徳島県【三芳菊酒造】魅惑の｢ヴィンテージミヨシキク」シリーズ♪“ワイルドサイドを歩け！” 『山廃三芳菊純米大吟醸〈5年貯蔵〉720ml』

¥2,830

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商品説明

“変態酒” たっぷり入荷しましたよ〜♪
徳島県【三芳菊酒造】さんより…“ワイルドサイドを歩け！”
魅惑の｢ヴィンテージミヨシキク」シリーズ♪
☆『山廃三芳菊純米大吟醸〈5年貯蔵〉720ml』クール便発送

｢#ヴィンテージミヨシキク」シリーズは、蔵に氷温貯蔵されていたお酒の中から、適度に熟成されたお酒を厳選し、限定出荷された限定酒です！
今日ご紹介のこのお酒は、【三芳菊酒造】さんのもう一人の杜氏さん、四国で女性で初めての杜氏さんになられた「#宇高育子」さんが醸した #山廃仕込みの #純米大吟醸の5年貯蔵！
香りは…これぞザ・三芳菊！なパイナップル感…完熟です！
程良い熟成感、山廃の複雑味を感じますが酒質はクリアで、口当たり滑らか、舌の上で凝縮された旨味が広がります(*´∀`)ムハー
冷やしてから、常温、お燗と其々楽しめますが、お燗にすると更に旨味が爆発します！
嫌な酸も立たないし、ホットレモネードのパイナップル版みたいな感じに（笑）

原料米・・・・徳島県産 #阿波山田錦 100%
精米歩合・・・50%
使用酵母・・・#徳島酵母
アルコール分・16度
JANコード・・4932149098401
製造年月日・・2020.12

スパイスの効いたカレーや麻婆豆腐、角煮などしっかりとしたタレの味付けの料理、クセのあるチーズなんかと合いそう(*´꒳`*)

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