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『兵庫県【富久錦株式会社】さん開催｢純青の会」に参加して来ました(о´∀`о)』

2022/05/30 22:12

2022/05/30


お休み明け月曜日、皆様今日も一日お疲れ様でした(u_u)
梅雨っぽいお天気でスタートしましたが、また1週間ボチボチ乗り切りましょう！

さぁ今日は、昨日5月29日(日)にとっても有意義な会に参加してきたので、そのご報告☆
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⚫︎『兵庫県【富久錦株式会社】さん開催｢第2回 純青の会」に参加して来ました〜(о´∀`о)』
【#きたの】のお客様にも大好評の #日本酒「純青」を醸す酒蔵、#兵庫県【#富久錦株式会社】の酒蔵の皆様、酒米を栽培されている契約農家の方、｢純青」取扱いの全国の酒屋さんが集まった｢#純青の会」に初めて参加させて頂きました。

姫路駅の近くのお店で開催だったので、朝一のフェリーに乗り姫路港へ…そこからバスに乗り姫路駅へ！
おのぼりさん丸出しでキョロキョロしながら目的地に到着。

先ずは研修会で、蔵元さんから「純青」の現状、これから目指すべく｢純青」、理念などのお話をお聞きして、｢#富久錦」｢#純青」で使用される酒米を栽培されている契約農家の方からも、より良い米を栽培する為の工夫、市場や環境の変化など詳しくお話しして下さりました。
双方がお互いをリスペクトして、より良い酒を！より良い米を！と同じ方向を向いてらっしゃるのを感じ、蔵元さんが常々仰る｢兵庫県加西市だからのその酒造り！」の意味がわかった気がしました。
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その後は場所を変え、食事を楽しみながらのお酒の試飲、参加者の皆様との意見交換会☆
｢純青」は一通り仕入れて呑んではいたのですが、全種類一度に呑み比べることは無かったので良い機会でした！
同じテーブルについた酒屋さん、蔵人さんとも色々な話が出来凄く楽しく時間があっという間♪
楽し過ぎて気が付いたらあんまり写真撮ってない…(*´-`)シモタ

交換した名刺を見ると、良くSNSやネットで見掛けるお店ばかりで、お話して沢山刺激を頂きました(o^^o)
皆さん日本酒の話をキラキラした目で話し、同じ方向（｢純青」が好き！｢純青」をもっと売りたい！）を向いている空間がとても心地良かったです(´∀｀*)

その後の二次会も、お酒がすすみ更に濃いお話しが聞けて良かったなぁ。
…と、そんなこんなであっという間に楽しい時間が過ぎ帰りのフェリーに時間になっちゃいました(*´-`)
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【きたの】のお客様、｢純青」本当に美味しいお酒ですので、まだ呑まれたこと無い方是非！
今なら興奮冷めやらぬお話がもれなく付いてくる…かも（笑）
【富久錦株式会社】の皆様、準備・開催、誠にありがとうございました！お疲れ様でした！
参加させて頂き、本当に有意義な時間になりましたm(_ _)m

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