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2022/07/02 22:42

2022/07/02


今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
今日も本当に暑かったですね…本日7月2日(〜七夕まで)は雑節の一つ「#半夏生」!
この頃に降る雨を「半夏雨」と言い、大雨になることが多いそうです。
台風も発生してますね…どちらの地域にも大きな被害が有りません様に(*´-`)

さぁ今日は、「#晴耕雨讀」でお馴染み、#鹿児島県【#佐多宗二商店】さんの美味しい #焼酎 をご紹介☆
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“日本刀の様な妖艶な切れ味!”
⚫︎『刀 飛焼-SAMURAI SWORD- 720ml』
鉄を繰り返し鍛えて作る日本刀の肌目の一種である「飛焼(とびやき)」による刃の美しさ、妖艶なキレ味を芋焼酎で表現!
南薩摩産の「#黄金千貫」と「#紅さつま」、それぞれの原酒を蒸留後にブレンド。
異なる品種の原料芋が持つ良さを引き出せるようにブレンド比率を試行錯誤し、斬新な酒質を追求した白麹仕込みの本格芋焼酎です。

香ばしい薫香、豊かな甘味を感じる骨太な味わい。
黒コショウ、栗、ナッツ、ヴァニラ、ごま油、かすかにキャラメル香もあり、口に含むと、モンブランケーキを食べてるような心地よい風味で、長い余韻を楽しめ、すっきりとしたキレの良い後味は、まさに妖艶な銘刀の様(*´∀`)ウンマー

「dancyu」の焼酎特集にて、「飲まずに死ねない銘酒大発掘!」として、一番に取り上げられたこともあります!

種類・・・・・・#本格焼酎
原材料名・・・・さつま芋(鹿児島県産 黄金千貫、紅さつま)、米麹(国産米、白麹)
アルコール度数・25度
JANコード・・・4521449250741
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ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割りと色々愉しめますが、蔵元おすすめの飲み方は、ロックスタイルに少々水を加えた「ちょい水ロック」!
透明感のある甘味とすっきりした喉越しが愉しめます(о´∀`о)
【佐多宗二商店】さんのお酒、以前ご案内した「晴耕雨讀 黒麹仕込み」の900mlも新たに入荷しております。

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