☆ちびボトル*(300mlまで)
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香川県【川鶴酒造】“大人のカルピス⁉︎” ☆『讃岐くらうでぃ 300ml』
香川県【川鶴酒造】
“大人のカルピス⁉︎”
☆『讃岐くらうでぃ 300ml』常温発送
フルーティーで、甘酸っぱくて、クリーミー…大げさでは無く本当に “大人のカルピス” です♫
個人的な感覚だと…
(カルピス+ヤクルト)÷ 2+柑橘系の酸味
って感じです(*´∀`)マジデ
アルコール度数が6%で、美味しくてスイスイ飲めちゃいます♪
呑みやす過ぎて、気が付いたら軽く一本空けちゃいそうなヤバイやつです(笑)
日本酒の辛さを表す日本酒度はなんと “-70” ‼︎
(±0が普通、大甘口でも−6から)
甘酸っぱさの秘密は、白麹を使用・普通のお酒の3倍の麹を使用し、オリをタップリ加えることでクリーミーな飲み口に。
この麹の旨味とフルーティーな吟醸香で、爽やかな味わいです♫
かなり女性受けの良い一本で、あまり日本酒が得意では無い方にも是非一度飲んで頂きたい♫
良〜く冷やして、ロックでがぶ呑みするのがオススメ‼︎
ジューシーな肉料理、麻婆豆腐やカレーなどスパイシーな味わいの料理、ジャンク系の居酒屋料理などに良く合いますよ(´∀`*)♪
原料米・・・・・国産米
精米歩合・・・・70%
アルコール度数・6%
日本酒度・・・・−70(大甘口)
酸度・・・・・・5.0
JANコード・・・4961206420176
製造年月日・・・2024.09
☆【川鶴酒造】さんはこんな蔵↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2023/10/27/233805
【川鶴酒造】酒蔵見学の様子(2022年1月24日)↓
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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。
※ ご注意!!必ずお読みください。
◎本商品はお酒です。未成年(20歳未満)の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位~まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)
#日本酒
#香川県
#川鶴酒造
#讃岐くらうでぃ
#大人のカルピス
http://kitanosaketen.com/¥605
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香川県小豆島【小豆島酒造】☆『オリーブ酵母酒飲み比べセット』
香川県小豆島【小豆島酒造】
“さぬきオリーブ酵母使用!”
☆『オリーブ酵母酒飲み比べセット』冷蔵発送
#小豆島 の #オリーブ の実から採取した「#さぬきオリーブ酵母」を使用した醸した4種類の日本酒の詰め合わせセット!
100ml入りのコロンと可愛いボトル♪
「さぬきオリーブ酵母」と一言に言っても、4種類其々違う酵母が使用されています。
味わいにも其々特徴が出ていますので、是非呑み比べお楽しみ下さい(о´∀`о)
・[#はちはち]
小豆島中山地区の千枚田の美しい景色の中で育った「きぬひかり」を小豆島のお米屋さんに協力してもらい88%まで精米。(12%磨く。88→はちはち)
さぬきオリーブ酵母は、特徴的な酸味が出易い「KO23」を使用し、酸が高い白ワインの様な日本酒!
https://kitanosake.thebase.in/items/28213706
・[#小豆島にオリーブの実のなるころ・・・]
香川県産「オオセト」を使用し、さぬきオリーブ酵母は「KO18」を使用!
爽やかな香り、フルーティーな甘味、トロピカルフルーツのような酸味がバランス良くd(^_^o)good
https://kitanosake.thebase.in/items/31506906
・[純米大吟醸 ながら、]
小豆島産「オオセト」(タンクにより一部香川県産)を使用し、さぬきオリーブ酵は「KO15」を使用!
華やかさを敢えて抑えて、食中酒向けに設計された、腰を据えて愉しめる純米大吟醸酒!
食事をし“ながら”…語らい“ながら”…1日を振り返り“ながら”…どうぞ。
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・[#ホシガジョウノソラ]
香川県産「オオセト」を使用し、さぬきオリーブ酵母は「KO7」を使用!
熟したバナナのような香り、アルコールは少し控えめで、甘味と酸味のバランスが秀逸!
酵母の華やかさが良い意味で少し抑えめで、食中酒としてもオススメ♪
https://kitanosake.thebase.in/items/87334892
今の【小豆島酒造】さんが丸ごと味わえるセットだと思いますので是非(о´∀`о)
完全な生酒では無いのですが、繊細な味わいのお酒の為、要冷蔵扱いとなりますm(_ _)m
JANコード・・4560285752262
製造年月日・・2024.05
☆【小豆島酒造】さんはこんな蔵↓
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(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
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システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
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#日本酒
#小豆島
#小豆島酒造
#森國酒造
#しぼりたて
#森國しぼりたて¥4,000
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宮崎県【あくがれ蒸留所】☆『あくがれブルー 五穀焼酎 180ml』
宮崎県【あくがれ蒸留所】
☆『あくがれブルー 五穀焼酎 180ml』常温発送
宮崎の空と海をイメージさせる綺麗なブルーのボトルに入った「#五穀焼酎」!
「五穀焼酎」は聞き馴染みの無い方が多いと思いますが、麦・米・粟(あわ)・稗・黍・大豆といった数種の穀物を使用した本格焼酎になります!
