古いといわれています。
そんな蔵の中には、薦（こも）に包まれた杉の大樽がいくつもあります。
香川県産の厳選された原材料に加え、創業以来変わること無く受け継がれてきた日本古来の醸造製法「#静置発酵法」と職人の技でお酢を醸造されています。

そうやってつくられた拘りの米酢をベースに、砂糖や食塩などを合わせたこちらの「#寿し酢」！
他の調味料を加えることなく、炊きたてご飯に混ぜるだけでとっても便利♪
（※米一合あたり35mlを目安にお使いください。）
こちらの寿し酢は、まろやかで「酢の気」が飛びにくく、翌日でも美味しく頂けるのが特徴d(^_^o)

原材料名・・米酢（国内製造）、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩/調味料（アミノ酸等）
JANコード・4972693200028
賞味期限・・製造から1年（お問合せ下さい）


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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。

※　ご注意！！必ずお読みください。

◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
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#調味料
#香川県
#神崎屋
#ゆず酢

http://kitanosaketen.com/

¥700

香川県【神崎屋】
“木頭ゆず使用！”
☆『よしの ゆず酢 280ml』通常便発送

仏生山温泉が有り、良質で豊富な地下水が流れる仏生山町に、創業220年を超える老舗の醸造場【神崎屋】さん。
家屋は江戸末期に建てられ、仏生山で最も古いといわれています。
そんな蔵の中には、薦（こも）に包まれた杉の大樽がいくつもあります。
香川県産の厳選された原材料に加え、創業以来変わること無く受け継がれてきた日本古来の醸造製法「#静置発酵法」と職人の技でお酢を醸造されています。

そうやってつくられた醸造酢と、夏は冷涼多雨という環境の中で育てられた #徳島県産「#木頭ゆず」が合わさり美味しい #ゆず酢 が出来上がりました♪
「木頭ゆず」の特徴は、他の柚子では類を見ない程の香りの高さと酸味の強さ！
そんな「木頭ゆず」を贅沢に搾りました(o^^o)

なので開栓すると華やかな柚子の香りが(*´꒳`*)ムフー
しっかりとした酸味も、他の調味料と合わせても負けないので、ゆず酢 1 : 3 醤油（だし醤油）で極上の鍋のつけだれに(*´∀`)ウンマー

焼き魚、天ぷら、フライ、唐揚げなどにそのままかけてさっぱりと、酢の物、酢飯、漬物など、普通のお酢の代わりにd(^_^o)
（※ 砂糖、塩などは入っていませんので、調理の際にはご調味ください）

夏は炭酸水や冷たい水で薄めてさっぱりと、冬はお湯で割ってほっこりと、飲料としても楽しめます♪
砂糖や蜂蜜などで甘味を加えると飲みやすくなります
（※5倍以上に薄まるように使用してください）

原材料名・・ゆず果汁（国内製造）、醸造酢
JANコード・4972693200066
賞味期限・・製造から1年（お問合せ下さい）


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◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

#調味料
#香川県
#神崎屋
#ゆず酢

http://kitanosaketen.com/

¥770

香川県【神崎屋】
“受け継がれてきた職人の技！”
☆『吉の酢 300ml』通常便発送

仏生山温泉が有り、良質で豊富な地下水が流れる仏生山町に、創業220年を超える老舗の醸造場【神崎屋】さん。
家屋は江戸末期に建てられ、仏生山で最も古いといわれています。
そんな蔵の中には、薦（こも）に包まれた杉の大樽がいくつもあります。
香川県産の厳選された原材料に加え、創業以来変わること無く受け継がれてきた日本古来の醸造製法「#静置発酵法」と職人の技で醸されているのが【神崎屋】さんの看板商品「#吉の酢」！

薦に包まれた杉の大樽でじっくりと1年近い歳月をかけて発酵・熟成された #米酢は、栄養価も高く酸味の中にまろやかな風味とコクを感じる一品！
一般のお酢と比べツンとこず、旨味が濃い♪
肉や魚など素材自体をお酢で煮る料理や、寿し飯など料理でお酢自体の味が重要になる料理を作られる際に是非お試し頂きたいです(о´∀`о)

