徳島県【三芳菊酒造】魅惑の「ヴィンテージ ミヨシキク」! “ワイルドサイドを歩け‼︎ ” ☆『貴醸酒三芳菊〈5年貯蔵〉720ml』
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商品説明
徳島県【三芳菊酒造】
魅惑の「ヴィンテージ ミヨシキク」!
“ワイルドサイドを歩け‼︎ ”
☆『貴醸酒三芳菊〈5年貯蔵〉720ml』クール便発送
蔵に氷温貯蔵されていたお酒の中から、適度に熟成されたお酒を厳選し、限定出荷された限定酒!
2年前〈3年貯蔵〉として蔵出しされていましたが、更に2年の月日を経て〈5年貯蔵〉として蔵出し♪
更にその中身のお酒は「#貴醸酒」(簡単に言うと、仕込み水の代わりに一部、または全部を日本酒で仕込んだ日本酒)!
三芳菊のお酒を呑まれたことある方だと、「#三芳菊」+「貴醸酒」+「#熟成酒」が如何にパワーワードがわかると思います(笑)
香りも味わいも熟した南国系フルーツ!
ザ・三芳菊をギューーーっと凝縮した感じで、コクも旨味も甘味も酸味も更にアップ!
濃醇ですが全体のバランスが良く、酒質も綺麗で後口に心地良い渋味を感じ、全然甘ったるく感じません(*´∀`)ウンマー
良〜く冷やしてアイスワイン感覚も良し、じんわり温度が上がり(常温〜ぬる燗)ながら更に旨味が開くのを感じるも良し(*´∇`*)ムハー
原料米・・・・徳島県産 #山田錦 100%
精米歩合・・・60%
使用酵母・・・#徳島酵母
アルコール分・15度
JANコード・・4932149098418
製造年月日・・2024.05
【三芳菊酒造】酒蔵見学の様子(2022年2月17日)↓
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