Benefit Station　きたの

“変態酒” たっぷり入荷しましたよ〜♪
徳島県【三芳菊酒造】さんより…“ワイルドサイドを歩け！！︎”
☆『山廃三芳菊 純米吟醸 無濾過生原酒〈五百万石〉おりMAX 720ml』クール便発送

昨日ご紹介したお酒　↓　の｢#おりたっぷり ver.」！
https://kitanosake.thebase.in/items/39260456

【三芳菊酒造】さんには、社長である馬宮蔵元杜氏と、もうひと方女性の杜氏さんがいらっしゃいます。
四国で女性で初めての杜氏さんになられた「#宇高育子」さん！
｢#三芳菊」の #山廃仕込み はこの宇高杜氏が担当。
上立ち香は、三芳菊らしさを感じつつ穏やか。
口に含むと、フルーティーな三芳菊感も覗かせながら、山廃ならではの複雑で深い味わいと香りが広がります♪
どっしりとした旨味と、芯のあるクリアな酸味のバランスが堪りません！
酒質も綺麗なので、呑み応えを感じつつついつい杯が進んでしまいます(*´∀`)ウンマー
冷やしてでもお燗でもどちらも味わい深く楽しめます(o^^o)
↑ここまでは昨日と同じご紹介文！

今回のお酒は、写真見て頂いてわかる様に、瓶底に澱がたっぷり沈んだ｢おりたっぷりver.」になります(o^^o)
パッと見た目はドロっと濃醇そうですが、口当たり滑らかでシルキー♪
酸もしっかりしているので、旨味たっぷりながらフルーティーでスッキリした印象です(*´∀`)ウンマー！

原料米・・・・徳島県産 #五百万石 100%
精米歩合・・・60%
使用酵母・・・#徳島酵母
アルコール分・17度
JANコード・・4932149098593
製造年月日・・2021.01

｢三芳菊」の #おりMAX シリーズ個人的に好きなんですよね〜♪
オススメ度MAXです(о´∀`о)





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