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2023/05/22 22:34
2023/05/22
お休み明け月曜日、皆様今日も一日お疲れ様でした(u_u)
小豆島は、昨日「小豆島オリーブマラソン全国大会」が開催されて賑やかでした!
ランナーの皆様、関係者の皆様お疲れ様でしたm(_ _)m
さぁ今日も、美味しい #日本酒 のご紹介☆
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「さぬきオリーブ酵母」のお酒にミニボトルが登場!
香川県【綾菊酒造】さんより…
⚫︎『綾菊 さぬきオリーブ 純米酒 300ml』
60%まで削った香川県産「#オオセト」と小豆島 の #オリーブ から採取した「#さぬきオリーブ酵母」で醸した純米酒!
マスカットの様な青いフレッシュな果実香、白ワインを思わせるスッキリとした風味の中に米の旨味を感じます!
特徴的なパッションフルーツやライチのようなキリっとした酸と、オリーブを連想させ、心地良い渋みが全体を引き締めてくれています♪
良く冷やしてワイングラスで呑まれるのがオススメ!
あっさりとした和食から、フレンチやイタリアンとも相性抜群です(*´∀`)
※「Wine Challenge(IWC2021)」の日本酒・純米酒部門でブロンズ(銅賞)を受賞!
※スペイン政府公認の国際酒類コンクール「#CINVE」清酒部門にて金賞受賞!
原料米・・・・香川県産 オオセト 100%
精米歩合・・・60%
日本酒度・・・±0(普通)
酸度・・・・・2.2
アミノ酸度・・1.6
アルコール分・15度
JANコード・・4983552008174
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お買い求め、試し呑みし易い300mlボトルなので、まだ「さぬきオリーブ酵母」使用のお酒呑んだこと無い方是非お試しを(о´∀`о)
お口に合えば、香川県の各蔵の「さぬきオリーブ酵母」使用した大きいサイズのボトルも是非!
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