原材料名・・米（国産）、アルコール、食塩
酸度・・・・4.5%
JANコード・4972693077156
賞味期限・・製造から2年（お問合せ下さい）

☆その他の「調味料」の商品はこちらから　↓
https://kitanosake.thebase.in/categories/2448295

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◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
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　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
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◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

#調味料
#香川県
#神崎屋
#吉の酢

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¥375

香川県【川鶴酒造】さんより、
美味し〜〜い酒粕で美味しくあったまりませんかヽ(*´∀｀)？
☆『川鶴 酒粕 1000g』クール便発送

毎年大人気の #香川県【#川鶴酒造】さんの #酒粕！
#日本酒 を仕込む際の副産物として出てくる「酒粕」ですが、「粕」という名前が申し訳無い程栄養価に優れた #発酵食品 ですd(^_^o)
タンパク質や食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれ、さらに血圧を正常に保つペプチドも含有し、健康維持の妙薬です♫

スーパーさんなどで年中置いてあある酒粕とはワケが違い、【川鶴酒造】さんの酒粕、そのエキス分がしっかり詰まってます♪
年中手に入るわけでは無いので、今の内に購入して、1度に使う量に小分けにして冷凍しておけば、年中楽しめますよ♪
夏にも、冷たい甘酒飲んでて、夏バテ知らずで調子が良いって仰ってるお客さんもおられます(*´∀｀*)♪

具材を沢山入れての酒粕美味しいですよね〜…でも粕汁作るの手間だし、毎日はいらんしな〜って方に毎年オススメしているレシピがあります☆

・｢#味噌粕汁」
名前通り、お味噌汁に酒粕を加えるだけ。
作り方も、本当に簡単。
お味噌と同量位（お好みで変えて下さい）の酒粕を、一緒に溶かすだけ♬
それだけで、いつものお味噌汁が、まろやかでコクのある味わいになります。
更に、酒粕パワー（便秘解消・ガン予防・肥満予防・美肌効果などに効き目があると言われています。）も、一緒に摂り込めて一石二鳥(*´∀｀*)♪

他にも、カレー、シチュー、グラタンなどのホワイトソース、煮物など、いつもの料理に少し加えるとコクが出て栄養もUP！

これからドンドン寒さ厳しくなる冬、酒粕で身体の中からポカポカ、元気に綺麗に乗り切りましょ･:*:･(*´∀｀*)･:*:･

原材料名・・・米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
JANコード・・
製造年月日・・2022.0


【川鶴酒造】酒蔵見学の様子（2022年1月24日）↓
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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。

※　ご注意！！必ずお読みください。

◎本商品はお酒です。未成年（20歳未満）の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

#日本酒
#香川県
#川鶴酒造
#正規特約店

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¥972

地元小豆島の麹屋【森製麹所】
“木桶仕込みの精進生味噌！”
☆『天然醸造生みそ〈極-きわみ-〉400g』クール便発送

【森製麹所】さんは、小豆島寒霞渓の麓で親子3代で稲作から始める麹作り、お味噌作りをされています。
寒霞渓から流れてくる水を使い近くの田んぼで
お米を作り、そのお米で麹を作り、#お味噌 を作り…正に小豆島100%！

通常商品の「甘味噌」「中味噌」「熟成味噌」も大変好評のお味噌ですがこちらの〈極〉は、特に拘りのお味噌！
・こだわりポイント
①米から作るー3代目が、米作りから全て自分で行い、小豆島の恵が詰まっています。