麦焼酎や米焼酎系と雰囲気が似ていて、五穀の香りとフルーティーさを感じる爽やかな味わい♪
黒麹と、主に日本酒造りに用いられる黄麹をブレンドすることにより、ほんのり日本酒っぽい香りも。
20度に調整したアルコール度数で口当たりも優しくスッキリとしたテイストですが、黒麹、五穀の芳ばしく奥深い味わいが感じられます(*´∀`)ウンマー
香りを楽しみたければストレート、ロックで!
爽やかに呑みすすめたければ水割り、ハイボールもオススメ!
和、洋、中と幅広い料理と合わせれると思います♪
ついつい写真写真を撮りたくなっちゃう、ボトル優雅に泳いでいるウミガメちゃんラベル!
蔵元のある宮崎県には、5月初め頃から8月頃までウミガメが産卵に訪れます。
ウミガメは、幸福や繁栄の象徴とも言われているので、自分用にも勿論、贈物にもピッタリ(о´∀`о)
※「モンドセレクション 2018・2019年」金賞受賞
原材料名・・・・麦麹・麦・粟(あわ)・稗・黍・大豆・米(国産米)
蒸留方法・・・・常圧蒸留
アルコール度数・20度
JANコード・・・4560230131258
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#本格焼酎
#芋焼酎
#宮崎県
#あくがれ
#宅呑み¥880
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香川県【西野金陵】クラフトラム!☆ 『和三盆ラム〈KAGAWA〉2024 Spring 200ml』
香川県【西野金陵】
“春らしい温かい甘さ!”
☆『和三盆ラム〈KAGAWA〉2024 Spring 200ml』常温発送
東香川市で「#和三盆糖」を作られている【#三谷製糖羽根さぬき本舗】さんの「#糖蜜」を使用し、【#西野金陵】さんと【#美馬産業】さんが共同で作られた純国産のラム酒!
「#和三盆」の原料となるサトウキビは、竹糖といい四国に古くからある在来種で香川県と徳島県の一部でのみ栽培されています!
竹糖は背丈が低く茎も細いため収穫しても絞り汁が非常に少なく高価になります。
「糖蜜」とはそんな希少な竹糖から「和三盆」を作り出す過程で採れる物なのですが、一部は商品化されているものの、多くが使いきれずに廃棄されていたそうです。
「それはあまりにも勿体無い!」となり、2020年ラム酒造りがスタートしました(o^^o)
そして「#和三盆を作る時に出てきた糖蜜を蒸留してできたラム酒」というストレートなネーミングのプロトタイプが誕生!
そこからブラッシュアップを繰り返し現在の「和三盆ラム」へ!
現在は【西野金陵】さんにお願いしての委託醸造という形ですが、もう少しで新しく蒸留所が完成し自社での製造となります。
今回の「和三盆ラム」は、香川県の和三盆糖蜜で仕込まれ、日本酒を仕込む琺瑯タンクで発酵させ蒸留された限定品!
味わいは、一般的なラム酒特有の癖が少なくスッキリとした味わいが特徴で、口当たりはどこか春の温かさを感じるまろやかさで、柔らかな甘味も感じ、余韻が豊かに続きます(*´∀`)ウンマー
ロックや、柑橘を絞ってソーダ割りや、定番のモヒートなんて如何でしょう(o^^o)?
小豆島のクラフトコーラ「#もったいないこーら」と合わせて、“瀬戸内クラフトラムコーク” もオススメですd(^_^o)
原材料・・・・糖蜜(香川県産)
アルコール分・45度
JANコード・・4580750520097
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#香川県
#西野金陵
#和三盆ラム酒¥2,200
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香川県小豆島【小豆島酒造】 『ふふふ。吟醸酒 300ml』
香川県小豆島【小豆島酒造】さんの
“MORIKUNIの火入れ定番酒!”
☆ 『ふふふ。吟醸酒 300ml』常温発送
広島県産「#千本錦」を60パーセントまで磨き、小豆島の水で、小豆島唯一の小さな酒蔵が、昔ながらの全行程手仕事で丁寧に仕込んだ吟醸酒!
「#ふふふ。」と可愛いネーミングのラベルは小豆島、寒霞渓の木漏れ日を表しています。
花や青い果実を思わせる華やかな吟醸香。
軽快な口当たり、フルーティーな甘味から始まり、米の旨味を感じつつ後半はスッキリとシャープな後味に(*´∀`)ウンマー
爽やかな酸味、スッキリとした酒質でワイングラスが似合うお酒です♪
フルーティーで呑み易く、女性にも人気のお酒…思わず“ふふふ”と笑みがこぼれちゃうかも(*´ω`*)フフフ
程良く冷やしてがオススメ!
※「ワイングラスで美味しい日本酒アワード 2023年」プレミアム大吟醸部門 金賞受賞
※スペイン政府公認の国際酒類コンクール「CINVE 2022年」清酒部門 銀賞受賞
原料米・・・・・広島県産 千本錦
精米歩合・・・・60%
アルコール度数・17度
JANコード・・・4560285750756
製造年月日・・・2024.02
☆【小豆島酒造】さんはこんな蔵↓
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#香川県
#小豆島酒造
#森國酒造
#ふふふ。¥900
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兵庫県【富久錦株式会社】☆『富久錦 純米酒 Fu. (フ)300ml』
兵庫県【富久錦株式会社】
呑んだら、“FuFuFu” と笑みのこぼれる “Fu思議” な日本酒☆
☆『富久錦 純米酒 Fu. (フ)300ml』常温発送
地元加西市産「キヌヒカリ」を100%使用し、自然発酵の力、伝統的な酒造りの技から生まれた低アルコール原酒(8.0%)。
正真正銘お米から出来た純米酒なのに、甘口の白ワイン?果物?って思わせる不思議なお酒!
