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解凍して切って盛り付けるだけでお店の味♪ 『冷凍 オリーブ地鶏讃岐コーチンたたき』

2023/01/25 22:26

2023/01/25


今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
予報通り寒かったですね…皆様のところは寒波の被害は有りませんか！
小豆島は寒いものの、目に見えた被害は無さそうなので良かったです(*´-`)

さぁ今日は、酒の肴にご飯のおかずにオススメの、美味しい #冷凍食品 のご紹介☆
【#きたの】って酒屋じゃ無くて鶏屋さんやったっけ？ってくらい、良く売れている「冷凍 #地鶏タタキ」シリーズに新しく仲間入り！

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解凍して切って盛り付けるだけでお店の味♪
#香川県【#山食】さんの、地鶏のタタキ！
⚫︎『冷凍 #オリーブ地鶏讃岐コーチンたたき 200g』
「#オリーブ地鶏」は、香川県の地鶏「#讃岐コーチン」に、県産オリーブ採油後の果実を加熱乾燥し、与え育てたブランド地鶏！
飼料にオリーブ飼料を添加し、出荷前２週間以上与え育てるなどの厳しい基準が設けられていて、讃岐コーチンの素材の良さを活かしつつ、より一層の旨味を増した地鶏となっています(o^^o)

そんな「オリーブ地鶏」のしっとりモチモチの #鶏胸肉 のタタキが簡単にお家で楽しめます♪
「朝びき」（朝に絞めた鳥をその日のうちに捌く）した鶏肉を全て手作業で加工しています。
しっとりもちもちで、鶏の旨味、脂の甘味をしっかり感じられますが、臭みもなくアッサリ食べられます(*´∀`)ウンマー

食べ方は簡単、食べたい日に冷蔵庫で冷蔵解凍（パウチのまま流水解凍も可）しておいて、お好みの大きさにカットして、お皿に盛り付けて、お好きな薬味とポン酢などの調味料をかけるだけ！
カットする際、半解凍くらいの方が上手く切れると思います。（完全に解凍すると皮が切りにくいです）
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以前から取扱いしている「#阿波尾鶏むねたたき」「#国産親鶏ももたたき」も大人気で本当にリピート率が高い！
一度買って帰ると、｢毎日食べれる！」って一度に何個もリピート買いされるお客様続出( ´ ▽ ` )ワカル

オカズとしても、オツマミとしても万能なので、是非お試しを〜♫


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