②国産100%ー原料の米、大豆、塩は全て国産！麹は勿論自社製造！

③木桶仕込みー小豆島の木桶職人が作った木桶で、日本古来の伝統製法“木桶仕込み”で仕込まれています！

④超新鮮生味噌ー市販の味噌の多くは長期保存の為加熱処理をしています。〈極〉は加熱処理をしていない生味噌で、酵母が生きています！

⑤無添加・無着色ー昔ながらの味噌作りを大切に受け継ぎ、無駄なものは加えず、手作業で丁寧に仕込まれています！

そんな〈極〉は、木桶仕込みならではの風味と香り、生味噌ならではの深いコクが楽しめ、優しく味わい豊かなお味噌になります♪

発酵食品には、腸内環境を整えて善玉菌を増やして免疫アップするなど、嬉しいことだらけの効果があり、むかしから「味噌は医者いらず」って言葉もあるくらいですd(^_^o)
美味しく取り入れて、健康な毎日を過ごしましょう(o^^o)

名称・・・米みそ
原材料名・米（小豆島産）、大豆（国産、遺伝子組換えでない）、食塩



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※　ご注意！！必ずお読みください。

◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

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#香川県
#小豆島
#森製麹所
#お味噌
#米麹
#発酵食品
#きんまめまめ

¥1,980

地元小豆島の麹屋【森製麹所】
☆『お味噌　500g』暖かくなったらクール便発送

【森製麹所】さんは、小豆島寒霞渓の麓で親子3代で稲作から始める麹作り、お味噌作りをされています。
寒霞渓から流れてくる水を使い近くの田んぼで お米を作り、そのお米で麹を作り、お味噌を作り…正に小豆島100%！

取扱い商品はこちら…
☆「甘味噌 500g」
大豆の倍米麹を使用し減塩の仕込み。
お味噌汁だけでなく和え物や付け焼きなどにもお勧め♪

☆「中味噌 500g」
米麹と大豆が等量で、お味噌汁や野菜の味噌漬けにもお勧め♪

☆「熟成味噌 500g」
5年杉樽で熟成させ、旨味塩味がしっかり！
他のお味噌との合わせ味噌でも、お味噌汁だけでなく中華の調味料としてもお勧め♪

☆「米麹 2合分」
甘酒や、お料理に便利な塩麹作りに♪
裏面に美味しい甘酒、塩麹の作り方書いてます。

※米麹のみ、ご注文頂いてから仕入れさせて頂いてますので、発送に少しお時間頂きますm(_ _)m

ウチでもこのお味噌でお味噌汁を作りますが、本当に優しい味に仕上がり美味しいです(´∀｀)
因みに小豆島の地ビール【まめまめびーる 】さんの「きんまめまめ」もこちらの麹を使用しています。


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※　ご注意！！必ずお読みください。

◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

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#香川県
#小豆島
#森製麹所
#お味噌
#米麹
#発酵食品
#きんまめまめ

¥580

小豆島の【丸島醤油】さんの、
☆『お醤油(50ml×4)＆オリーブオイル(46g×1)　ミニボトル×5本セット』常温発送

丸島醤油 (株)のおすすめ醤油(50ml)＆オリーブオイルミニボトル(46g)のセットです。
ラベルデザインは、瀬戸内海小豆島をイメージ(太陽・小豆島・海)いたしました。
小豆島醤油・杉樽醤油・だし醤油・生醤油・エキストラバージンオリーブ油のセットです。
それぞれの味・風味をお楽しみください。


名称・・・・・醤油詰合せ品
　・杉樽醤油：こいくちしょうゆ（本醸造）
　・生醤油：こいくちしょうゆ（本醸造）
　・だし醬油：しょうゆ加工品
　・小豆島醤油：こいくちしょうゆ（本醸造）
　・エキストラバージンオリーブ油

原材料名
　・杉樽醤油：大豆、小麦、食塩
　・生醤油：大豆、小麦、食塩／アルコール
　・だし醬油：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、鰹節エキス、食塩、みりん、
　　　　　　　米発酵調味料、椎茸エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール
　・小豆島醤油：大豆、小麦、食塩
　・エキストラバージンオリーブ油：食用オリーブオイル(スペイン、イタリア、ギリシャ)

