今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
日本酒、焼酎、泡盛など、日本の「伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産に登録決定！
これからも微力ながら、国酒の魅力を発信出来たらと思います(´∀｀*)

さぁ、今日も美味しい #日本酒 のご紹介☆
令和6BY、今期の新米新酒しぼりたて第5号☆

「#新酒/#しぼりたて/#初しぼり」ってなんぞや？↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2024/11/14/010602
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#兵庫県【#富久錦株式会社】さんより…
“搾ったまんまの臨場感！”
⚫︎『富久錦 純米 しぼりたて 720ml』
今年採れたての兵庫県加西市産飯米「#キヌヒカリ」を100％使用して仕込まれた #純米酒 のしぼりたて！

新酒らしい爽やかさとほんのり甘やかな香り、口に含むと、瑞々しく華やかで、搾ったまんまが詰められているのを実感出来ます♪
透明感の有る酒質の中に感じる新酒の力強さ！
豊かな米の旨味と、良い意味の荒々しさが口いっぱいに広がり、そこにしっかりとしたクリアな酸でキレも良し！
全体のバランス良く、前半濃密な旨味からの後半はキリッと辛口なお酒(*´∀`)ウンマー

原料米・・・・兵庫県産 キヌヒカリ 100％
精米歩合・・・70%
日本酒度・・・＋2.0（やや辛口）
酸度・・・・・1.8

アルコール分・16.2〜16.5度

JANコード・・4992164240339

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この時季美味しいアツアツのおでんやお鍋をハフハフと…そこにしぼりたてをキュッと！
日本に生まれて良かった〜♪

国酒万歳(о´∀`о)

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