2026/05/29

皆様こんにちは(⁠*⁠＾⁠3⁠＾⁠)⁠/⁠

日中は、動いていたらかなり暑く感じるようになりましたね。

まだ身体が暑さに慣れていない時期ですので、特にお外で仕事の皆様お気を付け下さいね。

さぁ今日も美味しい日本酒のご紹介☆

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徳島県【三芳菊酒造】さんより…

“ワイルドサイドを歩け‼︎”

⚫︎『三芳菊 無濾過生原酒 壱〈ICHI〉・零〈ZERO〉 2026 720ml』

毎年その年の干支とギターを抱えた女性が描かれたラベルがお馴染みで、毎年人気のコスパ抜群等外米シリーズ！

今年は午年…今回も厨二心を擽る格好良いラベル(*´∇｀*)♪

中のお酒はというと、指定等級から外れた酒米｢等外米｣を使用しているため特定名称酒は名乗れませんが、契約農家のれっきとした｢山田錦｣100%で醸された純米クラスの無濾過生原酒！

毎年「壱〈ICHI〉」と「零〈ZERO〉」と2種類同時に蔵出しされ、中身は同じお酒なのですが、「零〈ZERO〉」は薄っすら澱が絡んだ「おりがらみver.」になります。

開栓して、鼻を近付けるまでも無く香るトロピカルな「THE 三芳菊」感！

新酒らしいフレッシュな呑み口ですが、旨みものり、乳酸系の風味でまろやかさも感じ、程よく落ち着いた雰囲気。

ジュワッとした米の旨味、パイナップルやリンゴを想わせる軽やかな甘味・スモモの様なジューシーな酸味で「三芳菊」らしい甘酸っぱさが広がります♪

軽快な酸と心地良い渋味で後キレも良く、ついつい呑み過ぎちゃうかも(*´Д｀*)ウンマー

そして等外米使用なのでコスパ抜群♪

原料米・・・・徳島県産 山田錦（等外米）100%

精米歩合・・・70%

使用酵母・・・徳島酵母

アルコール分・15度

JANコード・・壱/4932149101705

                            零/4932149101729

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「壱」と「零」どちらもオススメですが、呑み比べると味わいの違いをしっかり感じるので、呑み比べも楽しいですよ(o^^o)♪

澱が絡む分、「零〈ZERO〉」の方がややまろやかで「壱〈ICHI〉」の方がややシャープな印象(*´ω`*)ムフー

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