内容量・・・・50ミリリットル×4本，46g×１本
賞味期限・・・お問い合わせ下さい。
保存方法・・・直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者・・・・丸島醤油株式会社
　　　　　　　〒761-4433 　香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地

島の小さな蔵元が集まって、1950年に醤油屋としてスタートした【丸島醤油】さん！
瀬戸内海に位置する小豆島の、晴れの日が多く、年間を通して過ごしやすい気候の中、その風土を活かしながら、#醤油 を始めとした、様々な #調味料 を造られています。


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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。

※　ご注意！！必ずお読みください。

◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

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#小豆島
#丸島醤油
#お土産
#手土産
#醤油

¥1,458

香川県小豆島【丸金食品】
☆『PURE OLIVE OIL 食用オリーブオイル912g(1000ml)』

小豆島【丸金食品】さんが取扱いされてる、食用の #オリーブオイル！
小豆島は有名な #オリーブ の産地。
美味しいオリーブオイルも沢山有りますが、やはり小豆島のオリーブから搾った、小豆島産オリーブオイルは希少で良いお値段…。
料理の仕上げに少しかけたり、少しつけたりして頂くには良いですが、調理でもっとジャブジャブ使いたい！って時にはこちらがオススメ(o^^o)

スペイン産のオリーブオイルになりますが、オリーブオイルの風味はしっかりしつつ、一般的に販売されている海外産のオリーブオイルに比べてクセは少ないです。
大容量でコスパ良しなので、焼き油、揚げ油、アヒージョ、オイルサーディンや牡蠣のオイル漬けなど漬け油にd(^_^o)オススメ

「きたのの通販」でも人気の商品で、一度に何本もまとめ買いをリピートして下さっているお客様もいらっしゃいます♪
小豆島産のオリーブオイルと使い分けして、ご家庭で楽しんで頂けたらと思います(*´∀`)♪

名称・・食用オリーブ油
原材料名・・食用オリーブ油(スペイン産)
内容量・・912g(1000ml)
保存方法・・直射日光を避けて保存して下さい。
加工者・・丸金食品株式会社(小豆郡小豆島町西村甲263・0879-82-0056)

※低温時白濁する場合もありますが、品質にはなんら影響ありません。あたためてご使用下さい。
↑　の注意事項にあります様に、クール便と一緒ですと届いた時に白濁しております。常温に戻してもらえたら白濁は徐々に無くなります。


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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。

※　ご注意！！必ずお読みください。

◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

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#小豆島
#丸金食品
#ピュアオリーブオイル
#おみやげ
#食用オリーブオイル

¥2,592

※6月1日より値上げ対象商品となっております。
【きたの】は6月5日まで現行価格…更に現行価格の2%OFF！

小豆島の醤油蔵【ヤマヒサ醤油】

☆『コロナ とんかつソース 1ℓ』常温発送

小豆島の醤油蔵【#ヤマヒサ醤油】さんが取扱いされてる #とんかつソース！
ほどよい甘さで、昔ながらのすっぱさと、香辛料を強調している #濃厚ソース！
とんかつ、ミンチカツやコロッケなど揚げ物に良く合います(o^^o)

「どこ探しても無くてな〜。」
「ウチはこのソースじゃないとイカンのや！」
お祭りの時に…
「うちの地区の焼きそばは、味付けこのソースじゃないと！」
…と小豆島で何気に大人気商品♫
探してた方は是非！まだ使われた事無い方はお試しあれ(о´∀`о)


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※　ご注意！！必ずお読みください。

◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

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#香川県
#小豆島
#ヤマヒサ醤油
#醤油蔵
#コロナ
#とんかつソース

¥720

※6月1日より値上げ対象商品となっております。
【きたの】は6月5日まで現行価格…更に現行価格の2%OFF！

小豆島の醤油蔵【ヤマヒサ醤油】

☆『コロナ とんかつソース 2000g』常温発送
　(通常の1.8Lサイズのペットボトルサイズです)

