愛媛県【八木酒造部】新米新酒しぼりたて第10号！『山丹正宗 純米酒〈松山三井〉 初しぼり 無濾過生原酒 720ml』

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愛媛県【八木酒造部】さんより、新米新酒しぼりたて第10号！
☆『山丹正宗 純米酒〈松山三井〉初しぼり 無濾過生原酒 720ml』クール便発送

今秋採れたばかりの、愛媛県を代表する酒米「#松山三井」と、今治市を流れる蒼社川の名水で仕込まれた #純米酒 #無濾過生原酒 のしぼりたて！
例年使用されている愛媛県産｢フクヒカリ」が、今年は大幅減産になってしまった為、今年は｢松山三井」での仕込みとなりました！
だけどそこは｢松山三井」を使い慣れた【八木酒造部】さん、とっても美味しいお酒が出来ました♪
新酒の搾りたてをそのまま瓶詰めした、薫り高く瑞々しくフレッシュなお酒！
みずみずしいメロンを思わせる香り、軟らかくクリアな口当たり、ほんのり米の旨味・甘味が感じられます。
しぼりたてや、無濾過生原酒の荒々しさや雑味を全く感じられ無い優しい味わい(*´∀`)♪

原料米・・・・・愛媛県産 #松山三井 100%
精米歩合・・・・60%
日本酒度・・・・＋0.0（やや辛口）
酸度・・・・・・1.5
アルコール度数・15度
使用酵母・・・・協会1801号
JANコード・・・4934782013049
製造年月日・・2020.12

喉をスルスル滑り落ちちゃって呑み過ぎちゃいそう♪
女性や日本酒苦手な方にもオススメしたい一本です(o^^o)




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