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2022/01/11 20:47
2022/01/11
連休明け火曜日、今日も一日皆様お疲れ様でした(u_u)
また冷え込んできましたね〜。
地域によっては、また大雪の予報のところもある様ですね…被害等出ません様に(*´-`)
そんな本日1月11日は、一見雪に似てる？「#塩の日」らしいですよ☆
「敵に塩を送る」という言葉の由来ともなっている、武田信玄とライバルの上杉謙信との出来事が関係してるそうです_φ(･_･
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…ってことで、#小豆島 の美味しい #お塩 のご紹介☆
【#波花堂】さんの…
⚫︎『浪花堂 #御塩（ごえん）50/100/200g』
小豆島の海水を使用し、昔ながらの製造法で全て手作業で作ったお塩 ！
自然の海水のミネラルがたっぷり含まれた御塩は、穏やかで、まろやかな味わいで、おにぎり、てんぷら等料理の素材の味を引き立ててくれます♫
ただの塩おむすびがたまらなく美味しくなりますよ(´∀｀*)
それと、その「御塩」を使用して作った…
⚫︎『小豆島塩サイダー “御塩” 250ml』
一般的なサイダーに比べて、まろやかな甘味と程良い炭酸で小さいお子様から年配の方まで幅広く人気です♫
寒い季節なので、暖かいお部屋でどうぞ(*´∀`)♪
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続いて【#丸島醤油】さんの…
⚫︎『#オリーブハーブソルト 60g』3種
小豆島産オリーブ葉と岩塩、各種ハーブに香辛料をブレンドした調味塩！
蓋を開くと食をそそるスパイスの香りに混じって、爽やかなオリーブの香りが広がります♪
・〈マジョラム〉
パスタ、グリルチキン、フライドポテト、サラダなどにオススメ。
・〈タイム〉
ローストビーフなどの肉料理、ハンバーグ、パスタ、フライドチキンなどにオススメ。
・〈ローレル〉
カルパッチョなどのお魚料理、リゾット、マリネ、パスタなどにオススメ。
勿論オリーブオイルとの相性抜群なので、合わせ技で是非(o^^o)
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どのお塩も使い勝手良く、料理の味をワンランクアップしてくれますよ♪
#お土産 #手土産 にもオススメですよ(*´∀`)♪
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