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2024/01/23 23:05
2024/01/23
今日も1日、皆様お疲れ様でした(u_u)
今日は予報通り本当に冷え込んできましたね…小豆島も平野部でも雪がチラつきました(*´-`)サムッ
さぁ今日は、いよいよ日にちが近付いてきたので改めてイベントの告知☆
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“一夜限りの冬屋台!”
⚫︎『#日本酒とビールのあぶない冬屋台』
毎年恒例になり、毎回僕も楽しませて頂いている、#小豆島 のブルワリー【#まめまめびーる】さんの「坂手港 #きまぐれびーる屋台」での、クラフトビールと日本酒の共演♪
2月3日 15時〜21時
【まめまめびーる】さんのラインナップは…
“冬に呑みたい長期熟成&ハイアル樽生三種”
特に注目は、初お披露目となる「嗚呼、発酵。木桶バージョン」!
【#ヤマロク醤油】さんの木桶職人復活プロジェクトで特別に制作して貰った木桶で熟成された、危険な香り漂うハイアルコールビール(*´∀`)タノシミ
実はこの日、【ヤマロク醤油】さんが開催される「木桶による発酵文化サミット」と日程が重なっていて、勝手に乗っからせて頂こうかと…。
なので僕も「木桶仕込み」の日本酒も準備しておきまーす(o^^o)
それプラス色々なタイプの日本酒引っ提げて向かいますので、お客様とお話しながら提供させて頂こうと思います♪
寒い時期なので、勿論熱燗も準備しておきますね!
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そして2月3日は節分ですね!
恵方巻きならぬ「#恵方呑み」を、時間を決めて一斉開催いたします!
その年の恵方を向き、心の中で願い事をしながら黙って呑む…という呑兵衛の間で徐々に定着しだしている新しい日本酒カルチャー。
いつも賑やかな屋台が異様な光景に包まれそうですが、宜しければお付き合い下さいませ(о´∀`о)
ではでは当日お会いしましょう(*´∇`*)タノシミー
※写真は昨年の様子。
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