フルーティーな甘味と、しっかりと効いた酸味は、一口呑んで「これホンマにお米と米麹だけ⁉︎」とビックリする程…( ゚д゚)マジデッ⁉︎
キリッと冷やして、ワイングラスが良く似合う、洋食とも相性の良いお酒です♫
食前酒の一杯や、食後酒としてフルーツやチーズなどと合わせてもd(^_^o)good
「#富久錦」のお酒の中でも人気のお酒で、数々のメディアでの露出も高く…
毎日放送「ケンゴロー」
フジテレビ系列「有吉くんの正直さんぽ」
「Discover Japan FOOD ベスト・オブ・お取り寄せグルメ」日本酒特集選出
「#ワイングラスで美味しい日本酒アワード」金賞受賞 etc…
日本酒初心者、日本酒に苦手意識のある方にも是非呑んで貰いたい1本ですd(^_^o)
呑み易過ぎて、軽く1本空いちゃいそうなキケンなやつなので、その点はご注意を(笑)
原料米・・・・加西市産キヌヒカリ 100%
精米歩合・・・70%
日本酒度・・・−60.0
酸度・・・・・5.0
アルコール分・8.0度以上 9.0度未満
JANコード・・4992164139022
製造年月日・・2023.11
☆「第2回 純青の会」に参加しました。(2022年5月29日)↓
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#日本酒
#兵庫県加西市
#富久錦株式会社
#純米酒
#Fu.
#ワイングラスで美味しい日本酒
#DiscoverJapanFOODベストオブお取り寄せグルメ¥825
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香川県小豆島【小豆島酒造】“オール小豆島のお酒!”☆ 『はちはち 純米酒 300ml』
香川県小豆島【小豆島酒造】
“MORIKUNIの火入れ定番酒!”
☆『はちはち 純米酒 300ml』常温発送
小豆島の真ん中に位置する中山地区は、日本棚田百選、里山百選、名水百選に選ばれた素晴らしい景色が広がっています。
そんな中山地区千枚田で育った飯米「#きぬひかり」、小豆島のオリーブから採取した「#さぬきオリーブ酵母」を使用して、小豆島唯一の小さな酒蔵が、小豆島の水で、昔ながらの全行程手仕事で丁寧に仕込んだ、“オール小豆島”な #純米酒 になります!
「#はちはち」の名前は、精米歩合88%から。
小豆島には、お米を高精米出来る搗精場が有りません。
なので、島内のお米屋さんに協力して頂いてて、普通精米で88%(12%削る)まで磨いて貰っています。
「はちはち 純米酒」の1番の特徴は酵母由来のキューンとくる酸味♪
もともと酸味に特徴が出やすい「さぬきオリーブ酵母」の中でも、特にその特徴が強い「KO23」という酵母を使用しています。
香りは爽やか、口にすると低精白ながらさらさらとした口当たり、しっかりとした米由来の甘味を感じ、低精白らしい穀物感を感じる複雑味、心地良い渋味も感じられます。
そこに酵母由来の特徴的な厚みのある酸がキューンと!(一般的な白ワイン並の酸味)
低精白のお米とあいまって面白い味わいになっています(*´∀`)ウンマー
お酒同様、酸がしっかりした料理、燻製や発酵食品、中華料理など、少しクセのある料理と良く合いそう(o^^o)♪
原料米・・・・小豆島産 きぬひかり 100%
精米歩合・・・88%
使用酵母・・・さぬきオリーブ酵母「KO23」
アルコール分・17度
JANコード・・4560285751173
製造年月日・・2024.01
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#日本酒
#香川県
#小豆島酒造
#森國酒造
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香川県【西野金陵】クラフトラム!☆ 『和三盆ラム酒〈木桶〉2023 200ml』
香川県【西野金陵】
香川県の伝統特産品より誕生した香川初のクラフトラム!
☆『和三盆ラム酒〈木桶〉2023 200ml』専用プラカートン入り 常温発送
東香川市で「#和三盆糖」を作られている【#三谷製糖羽根さぬき本舗】さんの「#糖蜜」を使用し、【#西野金陵】さんと【#美馬産業】さんが共同で作られた純国産のラム酒!
「#和三盆」の原料となるサトウキビは、竹糖といい四国に古くからある在来種で香川県と徳島県の一部でのみ栽培されています!
竹糖は背丈が低く茎も細いため収穫しても絞り汁が非常に少なく高価になります。
「糖蜜」とはそんな希少な竹糖から「和三盆」を作り出す過程で採れる物なのですが、一部は商品化されているものの、多くが使いきれずに廃棄されていたそうです。
「それはあまりにも勿体無い!」となり、2020年ラム酒造りがスタートしました(o^^o)
そして「#和三盆を作る時に出てきた糖蜜を蒸留してできたラム酒」というストレートなネーミングのプロトタイプが誕生!
そこからブラッシュアップを繰り返し現在の「和三盆ラム〈木桶〉」へ!
ネーミングに〈#木桶〉とある様に、製造元の香川県【西野金陵】さんが、かつて日本酒造りで使用されていた杉の木桶を改修して、その木桶で糖蜜を発酵させています。
味わいは、一般的なラム酒特有の癖が少なくスッキリとした味わいが特徴で、口当たりまろやかで柔らかな甘味も感じます♪
木桶の効果なのか、口当たりがまろやかで、余韻が豊かに続きます(*´∀`)ウンマー
ロック、柑橘を絞ってソーダ割り、定番のモヒートなんて如何でしょう(o^^o)?
