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2022/12/05 22:28
2022/12/05
お休み明け月曜日、皆様今日も一日お疲れ様でした(u_u)
サッカーワールドカップ、もう数時間で“日本VSクロアチア”ですね(o^^o)ファイト
サッカーワールドカップ、もう数時間で“日本VSクロアチア”ですね(o^^o)ファイト
明日は寝不足の方が多くなっちゃいますかね?
さぁ今日も、美味しい #日本酒 のご紹介!
今期の新米新酒しぼりたて第7号☆
「新酒/しぼりたて/初しぼり」ってなんぞや?↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2022/11/14/230750
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#徳島県【#三芳菊酒造】さんより…
“#ワイルドサイドを歩け‼︎”
⚫︎ 『三芳菊 特別純米 無濾過生原酒〈新酒うすにごり〉720ml』
さぁ今日も、美味しい #日本酒 のご紹介!
今期の新米新酒しぼりたて第7号☆
「新酒/しぼりたて/初しぼり」ってなんぞや?↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2022/11/14/230750
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#徳島県【#三芳菊酒造】さんより…
“#ワイルドサイドを歩け‼︎”
⚫︎ 『三芳菊 特別純米 無濾過生原酒〈新酒うすにごり〉720ml』
先日ご紹介させて頂いた「三芳菊 特別純米 無濾過生原酒〈新酒しぼりたて〉」の “うすにごり”ver.!
この秋に収穫された徳島県産「#山田錦」を100%使用し、「#徳島酵母」で醸した特別純米酒の新酒しぼりたて無濾過生原酒!
「#三芳菊」らしく香り味わい共に南国果実を思わせるフルーティー感で、新酒ならではのフレッシュさも感じられます♪
口に含んで直ぐは濃厚な旨味を感じ、若々しいフレッシュな酸で後半にかけキレ良く軽快な呑み口に…スルスルと喉を通り杯がすすんじゃいます(*´∀`)ウンマー
冷やしてからぬる燗も愉しめます♪
この秋に収穫された徳島県産「#山田錦」を100%使用し、「#徳島酵母」で醸した特別純米酒の新酒しぼりたて無濾過生原酒!
「#三芳菊」らしく香り味わい共に南国果実を思わせるフルーティー感で、新酒ならではのフレッシュさも感じられます♪
口に含んで直ぐは濃厚な旨味を感じ、若々しいフレッシュな酸で後半にかけキレ良く軽快な呑み口に…スルスルと喉を通り杯がすすんじゃいます(*´∀`)ウンマー
冷やしてからぬる燗も愉しめます♪
↑ここまでは通常ver.と同じ説明。
うすにごりと言っても、澱が薄っすら絡む程度ですが、やはり味わいに違いが出てます♪
基本の部分は同じ味わいですが、こちらの方が苦味が気持ち強く感じ(グレープフルーツ系の心地良い苦味)、良い意味でしぼりたて荒々しさを感じます♪
通常ver.との呑み比べも楽しいですよ(o^^o)
原料米・・・・徳島県産 山田錦 100%
精米歩合・・・60%
使用酵母・・・徳島酵母
アルコール分・15度
JANコード・・4932149100456
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さぁそろそろ店の冷蔵庫、家の冷蔵庫(試飲用に買って帰ったお酒のボトルで)がパンパンに…でもまだまだ入荷続きますのでお楽しみに〜♪
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