小豆島の醤油蔵【#ヤマヒサ醤油】さんが取扱いされてる #とんかつソース！
ほどよい甘さで、昔ながらのすっぱさと、香辛料を強調している #濃厚ソース！
とんかつ、ミンチカツやコロッケなど揚げ物に良く合います(o^^o)

「どこ探しても無くてな〜。」
「ウチはこのソースじゃないとイカンのや！」
お祭りの時に…
「うちの地区の焼きそばは、味付けこのソースじゃないと！」
…と小豆島で何気に大人気商品♫
探してた方は是非！まだ使われた事無い方はお試しあれ(о´∀`о)


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※　ご注意！！必ずお読みください。

◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
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◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

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#香川県
#小豆島
#ヤマヒサ醤油
#醤油蔵
#コロナ
#とんかつソース

¥1,000

香川県小豆島【丸島醤油株式会社】さんの
☆『オリーブハーブソルト 60g瓶×3種』常温発送

小豆島産オリーブ葉と岩塩、各種ハーブに香辛料をブレンドした調味塩です。
各種料理に塩コショウの代わりとしてお使いください。

各1本×3種セットです。↓
☆『オリーブハーブソルト・マジョラム　瓶60g』
　https://kitanosake.thebase.in/items/43651969
☆『オリーブハーブソルト・ローレル　60g瓶』
　https://kitanosake.thebase.in/items/54694973
☆『オリーブハーブソルト・タイム　60g瓶』
　https://kitanosake.thebase.in/items/54644392


島の小さな蔵元が集まって、1950年に醤油屋としてスタートした【丸島醤油】さん！
瀬戸内海に位置する小豆島の、晴れの日が多く、年間を通して過ごしやすい気候の中、その風土を活かしながら、醤油を始めとした、様々な調味料を造られています。


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◎数量により、送料が変動する商品があります。
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◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
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#香川県
#小豆島
#丸島醤油
#醤油蔵

小豆島【丸島醤油】さんの本格和風調味料！
☆『つゆの素 210g(チャック付袋)』常温発送

国産かつお枯れ本節に、国産しいたけ、国産こんぶ等をブレンドした和風調味料。
本品7gを250ccのお湯に入れてよく混ぜると、本場讃岐かけうどんだしが簡単に作れます。

他にもお味噌汁、お吸い物、茶碗蒸し、おでん、煮物、だし巻き卵、丼もの、焼き飯、浅漬けなど、使い勝手抜群！

名称・・・・・風味調味料
原材料名・・・食塩（国内製造）、砂糖、風味原料（かつおぶし、しいたけ粉末、こんぶ粉末、かつおぶしエキス、こんぶエキス）、粉末醤油、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に大豆・小麦・乳成分・さばを含む）
内容量・・・・210g
賞味期限・・・お問い合わせ下さい。
保存方法・・・直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者・・・・丸島醤油株式会社
　　　　　　　〒761-4433 　香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地


栄養成分表示　みそ汁1杯分（2g）当たり
エネルギー・・４Kcal
たんぱく質・・0.2g
脂　質・・・・0g
炭水化物・・・0.9g
食塩相当量・・0.9g
※この表示値は目安です。

島の小さな蔵元が集まって、1950年に醤油屋としてスタートした【丸島醤油】さん！
瀬戸内海に位置する小豆島の、晴れの日が多く、年間を通して過ごしやすい気候の中、その風土を活かしながら、醤油を始めとした、様々な調味料を造られています。


我が家では、みりんとお醤油で味を調えて、おでんの出汁に使います。
茶碗蒸しやだし巻き玉子にも。

つゆの素をお湯に溶かすだけで簡単お吸い物。
丼に冷凍うどんに水、つゆの素、好きな具材を入れてレンジでチン。
ご飯に水、つゆの素、たまごを入れて簡単雑炊。
時間が無い時や手抜きしたい時、とても便利です(´艸｀*)




