愛媛県【八木酒造部】“ワイングラスが似合う芳醇で豊かな余韻！”☆『山丹正宗純米大吟醸無濾過生原酒〈MOON★LIGHT〉720ml』

¥1,958

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商品説明

愛媛県今治市【八木酒造部】
“ワイングラスが似合う芳醇で豊かな余韻！”
☆『山丹正宗純米大吟醸無濾過生原酒〈MOON★LIGHT〉720ml』冷蔵発送

酒造りを一から見直し、これまで培った伝統と新しい技術・感性を融合し、“#ワイングラスに合うお酒” をコンセプトに、和洋を問わず多様な食材に合うお酒を目指した、新世代のお酒！

愛媛県産「#松山三井」を50%まで磨いて醸した #純米大吟醸の無濾過生原酒！
トロピカルフルーツを思わせる華やかで甘い香り♪
口当たり滑らかで、濃醇な甘味、旨味がやわらかく口いっぱいに広がります！
ジューシーな酸味、生原酒のボリューム感で、芳醇な味わいで余韻も豊かに…そこにほんのり感じるビター感で後切れも良し(*´∀`)ウンマー

和食はもちろん、キリッと冷やして、フレンチやイタリアンで白ワイン感覚でもd(^_^o)
純米大吟醸スペックですが、価格も抑えめでコスパ良しな1本(о´∀`о)

原料米・・・・愛媛県産松山三井 100%
精米歩合・・・50%
日本酒度・・・−2.0（やや甘口）
酸度・・・・・1.5
使用酵母・・・自家酵母
アルコール分・16度
JANコード・・4934782011373
製造年月日・・2023.08

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