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2023/12/22 00:51
2023/12/21
今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
昨日は【きたの】定休日を頂き、英気を養わせて頂きました！
これで2023年ラストスパート走り切れそうです(o^^o)
さぁ今日も、美味しい #日本酒 のご紹介！
令和5BY、今期の新米新酒しぼりたて第14号☆
「新酒/しぼりたて/初しぼり」ってなんぞや？↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2023/11/22/231106
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#徳島県【#三芳菊酒造】さんより、大人気シリーズの冬季限定酒！
“ワイルドサイドを歩け‼︎”
⚫︎『三芳菊 ネコと和解せよ 無濾過生原酒〜WINTER VER.〜720ml』
毎回になりますが、先ずラベルのご説明を。
このお酒は、岩手県【喜久盛酒造】さんとのコラボ的な商品になるのですが、【喜久盛酒造】さんが｢#死後さばきにあう」というこれまた衝撃的な名前のお酒を販売されています。
そのお酒の元になっているのが、#キリスト看板！
黒い板に白色と黄色で書かれた聖書の言葉…目にしたことある方も多いと思います…それです！
そんな中、看板に書かれた｢神」の字の一部を塗りつぶすと｢ネコ」になるというのをSNS上で目にする様になりました。
例えば…
｢神の国は近づいた」→｢ネコの国は近づいた」
「神の裁きは突然にくる」→｢ネコの裁きは突然にくる」
そして…
｢神と和解せよ」→｢#ネコと和解せよ」
…ということです…なんだか一気にユル〜イ感じになっちゃいますよね（笑）
さぁそんな今回のネコ様、徳島県産「#山田錦」「#雄町」の等外米、「#徳島酵母」を使用して醸した無濾過生原酒になります。
等外米使用なので、特定名称を名乗れませんが、スペック的にはコスパ良しの純米吟醸酒♪
新酒らしいフレッシュで、マスカットを思わせる爽やかな香り。
口に含むと｢#三芳菊」らしい南国フルーツを感じるトロピカルな甘味、生原酒のジューシーさと、膨よかな米の旨味が舌の上に広がります！
フレッシュで瑞々しい酸味、後口の程よい渋みとのバランスも良く後口スッキリ(*´∀`)ウンマー
ジューシーな甘口の顔も、キレのある辛口の顔も見せてくれて、ツンデレなネコちゃんの様なお酒♪
原料米・・・・徳島県産 雄町 50%/山田錦 50%（等外米）
使用酵母・・・徳島酵母
アルコール分・16度
JANコード・・4932149098678
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ラベルデザインは、三芳菊のネコと言えばこの方…#亀川苑花 さん(o^^o)
猫もこたつで丸くなる寒いこの時期、暖かくした部屋で程良く冷やした「ネコと和解せよ」楽しみませんか(*´∇｀*)？
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