柑橘を瀬戸内産、モヒートに使うお砂糖を和三盆にすると更に相性良し?
原材料・・・・糖蜜(香川県産)
アルコール分・45度
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香川県小豆島【小豆島酒造】☆『ふわふわ。純米吟醸酒 300ml』
香川県小豆島【小豆島酒造】
“MORIKUNIの火入れ定番酒!”
☆ 『ふわふわ。純米吟醸酒 300ml』常温発送
広島県産「#千本錦」を55パーセントまで磨き、小豆島の水で、小豆島唯一の小さな酒蔵が、昔ながらの全行程手仕事で丁寧に仕込んだ純米吟醸酒!
雲がゆったりと動く島時間を表したラベルと「#ふわふわ。」の名前らしく、やわらかに香る花のような香り。
口当たり滑らかで、果実を思わせるフルーティーな甘味と米の旨味を感じます♪
軽やかな印象からの穏やかに広がる旨味を、程良い苦味、心地良い酸味で後味スッキリな辛口に(*´∀`)ウンマー
フルーティーで呑み易く、クイクイすすんじゃいますので、気持ち良く“ふわふわ”しちゃうかも(*´ω`*)
常温、程良く冷やしてがオススメ!
食中酒としてもオススメで、アッサリとした和食から揚げ物まで幅広く合わせられますよ(o^^o)
原料米・・・・広島県産 千本錦 100%
精米歩合・・・55%
日本酒度・・・+1.0(普通)
酸度・・・・・1.7
アルコール分・17度
JANコード・・4560285750749
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(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
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在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
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#日本酒
#香川県
#小豆島酒造
#森國酒造
#ふわふわ。¥970
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香川県小豆島【小豆島酒造】 ☆『ふわふわ。純米吟醸酒 100ml(升入り)』
香川県小豆島【小豆島酒造】
“MORIKUNIの火入れ定番酒!”
☆ 『ふわふわ。純米吟醸酒 100ml(升入り)』常温発送
広島県産「#千本錦」を55パーセントまで磨き、小豆島の水で、小豆島唯一の小さな酒蔵が、昔ながらの全行程手仕事で丁寧に仕込んだ純米吟醸酒!
雲がゆったりと動く島時間を表したラベルと「#ふわふわ。」の名前らしく、やわらかに香る花のような香り。
口当たり滑らかで、果実を思わせるフルーティーな甘味と米の旨味を感じます♪
軽やかな印象からの穏やかに広がる旨味を、程良い苦味、心地良い酸味で後味スッキリな辛口に(*´∀`)ウンマー
フルーティーで呑み易く、クイクイすすんじゃいますので、気持ち良く“ふわふわ”しちゃうかも(*´ω`*)
常温、程良く冷やしてがオススメ!
食中酒としてもオススメで、アッサリとした和食から揚げ物まで幅広く合わせられますよ(o^^o)
原料米・・・・広島県産 千本錦 100%
精米歩合・・・55%
日本酒度・・・+1.0(普通)
酸度・・・・・1.7
アルコール分・17度
JANコード・・4560285750787
製造年月日・・2024.01
☆【小豆島酒造】さんはこんな蔵↓
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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。
※ ご注意!!必ずお読みください。
◎本商品はお酒です。未成年(20歳未満)の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位~まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
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#日本酒
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#森國酒造
#ふわふわ。¥1,280
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香川県【川鶴酒造】“熱燗専用日本酒!”☆『川鶴 炙りいりこ酒 180ml』
香川県【川鶴酒造】熱燗専用日本酒!
“いりこ&日本酒の旨味の相乗効果!”
☆『川鶴 炙りいりこ酒 180ml』常温発送
「川鶴」の普通酒に、観音寺市伊吹島のいりこを漬け込んだお酒(酒税法上表示はリキュール)。
伊吹島は最高級のいりこの産地!
その品質に拘ったいりこを香ばしく炙って漬け込んでいるのですが、なんとその大量に使用するいりこを全て一匹一匹手作業で焼きムラがでない様に炙ってます( ゚д゚)ェッ
香りと旨味のバランスが絶妙になる様に、漬け込む時間や量もしっかり考えられています。
呑み方ですが、冷酒や冷や(常温)はごめんなさいm(_ _)m
おススメは、すすらなきゃいけない位の飛び切り燗(65℃〜70℃)‼︎
これが一番いりこの旨味と香りが引き出されます♪
このお酒、付属で小袋に炙ったいりこが付いてます。
ポリポリかじりながら呑むも良し!お酒に “追いいりこ” するも良し♫
暖められた日本酒といりこの旨味で、身体の芯からジンワリ、ホッコリ温まりますよ〜(o^^o)
お鍋やおでん、出汁の効いた料理、お鍋、干物をかじりながら…堪らんですよ〜(*´∀`)♪
そのままレンジでチン出来るワンカップタイプです。
“かがわ県産品コンクール” 知事賞(最優秀賞)受賞☆
品目・・・・・・リキュール
原材料・・・・・日本酒(国産)、いりこ
日本酒度・・・・(旨口)
アルコール度数・13度
JANコード・・・180ml 4961206890351
製造年月日・・− (別添いりこ賞味期限 2024.03)
【川鶴酒造】酒蔵見学の様子(2022年1月24日)↓
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#香川県
#観音寺市伊吹島
#川鶴酒造
#川鶴炙りいりこ酒
#カタクチイワシ¥498
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新潟県【菊水酒造】 季節の風物詩♪☆『菊水 にごり酒〈五郎八〉300ml』
新潟県【菊水酒造】
“五郎八はじめました!”
