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2023/12/22 23:44
2023/12/22
今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
良い週末の夜をお過ごしですか？
本日12月22日は二十四節気の一つ「#冬至」ですね。
皆様柚子湯に浸かったり、かぼちゃを食べたりされましたか？
柚子…ゆず酒呑むのじゃダメかな( ´∀｀)？
さぁ今日も、美味しい #日本酒 のご紹介！
令和5BY、今期の新米新酒しぼりたて第15号☆
「新酒/しぼりたて/初しぼり」ってなんぞや？↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2023/11/22/231106
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#徳島県【#三芳菊酒造】さんより、昨日に引き続きこちらも大人気シリーズの冬季限定酒！
“ワイルドサイドを歩け‼︎”
⚫︎『三芳菊 冬の白ぶどう 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml』
徳島県産「#山田錦」、「#徳島酵母」を使用して仕込んだ純米吟醸の無濾過生原酒！
｢#三芳菊」は他にもぶどうっぽい味わいのお酒が有りますが、こちらは香りも味わいもしっかり白ぶどうを感じます♪…そして少し乳酸系の香りも。
フレッシュな口当たりからの、かなり芳醇でジューシー！
糖度の高ぶどうジュースを呑んでいるかの様な甘酸フルーティーな味わい(*´∀`)ウンマー
名前やラベルから連想されるのか、葡萄の皮や種の様な程良い渋味を感じ後口はサッパリとキレ良く！
原料米・・・・徳島県産 山田錦
精米歩合・・・60%
使用酵母・・・徳島酵母
アルコール分・15度
JANコード・・4932149099927
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何も聞かずに呑むと日本酒と気付かない人もいらっしゃるかも( ﾟдﾟ)エッ
アッサリとした和食より、洋食、中華、エスニックな料理と相性が良いと思います(о´∀`о)
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