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“時季・数量限定の爽やかなお酒！” 『綾菊 特別純米〈おいでまい〉生貯蔵原酒』

2023/03/16 23:04

2023/03/16


今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
昨日は定休日で、しっかり呑んだくれてリフレッシュさせて頂きました(o^^o)

さぁ今日は、#香川県【#綾菊酒造】さんより入荷した美味しい #日本酒 のご紹介☆
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“時季・数量限定の爽やかなお酒！”
⚫︎『綾菊 特別純米〈おいでまい〉生貯蔵原酒 720ml』
「#おいでまい」は、讃岐弁で「いらっしゃい」の意味。
そんな名前が付いた「おいでまい」は、お米の食味ランキングで「特A」を獲得する（2023年も獲得）、食べても美味しいと話題な香川県綾川町生まれの飯米（食用米）になります。

そんな綾川町産「おいでまい」を100%使用し、今期の造りで冬の間に出来上がったお酒を低温で生囲いし、このお酒の分だけ火入れして出荷された数量限定酒！

香りは穏やかですが爽やか、生貯蔵でのフレッシュな爽快感と、割り水して無い原酒ならではのしっかりとした味わいが楽しめます♪
雑味が無くクリアな酒質、厚みのあるボディー、シャープな酸のバランスがd(^_^o)good
爽やかさと、呑み応え両方楽しめます(*´∀`)ウンマー
キリッと冷やして、しっかりとした味わいのお料理、洋食、お酒と同じく少し酸味のあるお料理なんかと良く合います(o^^o)

原料米・・・・・香川県産米おいでまい100%
精米歩合・・・・60%
日本酒度・・・・＋2.0（やや辛口）
酸度・・・・・・2.3
アルコール度数・17度
JANコード・・・4983552006453
蔵出し限定本数500本
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蔵出し限定本数500本（720ml）の極少量出荷の為、気になる方はお早めに！

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