☆『菊水 にごり酒〈五郎八〉300ml』常温発送
今季より、ガラッとラベルがリニューアル!
毎年この時季になると、発売を心待ちにして…
「もう五郎八入ってる?」との問い合わせが増えてくる、#新潟県【#菊水酒造】さんの #にごり酒!(酒税法上リキュール表記)
米の旨味が丸ごと味わえるような、白くにごった「#五郎八」は、豪快ながらもどこか素朴な味わい♫
口にした瞬間に広がる、お米の粒々感と、濃厚でコクのある味わい!
飲み口は優しく、濃醇な旨味がじっくりと身体中に染みわたります(*´∇`*)
その飲み口、まろやかさから、女性のファンも沢山いらっしゃるのですが、何せアルコール分は、“21度” …飲み過ぎにはご注意を( ゚д゚)
少し濃すぎるって方や女性の方には、ロックやソーダ割、牛乳割りもオススメです!
旬の食材をふんだんに使った鍋料理はもちろん、濃いめの味付け、スパイシー料理とも相性d(^_^o)
最強の組み合わせは、“キムチ鍋+五郎八” !!︎
後簡単でオススメなのが、キムチとクリームチーズを和えるだけの “クリームチーズのキムチ和え” !!︎
キムチもクリームチーズも五郎八も発酵食品…相性抜群ですよ♫
この時季美味しい温かくて濃い目の味付けのお料理とも良く合うので、カレーやグラタンなんかともd(^_^o)
まだ呑まれた事無い方、この冬 “五郎八デビュー” しちゃいませんか〜(´∀`*)?
原材料・・・・・新潟県産米 100%
精米歩合・・・・70%
日本酒度・・・・−19(コクのある甘口)
アルコール度数・21度
JANコード・・・4930391150144
製造年月日・・・2023.10.03
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香川県【西野金陵】 「さぬきオリーブ酵母」使用!☆『金陵 瀬戸内オリーブ 純米吟醸 300ml』
香川県【西野金陵】
「さぬきオリーブ酵母」を使用して醸された火入れ定番酒!
☆『金陵 瀬戸内オリーブ 純米吟醸 300ml』常温発送
#香川県【#西野金陵】さんより、「#さぬきオリーブ酵母」を使用して醸された火入れ定番酒☆
58%まで削った香川県産「#さぬきよいまい」と #小豆島 の #オリーブ から採取した「さぬきオリーブ酵母」で醸した #純米吟醸酒!
わかいマスカットを思わせる甘く爽やかな香り、フルーティーで爽やかな酸で、新緑を思わせる印象!
「さぬきよいまい」の膨よかな旨み、トロピカルな酸味が特徴で、バランス良く洋食との相性もd(^_^o)
単体で、食前・食後酒としても楽しめそうです♪
※「ワイングラスで美味しい日本酒アワード 2021年」プレミアム純米部門 最高金賞受賞
原料米・・・・香川県産 さぬきよいまい 100%
精米歩合・・・58%
使用酵母・・・さぬきオリーブ酵母「#KO18」
日本酒度・・・−3.0(やや甘口)
酸度・・・・・2.1
アミノ酸度・・1.0
アルコール分・15度以上16度未満
JANコード・・4958958070605
製造年月日・・2023.06
美味しかった!大きいサイズで呑みたい!って方は720mlサイズを↓
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#日本酒
#香川県
#西野金陵株式会社
#金陵
#吉田類の酒場放浪記¥627
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香川県【綾菊酒造】地元産苺をたっぷり使用した!☆『綾菊 綾乃雫 300ml』
地元香川県【綾菊酒造】
“とってもキュートな苺のお酒♪”
☆『綾菊 綾乃雫 300ml』クール便発送
香川県のブランド苺である綾川町産苺「#さぬきひめ」を、自家製単式蒸留焼酎(米焼酎)に漬け込んでつくられた苺リキュール!
焼酎に苺、氷砂糖、レモンだけで余計なものを使用せず、糖度の高い「さぬきひめ」の素材そのものの良さが味わえます。
グラスに注ぐ時から広がる華やかで甘い苺の香り、口に含むと爽やかな苺の甘味、酸味が口いっぱいに広がり、レモンの風味で後口はキリッと(*´∀`)ウンマー
良く冷やしてそのままストレートや、ロックがオススメ♪
ボトルも可愛くて、ドラゴンクエストのスライムベスみたい(笑)
品質の劣化を抑える為、要冷蔵の商品になります(o^^o)
原材料・・・・・単式蒸留焼酎(国内製造)、苺(香川県綾川町産さぬきひめ)、氷砂糖、レモン(香川県産)
アルコール度数・12度
JANコード・・・4983552008129
製造年月日・・
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※ ご注意!!必ずお読みください。
◎本商品はお酒です。未成年(20歳未満)の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位~まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
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#日本酒
#香川県
#綾菊酒造
#綾菊
#さぬきひめ
#綾乃雫¥1,430
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香川県【綾菊酒造】「さぬきオリーブ酵母」使用☆『綾菊 さぬきオリーブ 純米酒 300ml』
#香川県【#綾菊酒造】さんより…
「#さぬきオリーブ酵母」を使用して醸された火入れ定番酒☆
☆『綾菊 さぬきオリーブ 純米酒 300ml』常温発送
60%まで削った香川県産「#オオセト」と #小豆島 の #オリーブ から採取した「さぬきオリーブ酵母」で醸した #純米酒!
