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今期の新米新酒しぼりたて！『川鶴 特別純米 限定生原酒』

2025/12/16 12:45

2025/12/16


皆様こんにちは(o^^o)
今日も日中は穏やかな小豆島♪
明日は【きたの】定休日（第三水曜日）となっておりますので、ご注意下さいねm(_ _)m

さぁ、今日も美味しい #日本酒 のご紹介☆
令和7BY、今期の新米新酒しぼりたて第8号☆

「#新酒/#しぼりたて/#初しぼり」ってなんぞやd(^_^o)？
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#香川県【#川鶴酒造】さんより…
毎年人気の｢新酒限定生原酒」シリーズの第1弾！
⚫︎『川鶴 特別純米 限定生原酒 720ml』
【川鶴酒造】さんがお得意とする、香川県産酒米「#オオセト」を100%使用した #特別純米酒 の #生原酒！
香りは穏やかですが、メロンやマスカットを想わせるフルーティーな甘さを感じる果実香としぼりたてならではの爽やかさ♪
口に含むと、酒質はクリアながら｢オオセト」の芳醇な甘味・旨味が口いっぱいに広がります(´∀｀*)ムハー
生原酒ならではのジューシーさを感じつつ、爽やかな酸、微かに残るガスのピリッと感、心地良いビター感でキレも良し！
全てのバランス感が整った1本(*´∀`)ウンマー

原料米・・・・香川県産 オオセト 100%
精米歩合・・・55%
日本酒度・・・＋2.0（普通）
酸度・・・・・1.8
アルコール分・17度
JANコード・・4961206604828
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呑み応えを感じつつ、呑み疲れ無く杯をすすめられるとても良いバランスな気がします(o^^o)
「#川鶴」らしさ、「オオセト」らしさが詰まった1本！

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