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徳島県【三芳菊酒造】令和4BY！
“ワイルドサイドを歩け‼︎”
☆『三芳菊 特別純米 無濾過生原酒〈新酒うすにごり〉720ml』クール便発送

「三芳菊 特別純米 無濾過生原酒〈新酒しぼりたて〉」の “うすにごり”ver.！
この秋に収穫された徳島県産「#山田錦」を100%使用し、「#徳島酵母」で醸した特別純米酒の新酒しぼりたて無濾過生原酒！
「#三芳菊」らしく香り味わい共に南国果実を思わせるフルーティー感で、新酒ならではのフレッシュさも感じられます♪

口に含んで直ぐは濃厚な旨味を感じ、若々しいフレッシュな酸で後半にかけキレ良く軽快な呑み口に…スルスルと喉を通り杯がすすんじゃいます(*´∀`)ウンマー
冷やしてからぬる燗も愉しめます♪

↑ここまでは通常ver.と同じ説明。
うすにごりと言っても、澱が薄っすら絡む程度ですが、やはり味わいに違いが出てます♪
基本の部分は同じ味わいですが、こちらの方が苦味が気持ち強く感じ（グレープフルーツ系の心地良い苦味）、良い意味でしぼりたて荒々しさを感じます♪
通常ver.との呑み比べも楽しいですよ(o^^o)

原料米・・・・徳島県産 山田錦 100%
精米歩合・・・60%
使用酵母・・・徳島酵母
アルコール分・15度
JANコード・・4932149100456
製造年月日・・2022.11


【三芳菊酒造】酒蔵見学の様子（2022年2月17日）↓
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