岡山県【嘉美心酒造】☆『嘉美心 しゅわしゅわ 250ml』
¥672
商品説明
岡山県【嘉美心酒造】
“しゅわっと弾けるスパークリング日本酒！”『嘉美心 しゅわしゅわ 250ml』クール便発送
岡山県産「アケボノ米」を100%使用して、岡山県オリジナル酵母「岡山白桃酵母」で醸された、低アルコールの発泡性清酒（スパークリング日本酒）！
グラスに注ぐと、瓶内二次発酵によるキメの細かい泡と、酵母由来の上品でほんのり甘やかな香りがたち上がります♪
口に含むと「嘉美心」らしい米の旨味、甘味がひろがると共に、爽やかさと舌を刺激する発泡感で後口はスッキリとドライに(*´∀`)ウンマー
アルコール度数も5パーセント前後と低めなので、あまりお酒が強く無い方や、ゴクゴク呑みたい方、普段日本酒は苦手で…って方にもオススメです！
乾杯の一杯や、呑み疲れ無く爽やかに呑めるので、食中酒として和洋料理幅広く、揚げ物なんかとも良く合いますよ(о´∀`о)
※「ワイングラスで美味しい日本酒アワード」
2020年、2024年 金賞
2021年 最高金賞
※「IWC（インターナショナルワインチャレンジ）」
2018年 銀賞
原料米・・・・・岡山県産 アケボノ米 100%
精米歩合・・・・70%
使用酵母・・・・岡山白桃酵母
日本酒度・・・・−50.0前後（超甘口）
酸度・・・・・・3.65前後
アミノ酸度・・・0.9
アルコール度数・5.5
JANコード・・・493329208
製造年月日・・・2025.11
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