和歌山県【名手酒造店】「雄町」使用の数量限定酒!☆『黒牛 純米酒 雄町70 720ml』
¥1,650
SOLD OUT
商品説明
和歌山県【名手酒造店】
小豆島出身 “岡井勝彦 杜氏” が醸す、銘酒「黒牛」の数量限定酒!
☆『黒牛 純米酒 雄町70 720ml』常温便発送
和歌山県の銘酒「黒牛」を醸す【名手酒造店】さん、もともと「#雄町」で仕込まれたお酒の流通量は少なめなのですが、こちらは更に少量出荷の限定酒!
名前の70は精米歩合。
70%まで磨いた「雄町」を100%使用して、少し低めのアルコール度数(14度)に仕上げた純米酒!
香りはやや控えめに爽やか、口当たり滑らか。
「黒牛」の「雄町」らしいまろやかな旨味、しっかりめの酸味、その余韻を心地良い渋味で後切れも良く…そのバランスがd(^_^o)good
しっかりとした呑み応え、骨太感はかんじるのに、低めのアルコール度数で呑み疲れしにくいです!
冷やしてキレ良く、常温、ぬる燗で甘味が膨らみまろやかに…様々な温度帯で愉しめ、食中酒にもピッタリなお酒です(*´∀`)ウンマー
原料米・・・・・岡山県備前産 雄町 100%
精米歩合・・・・70%
使用酵母・・・・701号
アルコール度数・14度
JANコード・・・4933999212269
製造年月日・・・2024.06
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