2021/09/16

今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
台風の影響もあるのか、スッキリしないお天気。
折角の週末なのに、今のところ台風は真上を通って行きそうですね…どこも大きな被害が有りません様に(*´-`)

さぁ今日は、 ｢エッ⁉︎これ日本酒？」って驚いちゃう #日本酒 のご紹介☆
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#徳島県【#三芳菊酒造】さんより、昨年も大人気だった1本！
“#ワイルドサイドを歩け‼︎”
⚫︎『三芳菊 純米吟醸〈白ぶどう〉無濾過生原酒  720ml』
徳島県産「#山田錦」、「#徳島改良酵母」を使用して、今夏に仕込んだ純米吟醸の無濾過生原酒！
リースリングを使用した白ワインを思わせる味わいで、きっと何も聞かされずに呑むと、日本酒だと分からない方が多いかと（笑）
｢#三芳菊」は他にもぶどうっぽい味わいのお酒が有りますが、こちらはしっかり白ぶどう感！

香りから白ワインを彷彿とさせ、フレッシュでフルーティーな程良い甘味と酸味、ジューシーな旨味が口の中に広がります♪
続く余韻を、ぶどうの皮や種を連想させる心地良い渋味が締めてくれます。
クリアな酒質と、14度とライトなアルコール度数でスルスル呑めちゃいます(*´∀`)ウンマー

原料米・・・・徳島県産 山田錦 100%
精米歩合・・・60%
使用酵母・・・徳島改良酵母
アルコール分・14度
JANコード・・4932149098265

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昨年より液色も味わいもクリアになった様に思います！

昨年は貴腐ワインの様な濃醇さが有り、今年は水々しいフレッシュな白ぶどう感が楽しめます(o^^o)

http://kitanosaketen.com/

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