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2026/06/30 03:15
2026/06/29
今日も一日、皆様お疲れ様でした(◡ ω ◡)
今日は綺麗な満月!
6月の満月は「ストローベリームーン」って言うらしいですね♪
さぁ今日も、美味しい日本酒のご紹介☆
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香川県【綾菊酒造】さんより…
“爽やかな数量限定夏酒!”
⚫︎『綾菊 吟醸原酒 720ml』
香川県産酒米「オオセト」を100%使用して醸した吟醸酒の原酒で、見た目も夏らしく涼しげなボトルの夏酒!
爽やかな果実を思わせる華やかな吟醸香、口当たりなめらかですが、全体的にドライな印象な辛口タイプ!
そんな中感じる、原酒ならではのしっかりとした膨らみのある米の旨味♪
フルーティーな甘味からの、「綾菊」らしいしっかりとした酸で後キレも良く、原酒の少し高めのアルコールながら、ついつい杯に手が伸びちゃいます(*´∀`)ウンマー
良く冷やしてや、ロックで氷が溶けながらの味の変化を楽しむのもオススメ!
原料米・・・・・香川県産 オオセト 100%
精米歩合・・・・55%
日本酒度・・・・+2.0(やや辛口)
酸度・・・・・・1.4
アルコール度数・17度
JANコード・・・4983552007825
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エビやホタテなど、甘味や味わいのしっかりとした魚介のお刺身、カルパッチョ、焼き魚など素材を活かしたお料理と良く合いますよ(o^^o)♪
原酒の力強さ、キレの良さで肉料理ともd(^_^o)good
#日本酒 #綾菊酒造 #綾菊 #夏酒 #きたの酒店
