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2024/02/24 23:39
2024/02/24
今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
良い連休お過ごしですか？
連休ということで、小豆島もイベントが色々…ものまねフェス見に行きたかったなぁ(*´-`)
明日も皆様良い休日を！
さぁ今日は、#香川県【#綾菊酒造】さんより入荷した美味しい #日本酒 のご紹介☆
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“春めくこれからの季節に美味しいお酒！”
⚫︎『綾菊 蔵出し 特別純米 生貯蔵原酒 720ml』
今期の造りで冬の間に出来上がった、香川県産酒米「#オオセト」を100%使用した特別純米の生原酒を低温で生囲い（火入れせずに生酒のまま保存）し、出荷時に一度だけ火入れ「加熱処理」して蔵出し！
まだフレッシュ感残る青い果物を思わせる香り、「オオセト」の米のしっかりとした旨味、原酒ならではのコクのある骨太な味わいと、程良く爽やかな酸味とのバランスも良く、心地良い苦味で後キレも良し♪
冷やして美味しいですが、まだ肌寒いこの時季、常温〜ぬる燗もオススメ(*´∀`)ウンマー
旨味のしっかりしたお酒なので、煮物料理や、焼鳥のタレとかしっかりした味付けのお料理とも良く合います(*´∀｀*)♪
原料米・・・・香川県産米オオセト100%
精米歩合・・・60%
アルコール分・17度
JANコード・・4983552006422
蔵出し限定本数 500本
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毎年この時季に蔵出しされていますが、今季よりボトルの色が変更になっています（黒→緑）！
前より爽やかになりました♪
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