マスカットの様な青いフレッシュな果実香、白ワインを思わせるスッキリとした風味の中に米の旨味を感じます!
特徴的なパッションフルーツやライチのようなキリっとした酸と、心地良い渋みが全体を引き締めてくれています♪
良く冷やしてワイングラスで呑まれるのがオススメ!
あっさりとした和食から、フレンチやイタリアンとも相性抜群で、特にオリーブオイルを使ったお料理に良く合いますよ〜(*´∀`)♪
※「Wine Challenge(IWC2021)」の日本酒・純米酒部門でブロンズ(銅賞)を受賞!
※スペイン政府公認の国際酒類コンクール「#CINVE」清酒部門にて金賞受賞!
原料米・・・・香川県産 オオセト 100%
精米歩合・・・60%
日本酒度・・・±0(普通)
酸度・・・・・2.2
アミノ酸度・・1.6
使用酵母・・・さぬきオリーブ酵母「#KO18」
アルコール分・15度
JANコード・・4983552008174
製造年月日・・2023.04
美味しかった!大きいサイズで呑みたい!って方は720mlサイズを↓
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#香川県
#日本酒
#綾菊酒造
#綾菊
#綾菊さぬきオリーブ
#さぬきオリーブ酵母¥715
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徳島県【本家松浦酒造醸造】“美味しくてアブナイお酒!”☆『鳴門鯛 しゅムリエ すだち酒 300ml』
徳島県【本家松浦酒造場】
“美味しくてアブナイお酒!”
☆ 『鳴門鯛 しゅムリエ すだち酒 300ml』常温発送
「#鳴門鯛」のロングセラー!
【#きたの】でも昔から人気のお酒で、当たり前に取扱いをしていたのですが、四国外の方に聞いたら意外にご存知無い方もいらっしゃったので今回ご紹介☆
徳島県の名産「#すだち」を使用した、上品でフルーティな果実酒!
すだちのフルーティな香りと爽やかな酸味、はちみつの甘味と清酒の旨味が調和した美味しさ♪
やや甘口ですが、クリアな酒質と爽やかな酸味でキレが良く、食前酒としても、食中酒としてもd(^_^o)good
よく冷やして、ストレート、ロック、炭酸割りでお好みの呑み方でどうぞ!
しっかりとした味付け、脂っこいお料理とも相性が良いので、ジャンクな居酒屋料理系を食べながらだと、料理もお酒もついついすすんじゃいますよ(*´∀`)♪ウンマー
女性や、お酒があまり得意じゃ無い方にもオススメ出来る本当に美味しいお酒なのですが、いかんせん呑み口が良くスルスル呑めちゃう呑み過ぎ注意のアブナイお酒なので、そこはお気を付け下さいませ(*´-`)キヲツケナハレヤ〜
原材料・・・・醸造アルコール(国内製造)、すだち果汁、糖類、はちみつ、清酒/香料
アルコール分・8度
JANコード・・4990734420068
製造年月日・・お問合せ下さい
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#liqueur
#徳島県
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#鳴門鯛すだち酒¥495
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香川県【川鶴酒造】☆『川鶴 さぬきの純米酒セット〈甚吉袋〉300ml×2本』
香川県【川鶴酒造】
☆『川鶴 さぬきの純米酒セット〈甚吉袋〉300ml×2本』常温発送
「#甚吉袋(じんきちぶくろ)」ってご存知ですか?
その昔、酒屋から家にお酒をお持ち帰るために使われていた布の手提げ袋で、「酒袋」や「通い袋」とも呼ばれています。
帆布製で非常に頑丈な作りなので日本酒の重い瓶も入れられて繰り返し使われていたそうですd(^_^o)
この商品は、そんな甚吉袋のお手軽サイズに、「#川鶴」の純米酒(300ml)が2本セットになっています♪
中のお酒もしっかり美味しいお酒で…
・「別品川鶴 純米吟醸〈山田錦〉」
フルーティーで爽やかな香りと軽快な口当たり、口に含むと膨らみのある米の旨味が広がり、キレのある喉越しが特徴!
クリアな酒質、少し低めのアルコール度数で、スルスルと喉を滑り落ちます。
全体のバランスが凄く良く、とっても “Beppinさんなお酒!” です(*´∀`)ウンマー
原料米・・・・香川県産 #山田錦
精米歩合・・・55%
使用酵母・・・協会9号系
日本酒度・・・+3.0(やや辛口)
酸度・・・・・1.5
アミノ酸度・・1.2
アルコール分・15度
・「艶鶴 純米酒〈さぬきよいまい〉」
ラベルの艶っぽい女性は、創業以来、内助の功を尽くして蔵を盛り立て支えてきた蔵元の妻たちを鶴の化身に例えてデザインされているそう。
香りはメロン系で穏やかにフルーティー♪
口当たりなめらかで、じんわり旨味がひろがり、小気味良い酸味で後口はスッキリ(*´∀`)ウンマー
原料米・・・・香川県産 #さぬきよいまい
精米歩合・・・58%
使用酵母・・・協会1401号
日本酒度・・・+3.0(やや辛口)
酸度・・・・・1.7
アミノ酸度・・1.3
アルコール分・16度
甚吉袋、ちょっとレトロっぽくて、粋っぽくて、可愛く無いですか?
