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徳島県【三芳菊酒造】… “ワイルドサイドを歩け‼︎” 『三芳菊 壱〈ICHI〉無濾過生原酒』

2022/02/10 20:55

2022/02/10


今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
ネットでふと見たら、本日2月10日は「#キタノ記念日」らしいです！
世界の北野の方ですけどね（笑）…小豆島の【#きたの】も宜しくお願い致します(o^^o)

って事で今日も美味しい日本酒のご紹介☆
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今季の新酒 #しぼりたて 第28号！
#徳島県【#三芳菊酒造】さんより、毎年人気のコスパ抜群等外米シリーズ…
“#ワイルドサイドを歩け‼︎”
⚫︎『三芳菊 壱〈ICHI〉無濾過生原酒 720ml』
毎年その年の干支の動物が描かれたラベルがお馴染みで、前の寅年からスタートしたので今年で2周目突入♪
指定等級から外れた酒米｢#等外米｣を使用しているため特定名称酒は名乗れませんが、契約農家のれっきとした｢#山田錦｣100%で醸された純米クラスの無濾過生原酒！

香りは、トロピカルなTHE三芳菊！
新酒らしいフレッシュな呑み口ですが、味のり良くジューシーな印象。
ジュワッとした米の旨味、軽やかな甘味・酸味で「#三芳菊」らしい甘酸っぱさが広がります♪
バランス良く軽快でキレも良いので、ついつい呑み過ぎちゃうかも(*´Д｀*)ウンマー
等外米使用なのでコスパ抜群♪

原料米・・・・#山田錦（#等外米）100%
精米歩合・・・70%
使用酵母・・・#徳島酵母
アルコール分・16度
JANコード・・4932149092119
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明日ご紹介は…三芳菊ファンの方ならわかりますよね〜！
〈壱〉とくればお次は…(*´∀`)♪

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