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2020/05/29 18:04
香川県の県花・県木であるオリーブから採取された酵母「さぬきオリーブ酵母」を使用して初めて醸された日本酒が先月中頃に解禁となり、店頭、ネットショップ共に良く売れてくれていたのですが、なんだか先日から特にご注文や問合せの通知が続々と…。
ご注文頂けた方からのメールで知ったのですが、どうやら「吉田類の酒場放浪紀」で吉田類さんが「川鶴」と「金陵」のお酒を紹介してくれたそうです(o^^o)サスガ！
「さぬきオリーブ酵母」を
使用して醸されたお酒はこの4種！
・Setouchi KAWATSURU
さぬきオリーブ酵母仕込み 純米吟醸（川鶴酒造）
・綾菊 さぬきオリーブ 純米酒（綾菊酒造）
・金陵 瀬戸内オリーブ 純米吟醸（西野金陵）
※完売御礼・小豆島にオリーブの花の咲く頃…
純米原酒（小豆島酒造）
【小豆島酒造】さんのお酒は全部売れてしまい、蔵にも在庫無し。
「さぬきオリーブ酵母」のお酒、今後も県内の酒蔵各社力を入れて、これから香川県を代表する物になる魅力を秘めている気がします！
気になる方は是非(*´∀`)♪
