新潟県【白瀧酒造】 『上善如水 純米吟醸酒 720ml』 | kitanosaketen

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新潟県【白瀧酒造】 『上善如水 純米吟醸酒 720ml』

¥ 1,540 税込

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【白瀧酒造】
☆『上善如水 純米吟醸酒 720ml』常温発送

高エステル生成酵母を使用し、華やかな香りを楽しめる純米吟醸酒。軽快な味、フレッシュな果実のような華やかな香り。純米のまろやかな余韻。
どんなお料理にもおいしく合わせられます。日本酒初心者に向けた、とても飲みやすい日本酒。
酒蔵の酒質と個性は、そこで育まれた水と立地する環境でほぼ決まると言っても過言ではありません。
豪雪地越後湯沢で醸す白瀧は柔らかく飲みやすい酒質と、上品な甘味と気品のある香りが調和したとても美味しい酒です。

特定名称・・純米吟醸酒
日本酒度・・+5
アルコール度数・・14度以上15度未満
酸度・・1.3
アミノ酸度・・1.5
原材料名・・米・米こうじ ( 国産米100%使用 )
精米歩合・・60%
味わい・・すっきり
香り・・華やか
甘辛・・辛口
受賞情報 ・・地酒大show2009夏「夏にふさわしい爽やかフェイス」 部門ゴールド賞All About 2010年5月20日掲載
      「軽快なめらかな日本酒」 第一位 地酒大show2012秋
      「外国人にお勧めしたい地酒」 部門 ブロンズ賞
おすすめの飲み方・・冷◎ 室温○ 温燗△
おすすめの料理 ・・鯛の酒蒸し、生牡蠣のレモン添え、春雨サラダ、ポテトチップス うすしお味

製造年月日・・2021.03.17

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