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◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
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　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
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　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
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#小豆島
#丸島醤油
#お土産
#手土産
#醤油

¥619

香川県小豆島【丸島醤油株式会社】さんの
☆『オリーブハーブソルト・ローレル 60g瓶』常温発送

小豆島産オリーブ葉と岩塩、各種ハーブに香辛料をブレンドした調味塩です。
カルパッチョなどのお魚料理、パスタ、リゾット、マリネなどの各種料理に塩コショウの代わりとしてお使いください。

名　称・・・調味塩
原材料・・・岩塩（アメリカ）、ホワイトペパー、オニオン、ガーリック、オリーブ葉、パセリ、ローレル、バジル
内容量・・・60g
賞味期限・・お問い合わせ下さい。
保存方法・・直射日光を避け、常温で保存してください。
製造販売元・・丸島醤油株式会社
　　　　　　　香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881


栄養成分表示　小さじ1杯（2g）当たり
エネルギー・・・１Kcal
タンパク質・・・0.05g
脂　質・・・・・0.01g
炭水化物・・・・0.2g
食塩相当量・・・1.5g

島の小さな蔵元が集まって、1950年に醤油屋としてスタートした【丸島醤油】さん！
瀬戸内海に位置する小豆島の、晴れの日が多く、年間を通して過ごしやすい気候の中、その風土を活かしながら、醤油を始めとした、様々な調味料を造られています。


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　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
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　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
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#香川県
#小豆島
#丸島醤油
#醤油蔵

¥667

香川県小豆島【丸島醤油株式会社】さんの
☆『オリーブハーブソルト・タイム 60g瓶』常温発送

小豆島産オリーブ葉と岩塩、各種ハーブに香辛料をブレンドした調味塩です。
ローストビーフなどの肉料理、パスタ、フライドチキン、ハンバーグなどの各種料理に塩コショウの代わりとしてお使いください。

名　称・・・調味塩
原材料・・・岩塩（アメリカ）、ブラックペパー、オニオン、ガーリック、オリーブ葉、タイム、セロリ、バジル
内容量・・・60g
賞味期限・・お問い合わせ下さい。
保存方法・・直射日光を避け、常温で保存してください。
製造販売元・・丸島醤油株式会社
　　　　　　　香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881

栄養成分表示　小さじ1杯（2g）当たり
エネルギー・・・１Kcal
タンパク質・・・0.04g
脂　質・・・・・0.02g
炭水化物・・・・0.3g
食塩相当量・・・1.5g

島の小さな蔵元が集まって、1950年に醤油屋としてスタートした【丸島醤油】さん！
瀬戸内海に位置する小豆島の、晴れの日が多く、年間を通して過ごしやすい気候の中、その風土を活かしながら、醤油を始めとした、様々な調味料を造られています。


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◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
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　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
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#香川県
#小豆島
#丸島醤油
#醤油蔵

¥667

香川県小豆島【丸島醤油株式会社】さんの
☆『オリーブハーブソルト・マジョラム 60g瓶』常温発送

小豆島産のオリーブの葉を細かく砕き、白胡椒・黒胡椒・マジョラム・ガーリックなどの香辛料やハーブと一緒に岩塩にブレンドしました。
蓋を開くと食をそそるスパイスの香りに混じって、爽やかなオリーブの香りが広がります。

・使用方法
オリーブオイルとの相性が抜群。
パスタ、卵料理、野菜炒め、サンドイッチ、フライドポテト、唐揚げなど、さまざまな料理にご使用ください。味がいっそう引き立ちます。

内容量・・60g
原材料名・・岩塩、オニオン、ガーリック、オリーブ葉、ブラックペパー、ホワイトペパー、マジョラム、セージ、バジル
賞味期限・・お問い合わせ下さい。
保存方法・・直射日光を避け、常温で保存してください。
製造販売元・・丸島醤油株式会社
　　　　　　　香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881