先日も女性のお客様が…
「わーめっちゃ可愛いい‼︎私日本酒呑まんから、お酒は誰かにあげて袋私使お!」
って買って帰られました(o^^o)
香川の観光のお土産にも、日本酒好きな方へのプレゼントや手土産にもオススメですよ♪
個人的にはこの袋提げて立ち呑み屋さんとか呑みに行きたいなぁ(о´∀`о)
「甚吉袋」
JANコード・・4961206800459
製造年月日・・2023.06
【川鶴酒造】酒蔵見学の様子(2022年1月24日)↓
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#日本酒
#香川県
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#川鶴酒造
#川鶴炙りいりこ酒
#カタクチイワシ¥1,980
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千葉県【合同酒精】柿の渋抜き専用!☆『しぶぬき専科 47% 300ml』
#千葉県【#合同酒精】
“#柿の渋抜き 専用スピリッツ!”
☆『#しぶぬき専科 47% 300ml』
一般的に良く使われているアルコール度数35%のホワイトリカーより、度数の高い47%!
通常1週間から10日かかる柿の渋抜きが、こちらを使用すると5日〜7日程度でできます(o^^o)
※簡単な渋抜きのやり方↓
浅めの容器に「しぶぬき専科」を入れ、柿のヘタの部分を軽く浸した後、ポリ袋等に入れて密封。
ポリ袋の中に「しぶぬき専科」を霧吹きで吹きかけておくとより効果的です。
室温で5日〜7日程(柿の状態、保管温度により前後しますが)で渋が抜けます!
柿は、日本酒と味の相性も抜群ですし、柿に含まれるタンニンは二日酔いの原因物質の除去にも役立ってくれますd(^_^o)
晩酌時、デザートに今が旬の柿如何ですか〜(´∀`*)?
アルコール度数・47%
JANコード・・・4971980557180
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◎数量により、送料が変動する商品があります。
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#スピリッツ
#柿の渋抜き¥505
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茨城県【木内酒造】“大人のサイダー♪”☆『木内 淡雫 純米発泡清酒 300ml』
茨城県【木内酒造】
“大人のサイダー♪”
☆『木内 淡雫 純米発泡清酒 300ml』常温発送
【#きたの】でも人気「#木内梅酒」「#常陸野ネストビール」でも知られる【木内酒造】さんの、#スパークリング純米酒!
ほのかに香る果実香、口当たりなめらかな甘口の微発泡清酒!
ですが、舌を刺激するピリピリ感と、白麹のスッキリとした酸で、全体のバランスも良く、感覚的にはやや辛口のキリッと爽やかな味わい♪
心地良い発泡感と、やや低めのアルコール度数(12%)で、夏にピッタリな #大人のサイダー(*´∀`)シュワッシュワッ
洋食や、居酒屋料理みたいな味の濃いお料理とも合いそうです(o^^o)
小容量ボトルで、呑み切りサイズなのも嬉しい♪
原材料名・・・米(国産)、米麹(国産)
原料米・・・・国産米
精米歩合・・・65%
アルコール分・12度
JANコード・・4934418613353
製造年月日・・2022.05
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https://kitanosake.thebase.in/categories/1617964
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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。
※ ご注意!!必ずお読みください。
◎本商品はお酒です。未成年(20歳未満)の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位~まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)¥495
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香川県【川鶴酒造】“ さぬきに伝わるおとぎ話!” ☆『川鶴 讃岐のうらしま伝説 純米吟醸 180ml』
香川県【川鶴酒造】
“さぬきに伝わるおとぎ話!”
☆『川鶴 讃岐のうらしま伝説 純米吟醸 180ml』常温発送
瀬戸内海に面する香川県三豊市の荘内半島では「#浦島太郎」の伝説が語り継がれており、伝説由来の地名や遺跡が多数有ります。
そんな浦島太郎をモチーフにした、少しレトロちっくなイラストをプリントした #カップ酒!
中のお酒はというと、香川県産「#オオセト」を100%使用して、小豆島のオリーブから採取した「#さぬきオリーブ酵母」で醸した純米吟醸酒!
マスカットを思わせる青い果実の様な上品な香りと甘味、フレッシュで軽快な酸、後口のオリーブを連想させる心地良い渋味でキレ味も良く全体のバランスもd(^_^o)
一見お土産物需要っぽい商品ですが、中身もしっかり美味しいお酒ですよ(*´∀`)ウンマー
原料米・・・・香川県産 オオセト 100%
精米歩合・・・55%
使用酵母・・・さぬきオリーブ酵母
日本酒度・・・±0
酸度・・・・・2.2
アミノ酸度・・1.1
アルコール分・14度
JANコード・・4961206240309
製造年月日・・2022.05
【川鶴酒造】酒蔵見学の様子(2022年1月24日)↓
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#日本酒
#香川県
#川鶴酒造
#讃岐のうらしま伝説
#カップ酒
http://kitanosaketen.com/¥473
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香川県【西野金陵】“大人の水族缶!” ☆『金陵 せとのあお 日本酒水族缶 180ml』
香川県【西野金陵】
“#大人の水族館!”
☆『金陵 せとのあお 日本酒水族缶 180ml』常温発送
「#瀬戸内国際芸術祭 2022」も開催中で、沢山の方が訪れてくれている香川県。
そんな瀬戸内海の生き物が、水彩風のイラストで缶いっぱいに描かれた「#日本酒水族缶」!
スナメリやタコ、ハマチ、タイ等とても可愛く表現されています♪
中のお酒はというと、香川県産「#オオセト」を100%使用した純米吟醸酒!
