岡山県【嘉美心酒造】☆『嘉美心純米〜Anniversary Matured〜 720ml』

¥1,720

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商品説明

岡山県【嘉美心酒造】
“大切な瞬間に寄り添う1本！”
☆『嘉美心純米〜Anniversary Matured〜 720ml』通常発送

出会いの日、始まりの日、節目の日…人生の大切な瞬間に寄り添ってくれる1本として醸された日本酒！
世界中の人々が、このお酒を様々な記念日に手に取って頂けるよう願いを込めて「Anniversary（記念日）」と名付けられました。
「Matured」は「成熟」の意味で、派手さでは無く、熟成が生み出した、落ち着いた深みのあり奥行きを感じる味わい。
「山田錦」を100%使用していることにより、熟成感ありながら、重過ぎず。

香りは穏やかで、口当たり滑らか。
少しフレッシュ感も残しつつ、「嘉美心」らしい米の旨味、熟成による程良い芳醇な味わいが口いっぱいに広がります。
心地良いビター感や、後口のほんのり苦味は感じますが、芳醇な旨味、酸味とのバランスも良く、食事にもしっかり寄り添ってくれる1本(*´∀`)ウンマー

冷やしても美味しいですが、個人的には常温やぬる燗がd(^_^o)good
程良い熟成感が甘めのタレと相性良く、ウナギや焼き鳥、味噌なども合いそう♪

原料米・・・・山田錦 100%
精米歩合・・・70%
日本酒度・・・−1.0（普通）
酸度・・・・・1.55
アルコール分・15.8度
JANコード・・4933292084372
製造年月日・・2026.03

☆【嘉美心酒造】さんはこんな蔵↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2025/12/23/001623

☆その他の「嘉美心」の商品はこちら　↓
https://kitanosake.thebase.in/categories/7094646
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http://kitanosaketen.com/archives/category/%e9%85%92%e9%a1%9e/%e5%9c%b0%e9%85%92/%e5%af%8c%e4%b9%85%e9%8c%a6

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