茨城県【木内酒造】クラフトジン！ ☆『日の丸ジン〈蔵風土〉700ml』
¥3,300
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商品説明
茨城県【木内酒造】
“酒蔵の技、日本の風土から生まれた国産クラフトジン！”
☆『日の丸ジン〈蔵風土〉700ml』（化粧箱入り）常温発送
2022年7月に誕生と、まだまだ新しいクラフトジン！
特徴は、厳選したボタニカルで蒸留したジンと、杉樽で熟成した米焼酎をブレンド！
こだわりのボタニカルには、蒸溜所のある石岡市の筑波山の麓で収穫される「福来（ふくれ）みかん」、江戸時代に水戸藩で栽培され徳川光圀にも愛飲されたとされる「初音茶」、「山椒」「八重桜の葉」など厳選された素材を絶妙な割合で調合！
更に【木内酒造】さんが、酒造り２００年の技から丹念に醸し杉樽熟成した米焼酎をブレンドすることにより、樽の爽やかな風味、米の芳醇な旨味を感じ、ジンの味わいに奥行きをプラス(*´∀`)ウンマー
柑橘の爽やかな香り（特に柚子）、日本を感じさせるスパイス（山椒）の風味、を前面に感じ、さらに杉樽熟成による奥深い味わいには、まさに酒蔵とそこに広がる風土を感じます(o^^o)
「#蔵風土」と書いてクラフトと読ませるのも良いですねd(^_^o)good
ロック、ジンソーダ、ジントニックなどお好きな呑み方で楽しんで頂きたいですが、ジン単体で柑橘の香りがしっかり楽しめるので、個人的にロックかジンソーダ（ソーダ割り）がオススメ(о´∀`о)
■ボタニカル
福来みかん、山椒、柚子、緑茶、桜葉、ジュニパー、コリアンダー、オレンジピール、レモンピール
原材料名・・・麦芽スピリッツ(国内製造)、単式蒸留しょうちゅう
アルコール分・40％
JANコード・・4934418619441
※クラフトジンとは？
定義は無いがイメージとして…
「小規模で独立している醸造所で、伝統的かつ革新的な製法で作られたジン」
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