栄養成分表示　小さじ1杯（2g）当たり
エネルギー・・・１Kcal
タンパク質・・・0.05g
脂　質・・・・・0.02g
炭水化物・・・・0.2g
食塩相当量・・・1.5g


島の小さな蔵元が集まって、1950年に醤油屋としてスタートした【丸島醤油】さん！
瀬戸内海に位置する小豆島の、晴れの日が多く、年間を通して過ごしやすい気候の中、その風土を活かしながら、醤油を始めとした、様々な調味料を造られています。


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※　ご注意！！必ずお読みください。

◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
　(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
　ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
　システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
　在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
　量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

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#香川県
#小豆島
#丸島醤油
#醤油蔵

¥667

小豆島の【丸島醤油】さんの、
☆『木桶醤油150ml』常温発送

国内産丸大豆と国内産小麦、天日塩を使用し、木桶に仕込み、約1年間をかけて醸造しました。

国内に現存している木桶は3000本程で、そのうちの1000本が小豆島に有ります。
木桶で造る醤油は流通量の１％程度と言われています。
夏にはプチプチと発酵する音が聴こえ、日々呼吸をするように良質な醤油が小豆島で造られています。

煮物からお刺身まで加熱も非加熱もどちらも使える万能タイプです。

栄養成分表示（15mlあたり）
エネルギー・・16Kcal
たんぱく質・・1.5g
脂質・・・・・ 0ｇ
炭水化物・・・1.9g
食塩相当量・・ 2.6ｇ
※この表示値は目安です。

名称・・・・こいくちしょうゆ（本醸造）
原材料名・・大豆(国産)、小麦(国産)、食塩
内容量・・・150ml
賞味期限・・・お問い合わせ下さい。
保存方法・・・直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者・・・・丸島醤油株式会社
　　　　　　　〒761-4433 　香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地

島の小さな蔵元が集まって、1950年に醤油屋としてスタートした【丸島醤油】さん！
瀬戸内海に位置する小豆島の、晴れの日が多く、年間を通して過ごしやすい気候の中、その風土を活かしながら、#醤油 を始めとした、様々な #調味料 を造られています。


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#小豆島
#丸島醤油
#木桶醤油
#お土産
#手土産
#醤油

¥512

※こちら「和三盆ラム酒」とのセット販売のみの商品となりますm(_ _)m

香川県の特産品のご紹介☆
#香川県【#三谷製糖羽根さぬき本舗】さんの…
☆『和三盆糖蜜 200g』常温便発送

先日香川県初のクラフトラム「#和三盆ラム酒」をご紹介しましたが(https://kitanosake.thebase.in/items/52956358)、そのラム酒誕生のキッカケになったのがこの「#糖蜜」！
香川県の特産品「和三盆」の原料となるサトウキビは、竹糖といい四国に古くからある在来種で香川県と徳島県の一部でのみ栽培されています！
竹糖は背丈が低く茎も細いため収穫しても絞り汁が非常に少なく高価になります。
「糖蜜」とはそんな希少な竹糖から「#和三盆」を作り出す過程で採れる副産物！

そんな「#和三盆糖蜜」、無加糖、無調味ですが、上品な甘味や白下糖のコクが楽しめて、とっても美味しいです(о´∀`о)
煮物、そばつゆ、ローストビーフのタレなど、お料理のコク出し、甘み調味料や、お菓子作りに！
みたらし団子のタレみたいに、そのままお団子にかけたり、アイスクリームやヨーグルトにかけても美味しく頂けます♪

「和三盆ラム酒」の様に、実はラム酒って原料がサトウキビなので、同じ原料である黒糖を使った和風のお菓子との相性が良いのです！
黒蜜のあんみつや信玄餅などとの相性も良く、白玉団子や寒天にこの「和三盆糖蜜」をかけた物をつまみながら、「和三盆ラム酒」を口に含むと、鼻から抜ける香りが堪りませんよ(о´∀`о)ムハー



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¥800