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2022/10/13 23:15
2022/10/13
今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
今日は配達中、あちこちの地域から秋祭りの御神輿の太鼓の音が聞こえてきました！
小豆島町のお祭り本番は明後日15日！
良いお天気だと良いなぁ(*´-`)タノムヨ
さぁ今日も、新入荷の美味しい #日本酒 のご紹介☆
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昨日に引続き、#香川県【#西野金陵】さんより…
“地元素材こだわりの Special Edition！”
⚫︎『金陵 純米吟醸〈INITIAL A〉黒 720ml』
金陵八幡蔵が位置する香川県多度津町葛原は、古来より湧水が多く、水の良さから豊かな農業地帯として知られています。
その銘水と、その水で地元農家の皆さんが丁寧に育て上げた、飯米（食用米）「#あきげしき」で醸した純米吟醸原酒！
※「イニシャルA」＝「あきげしき」
※ 昨日ご紹介した白ラベルの原酒ver.
口当たりまろやか、熟した果実香、口にじわっと膨らむ原酒らしいコクのある米の旨味、フルーティーな甘味♪
後半は、程良い酸味と「あきげしき」特有の心地良いビターな苦味が後口を引き締めます。
呑み応えありつつ、度数程のアルコール感を感じさせずスルスルと杯がすすんじゃいます(*´∀`)ウンマー
原料米・・・・香川県産 あきげしき 100%
精米歩合・・・58%
日本酒度・・・−2.0
酸度・・・・・1.4
アミノ酸度・・1.9
アルコール分・17度以上18度未満
JANコード・・4958958070407
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程良く冷やしてがオススメで、食中酒にもピッタリ♪
白ラベルとの呑み比べも楽しいですよ(о´∀`о)↓
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