お休み明け月曜日、今日も一日皆様お疲れ様でした(u_u)
昨日の雨で、花粉や黄砂が流されたのか、久々に青々とした空を見た気がします♪

さぁ今日も、新入荷の美味しい #日本酒 をご紹介☆
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#高知県【#亀泉酒造】さんより、少量タンク生産の数量限定酒…
⚫︎ 『亀泉 純米大吟醸 原酒〈土佐うらら〉720ml』
高知県でまだ開発されたてホヤホヤの新酒米、「#土佐麗（とさうらら）」と「高知酵母AC-95」で醸された #純米大吟醸 の原酒になります！
フレッシュな甘酸っぱいマスクメロンやラフランスを思わせる上品で軽快な吟醸香！
透明感のあるスッキリとした淡麗辛口で、奥行きを感じる旨味、ほのかに感じる甘味はラベルの色合いの様に柔らか♪
上品な酸味と、微かに舌を刺激する苦味で後口も良くキレ、全体のバランスも良し(*´∀`)ウンマー

原料米・・・・高知県産 #土佐麗
精米歩合・・・50%
アルコール分・14.5度
日本酒度・・・＋4（辛口）
酸度・・・・・1.5
アミノ酸度・・1.2
使用酵母・・・高知酵母 #AC-95
JANコード・・4982005200196

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純米大吟醸ですが、香りも甘みも程良く食中酒としてもd(^_^o)
和食は勿論、洋食にも良く合うと思います(o^^o)
綺麗な化粧箱入りで、贈答用にもオススメです♫

http://kitanosaketen.com/

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