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2023/10/16 22:25
2023/10/16
今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
小豆島の各地域の秋祭りもとうとう終わっちゃいました。
皆様お疲れ様でした！
【きたの】も太鼓台の代わりにビールを担いで走り回っておりました(o^^o)
毎年店のプレハブ冷蔵庫がビールでパンパンになったのが、スッキリガラガラになった時の達成感が堪りません♪
今日は、#香川県【#西野金陵】さんより、頒布会限定酒☆
これから10月、11月、12月とタイプ違いの「#金陵」のお酒が定期的に入荷します！
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今回のテーマは「蔵出し原酒」！
“伝統色シリーズの原酒ver.！”
⚫︎『金陵 千歳緑 特別純米原酒 720ml』
「金陵」のルーツは藍。
江戸時代、15代西野嘉右衛門は藍染めの美しさを全国へ広めました。
藍色をはじめとする日本の伝統色には、独自の文化や四季折々の自然の美しさが溢れています。
脈々と受け継がれてきた伝統を次代へ繋げていきたい。
そんな想いを込め、「金陵」のお酒には日本の伝統色でラベルを彩ったシリーズが有ります（真紅・千歳緑・月白・濃藍）。
10月はその中から「※千歳緑」の原酒ver.！
※ 松の葉の緑のような深い緑色
香川県産「#オオセト」を58%まで磨いて醸した特別純米酒の原酒！
穏やかでやや熟成感を感じる香り。
口当たり滑らかで「オオセト」らしい旨味をしっかり感じます(*´꒳`*)
香り同様程良く熟したまろやかさ、原酒の力強さも感じつつ、コクのある中にも旨みのある心地良い酸味、渋味によりスッキリとした喉越しに(*´∀`)ウンマー
程良く冷やして〜ぬる燗もd(^_^o)good
原料米・・・・香川県産 オオセト 100%
精米歩合・・・58%
アルコール分・17度以上18度未満
JANコード・・4958958040141
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個人的に通常商品の「千歳緑」より、この原酒ver.の方が好み♪
11月、12月入荷分もお楽しみに(o^^o)タノシミ
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