香川県【川鶴酒造】新酒しぼりたて第17号!「さぬきオリーブ酵母」使用『Setouchi KAWATSURU さぬきオリーブ酵母仕込み 純米吟醸 720ml』

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商品説明

今季の日本酒、新酒しぼりたて第17号!
香川県【川鶴酒造】さんより、
「さぬきオリーブ酵母」を使用して醸された火入れ定番酒☆
☆『Setouchi KAWATSURU さぬきオリーブ酵母仕込み 純米吟醸720ml』常温発送

今季の日本酒しぼりたて第17号は、#香川県【#川鶴酒造】さんより「#さぬきオリーブ酵母」を使用して醸された火入れ定番酒☆
『Setouchi KAWATSURU さぬきオリーブ酵母仕込み 純米吟醸』
以前ご紹介させて頂いた、黄緑色のラベルの生原酒タイプの加水火入れversion!

55%まで削った香川県産「#オオセト」と #小豆島 の #オリーブ から採取した「さぬきオリーブ酵母」で醸した #純米吟醸酒!
マスカットやメロンを思わせる果実の様な上品な香りと甘味、フレッシュで軽快な酸、後口のオリーブを連想させる心地良い苦・渋味でキレ味も良く全体のバランスもd(^_^o)

原料米・・・・香川県産オオセト 100%
精米歩合・・・55%
日本酒度・・・+2.2(やや辛口)
酸度・・・・・1.1
アルコール分・14度
使用酵母・・・さぬきオリーブ酵母「#KO18」
JANコード・・4961206421289
製造年月日・・2021.07

「#川鶴」らしい旨甘口も有り、スッキリフルーティーでも有り、食中酒としてもオススメ♪
今年の4月頃に、「さぬきオリーブ酵母」を初めて使用して、香川県の酒蔵4蔵が其々お酒を発表しました。
どれも話題性も有り好評で、各蔵ともその時のお酒を売り切って品切れになっていたのですが、また新たに仕込まれ、お酒が出揃ってきましたので、気になっていた方は是非(*´∀`)♪




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https://kitanosake.thebase.in/categories/2289960

☆カテゴリ検索はこちらからどうぞ☆
https://kitanosake.thebase.in/items/29309668
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店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。

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◎本商品はお酒です。未成年(20歳未満)の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位~まとめての発送も可能です。
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◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

http://kitanosaketen.com/

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