フルオープン蓋で、開けた瞬間に閉じ込めていた日本酒のいい香りが広がります(*´ω`*)
フルーティーで、少し低めのアルコール度数の為スッキリした印象ですが、米の旨味もしっかり感じられます(*´∀`)ウンマー
手軽な呑み切りサイズで、瓶容器よりもしっかり紫外線カットされてフレッシュ感、美味しさ長持ち!
軽くて持ち運びし易く、破損の心配も無いので、お土産にもピッタリ(o^^o)
便利なポリ蓋付きで、キャンプやバーベキューなど、外のレジャーへのおともにもd(^_^o)
原料米・・・・香川県産 オオセト 100%
精米歩合・・・58%
日本酒度・・・ー
アルコール分・14度以上15度未満
JANコード・・4958958003702
製造年月日・・2024.03
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#日本酒
#香川県
#西野金陵株式会社
#金陵¥495
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香川県【川鶴酒造】“Beppinさんなお酒!” ☆『別品川鶴 純米吟醸 300ml』
香川県【川鶴酒造】
“Beppinさんなお酒!”
☆『別品川鶴 純米吟醸 300ml』常温発送
こちら「#川鶴」の「#別品(べっぴん)」シリーズの一つ、香川県産「#山田錦」を使用した純米吟醸酒!
ラベルの「鶴」の字が良い感じですよね♪
フルーティーで爽やかな香りと軽快な口当たり、口に含むと膨らみのある米の旨味が広がり、キレのある喉越しが特徴!
クリアな酒質、少し低めのアルコール度数で、スルスルと喉を滑り落ちます。
全体のバランスが凄く良く、とっても “Beppinさんなお酒!” です(*´∀`)ウンマー
冷やして爽快に、少し温度が上がる滑らかな味わいに(´∀`*)
原料米・・・・香川県産 山田錦
精米歩合・・・55%
使用酵母・・・協会9号系
日本酒度・・・+3.0(やや辛口)
酸度・・・・・1.5
アミノ酸度・・1.2
アルコール分・15度
JANコード・・4961206430403
製造年月日・・2024.08
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#日本酒
#リキュール
#香川県
#川鶴酒造
#別品川鶴¥649
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香川県【川鶴酒造】“雛祭りやお花見に♪”☆『川鶴 瀬戸の白酒 とろ甘口 300ml』
香川県【川鶴酒造】
“雛祭りやお花見に!”
☆『川鶴 瀬戸の白酒 とろ甘口 300ml』常温発送
パッと見た目は、にごり酒や甘酒と似ていますが、一般的に「#白酒」とは、みりんや焼酎などに蒸したもち米や米こうじを仕込み、1ヶ月程度熟成させたもろみを、軽くすりつぶして造った酒のことをさし、酒税法ではリキュール類に分類されます。
雛祭りに呑む風習が有りますが、由来は諸説ある様なので、気になる方は調べてみて下さいね♪
この「#瀬戸の白酒」も、米と米麹を使い、すりつぶした米のトロトロした口当たりと、米由来の優しい甘さが特徴です(*´∀`)アマーイ
良く冷やしてストレートやロックで!
個人的には温めるのがオススメで、米の旨味・甘味がフワッと広がります(*´∇`*)
アルコール度数が8%有るので、キツイと感じる方は水やミルクで少し割ると呑み易くなりますよ。
雛祭りは勿論、お花見のお供にもオススメですよ♪
原材料・・・・・米(国産)、米こうじ、日本酒、醸造アルコール
アルコール度数・8度
JANコード・・・4961206421265
発酵飲料で、ビタミン・ミネラルが豊富なうえ、新陳代謝も上がり、健康や美容にも良いとされているので正に女性にピッタリd(^_^o)
雛祭りの風習では有りますが、しっかりお酒なので未成年のお子さんにはダメですよ〜!
大人の雛祭り女子会や、お子さんの成長を肴に、大人の皆さんでお楽しみ下さい♪
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#日本酒
#リキュール
#香川県
#観音寺市伊吹島
#川鶴酒造
#川鶴瀬戸の白酒
#川鶴白酒¥770
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イギリス【KIRIN】定番ウォッカ『スミノフ ウォッカ 40度 200ml』
イギリス【KIRIN】定番ウォッカ
☆『スミノフ ウォッカ 40度 200ml』常温発送
雑味のない無色透明のクリアなテイストが特長。
ミックスするものを選ばず、どんなカクテルのおいしさも引き立てます。
『スミノフ』は、3回の蒸留の後、白樺活性炭で10回も濾過。
1滴1滴を作り出すのにじっくりと8 時間以上もかけて濾過し、雑味・濁りを徹底的に取り除いた、無色透明のクリアなテイストが特長です。
1864 年、ウォッカ発祥の地・ロシアで、ピョートル・A・スミノフによって誕生。
そのクオリティの高さゆえに、当時のロシア皇帝・アレキサンダー3世に「皇帝だけのウオッカにしたい」と言わしめ、 ロシア皇帝御用達の栄誉を得ました。
その後、世界各国で認められ、今や、販売量世界No.1*のプレミアム・ウオッカに。
最近では、2005年にニューヨーク・タイムズ紙が主催したブラインド・テイスティング・セッションで、ニューヨーク・タイムズ紙が厳選した20 銘柄以上のウオッカを抑え、スミノフは参加者の満場一致で「文句なしに一番」の評価を獲得。
その他にも、サンフランシスコ世界スピリッツコンペティションにおいて、スミノフは2003年と2008年に金賞、2009年にはダブル金賞を受賞するなど、輝かしい受賞歴を誇っています。*IMPACT DATABANK 2012による
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#ウイスキー
#国産ウイスキー¥550