Blogブログ
2021/11/01 21:20
2021/11/01
お休み明け月曜日、今日も一日皆様お疲れ様でした(u_u)
日中は動いていると少し暑いくらいの一日でした(*´-`)アセバムワー
また1週間ボチボチ無理せず乗り切りましょう♪
さぁ今日も引続き、最近新しく仕入れさせて頂いた、地元企業さんの商品をご紹介☆
#小豆島【#丸島醤油】さん!
島の小さな蔵元が集まって、1950年に醤油屋としてスタートした【丸島醤油】さん!
瀬戸内海に位置する小豆島の、晴れの日が多く、年間を通して過ごしやすい気候の中、その風土を活かしながら、#醤油 を始めとした、様々な #調味料 を造られています。
−−−−−−−
⚫︎『#木桶醤油 150ml』
大豆、小麦ともに国産の原料を使用し、#小豆島醤油 の特徴である木桶で、約1年間をかけて仕込まれた #濃口醤油!
煮物からお刺身まで加熱も非加熱もどちらも使える万能タイプです。
国内に現存している木桶は3000本程で、そのうちの1000本が小豆島に有ります。
木桶で仕込んだ醤油の国内流通量は、醤油全体の約1%程度となっています。
夏にはプチプチと発酵する音が聴こえ、日々呼吸をするように良質な醤油が小豆島で造られています。
−−−−−
⚫︎ 『醤油ミニボトル5本セット 50ml×5本』
【丸島醤油】さんこだわりの、小豆島醤油、だし醤油、杉樽醤油、生醤油、オリーブ醤油が、小容量(50ml)の可愛いミニボトルに入った5本セット!
かけ醤油、つけ醤油として色々食べ比べをお楽しみ下さい(o^^o)♪
−−−−−−−
地元企業さんの商品、地元の方にもっと知って頂きたくて増やしているのですが、店が手狭なものでジワジワと(*´∀`)
下記URLよりLINEの公式ショップ登録して頂けたら嬉しいです↓
https://lin.ee/d1Es3V4w
http://kitanosaketen.com/
#マルシマ醤油 #benefitstationきたの #きたの #北野酒店 #小売販売 #島外発送 #dmでもお気軽に