アソート10袋セット*香川県小豆島【船波製麺所】小豆島手延べそうめん『そうめん&うどんミックス10袋』
¥3,250
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香川県小豆島【船波製麺所】小豆島手延べそうめん
☆『小豆島手のべそうめん&うどんアソート 250g×10袋』常温発送
瀬戸内海に浮かぶ、自然に恵まれた小豆島…その小豆島で四百年の伝統に育まれた #手延べそうめん。
奈良県「三輪そうめん」、兵庫県「播州そうめん」に並ぶ日本三大そうめんの一つとなっています!
【船波製麺所】さんは、名水百選にも選ばれている、湯船の湧水が流れる、小豆島有数の景観スポットの一つ、棚田「千枚田」を見渡せる中山地区に位置する製麺所。
そんな空気も水も綺麗な場所で、機械では無く人の手による手延べ製法で丁寧に作られた #素麺 は食感、香りとも最高の味わいです♪
************ ↓ セット内容 ↓ ***************
*『小豆島手のべそうめん 5束入』×③
https://kitanosake.thebase.in/items/29700817
*『小豆島手のべ半生そうめん250g』×④
https://kitanosake.thebase.in/items/29649138
*『讃岐半生うどん250g』×④
https://kitanosake.thebase.in/items/29681122
************ ↑ セット内容 ↑***************
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船場製麺所さんより
家族でつくる小豆島手延べそうめん
四方を山に囲まれた澄んだ空気の静かな山村、
山々から絶え間なく湧き出る水で潤う日本有数の棚田「千枚田」。
これが小豆島町中山地区。
私どもがこの地でそうめんを作り始めたのは、昭和44年のことでした。
家族3人で始まったこの家業、試行錯誤を繰り返し、はや50年が経ちます。
めまぐるしく時代が巡っていく中、現在も変わらず家族で生産いたしております。
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