令和7BYしぼりたて!岡山県【嘉美心酒造】☆『嘉美心 純米 にごり酒 720ml』
¥1,467
商品説明
岡山県【嘉美心酒造】令和7BYしぼりたて!
“岡山白桃酵母使用!”
☆『嘉美心 純米 にごり酒 720ml』通常便発送
岡山県産「アキヒカリ」を100%使用し、岡山県が誇る特産品「白桃」の皮から分離した「岡山白桃酵母」で醸した純米酒のしぼりたて!
そしてたっぷりの澱が入ったにごり酒♪
活性の残る純米酒を瓶詰を行い、その後「びん燗」で加熱殺菌を行う事で、ほんのりガス感を残した仕上がりに。(舌にチリッとくる程度)
「岡山白桃酵母」由来の華やかな果実香、シルキーな口当たりでにごり酒特有の優しい米の旨味と、桃やりんごを思わせるフルーティーな甘みを感じます♪
舌先にチリッと感じるガス感で後口はスッキリと(*´∀`)ウンマー
原料米・・・・岡山県産 アキヒカリ 100%
精米歩合・・・70%
使用酵母・・・岡山白桃酵母
日本酒度・・・−12(大甘口)
酸度・・・・・1.4
アルコール分・14度
JANコード・・4933292081784
製造年月日・・2025.11
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