香川県【西野金陵】 『金陵 特別純米酒 楠神(くすかみ) 720ml』 | kitanosaketen

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香川県【西野金陵】 『金陵 特別純米酒 楠神(くすかみ) 720ml』

¥ 1,430 税込

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香川県【西野金陵】さんよりの
☆『金陵 特別純米酒 楠神(くすかみ) 720ml』常温発送

酒造りの守木である大楠(金陵の郷)から採取した天然酵母で醸したお酒。旨みのある酸味が特徴、いにしえの大いなる自然の恵みをお楽しみください。
落ち着いた果実香と味わいのバランスが絶妙。

アルコール度数・・14度以上15度未満
原料米・・オオセト
精米歩合・・55%
甘辛・・辛口
タイプ・・醇酒
特徴・・香川県産の酒米「オオセト」を100%使用し、金陵の郷にそびえ立つ樹齢約900年の大楠(酒造りの御神木)より採取した天然酵母(大楠酵母)で仕込み醸し出された特別純米酒です。旨みのある酸味が心地よく、すっきりとした喉越しを感じさせるお酒です。いにしえの大いなる自然の恵みをお愉しみください。
飲み方・・常温で(15~17℃)人肌燗で(35~40℃)ぬる燗(40~45℃)
料理との相性・・刺身、焼き魚、煮魚、白身魚の天ぷらなど魚介類、焼き鳥、鶏の唐揚、鍋物全般、おでん、豆腐料理、野菜の煮物、天ぷらなど料理全般に好相性です。食中酒としておすすめです。
製造年月日・・2020.09



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