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2026/02/17 02:26
2026/02/16
皆様今日も一日、お疲れ様でした(u_u)
今週は第三週で、18日水曜日が定休日となっておりますので、宜しくお願い致しますm(_ _)m
さぁ、今日も美味しい日本酒のご紹介☆
令和7BY、今期の新米新酒しぼりたて第21・22号☆
「新酒/しぼりたて/初しぼり」ってなんぞやd(^_^o)？
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徳島県【三芳菊酒造】さんより…
“ワイルドサイドを歩け‼︎”
⚫︎『三芳菊 月が綺麗Ⅱ ひのひかり50 無濾過生原酒 720ml』
さぁ、今日も美味しい日本酒のご紹介☆
令和7BY、今期の新米新酒しぼりたて第21・22号☆
「新酒/しぼりたて/初しぼり」ってなんぞやd(^_^o)？
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徳島県【三芳菊酒造】さんより…
“ワイルドサイドを歩け‼︎”
⚫︎『三芳菊 月が綺麗Ⅱ ひのひかり50 無濾過生原酒 720ml』
「月が綺麗ですね。」
「死んでもいいわ。」
その昔、英語教師をしていた頃の夏目漱石 が、「I love you」を「我君を愛す」と翻訳した教え子を見て、「日本人はそんなことは言わない。月が綺麗ですねとでも訳しておけ」なんて言ったという逸話のある言葉。（実際は言った記述は無い。都市伝説…など諸説有りますが。）
等外米（お米の等級表示が無い）の為、特定名称は名乗れませんが、50％精米の純米大吟醸クラス！
とは言え、「山田錦」も扱われているベテランの農家さんなので、この「ひのひかり」も全く問題無い素晴らしい出来だったそう(o^^o)
そうやって「ひのひかり」で仕込まれたこちのお酒は、「三芳菊」らしい華やかな果実香、フルーティーな甘味酸味が感じられます♪
50％精米由来の軽やかな口当たり、透明感のある酒質、新酒らしいフレッシュ感が相まって、しっかりとした旨みを感じつつスッキリとしたバランスの良い1本に仕上がってます(*´∀`)ウンマー
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そしてもう1本…
⚫︎『三芳菊 月が綺麗Ⅱ ひのひかり50 限定おりがらみ 720ml』
こちらは同じお酒の、薄ら澱が絡んだおりがらみver.！
通常ver.よりも、気持ち口当たりがまろやかで旨味も濃く感じます(о´∀`о)
原料米・・・・徳島県産 ひのひかり（等外米）100%
精米歩合・・・50%
使用酵母・・・徳島酵母
アルコール分・15度
JANコード・・通常/4932149102139
おりがらみ/4932149102153
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ラベルもついついジャケ買いしちゃいたくなる素敵ラベルですよね♪
ラベルもついついジャケ買いしちゃいたくなる素敵ラベルですよね♪
