生熟成古酒!徳島県【三芳菊酒造】“ワイルドサイドを歩け!”☆『三芳菊 純米大吟醸〈雄町〉無濾過生原酒 2015 720ml』
¥2,460
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商品説明
徳島県【三芳菊酒造】2015年ヴィンテージの生熟成古酒 !
“ワイルドサイドを歩け!!︎”
☆ 『三芳菊 純米大吟醸〈雄町〉無濾過生原酒 2015 720ml』クール便発送
岡山県産「#雄町」を100%使用し、2015年に醸された純米大吟醸酒を、氷温貯蔵にてじっくり熟成させた生熟成古酒!
同時発売の、山廃仕込み〈山田錦〉2種より、熟成感が少し穏やかな気がしますが、「雄町」らしいまろやかで膨よかな旨味、「#三芳菊」らしくパイン感全開のフルーティーな香り、味わい、熟成による深みが楽しめます♪
程良く冷やしてワイングラスでスルスルと!
お燗にすると酸は程々に立ち、旨味はグッと膨らみ、バランス良く口の中に広がります(*´∀`)ウンマー
原料米・・・・岡山県産 雄町 100%
精米歩合・・・50%
アルコール分・15度
JANコード・・4932149099521
製造年月日・・2021.11
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