小豆島の麹屋【森製麹所】“木桶仕込みの精進生味噌！” ☆『天然醸造生みそ〈極-きわみ-〉400g』
¥1,980
※この商品は、最短で12月28日(土)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
商品説明
地元小豆島の麹屋【森製麹所】
“木桶仕込みの精進生味噌！”
☆『天然醸造生みそ〈極-きわみ-〉400g』クール便発送
【森製麹所】さんは、小豆島寒霞渓の麓で親子3代で稲作から始める麹作り、お味噌作りをされています。
寒霞渓から流れてくる水を使い近くの田んぼで
お米を作り、そのお米で麹を作り、#お味噌 を作り…正に小豆島100%！
通常商品の「甘味噌」「中味噌」「熟成味噌」も大変好評のお味噌ですがこちらの〈極〉は、特に拘りのお味噌！
・こだわりポイント
①米から作るー3代目が、米作りから全て自分で行い、小豆島の恵が詰まっています。
②国産100%ー原料の米、大豆、塩は全て国産！麹は勿論自社製造！
③木桶仕込みー小豆島の木桶職人が作った木桶で、日本古来の伝統製法“木桶仕込み”で仕込まれています！
④超新鮮生味噌ー市販の味噌の多くは長期保存の為加熱処理をしています。〈極〉は加熱処理をしていない生味噌で、酵母が生きています！
⑤無添加・無着色ー昔ながらの味噌作りを大切に受け継ぎ、無駄なものは加えず、手作業で丁寧に仕込まれています！
そんな〈極〉は、木桶仕込みならではの風味と香り、生味噌ならではの深いコクが楽しめ、優しく味わい豊かなお味噌になります♪
発酵食品には、腸内環境を整えて善玉菌を増やして免疫アップするなど、嬉しいことだらけの効果があり、むかしから「味噌は医者いらず」って言葉もあるくらいですd(^_^o)
美味しく取り入れて、健康な毎日を過ごしましょう(o^^o)
名称・・・米みそ
原材料名・米（小豆島産）、大豆（国産、遺伝子組換えでない）、食塩
☆その他の小豆島のおいしいもんはこちらから ↓
https://kitanosake.thebase.in/categories/2289995
☆カテゴリ検索はこちらからどうぞ☆
https://kitanosake.thebase.in/items/29309668
-----------------------------
※ ご注意！！必ずお読みください。
◎全て1個、1本単位～まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
(ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)
http://kitanosaketen.com/
#香川県
#小豆島
#森製麹所
#お味噌
#米麹
#発酵食品
#きんまめまめ
