香川県【川鶴酒造】“「川鶴」の歴史とこれからの歩みを示す1本!” ☆『KAWATSURU NORA Kimoto生原酒 720ml』

¥1,980

SOLD OUT

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • ヤマト宅急便クール

    冷凍デザートや、生酒などクール発送の際の送料になります。数量により変動もあり。

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 ¥2,150
    • 東北

      • 青森県 ¥1,530
      • 岩手県 ¥1,530
      • 宮城県 ¥1,530
      • 秋田県 ¥1,530
      • 山形県 ¥1,530
      • 福島県 ¥1,530
    • 関東

      • 茨城県 ¥1,350
      • 栃木県 ¥1,350
      • 群馬県 ¥1,350
      • 埼玉県 ¥1,350
      • 千葉県 ¥1,350
      • 東京都 ¥1,350
      • 神奈川県 ¥1,350
      • 山梨県 ¥1,350
    • 信越

      • 新潟県 ¥1,350
      • 長野県 ¥1,350
    • 北陸

      • 富山県 ¥1,350
      • 石川県 ¥1,350
      • 福井県 ¥1,350
    • 東海

      • 岐阜県 ¥1,350
      • 静岡県 ¥1,350
      • 愛知県 ¥1,350
      • 三重県 ¥1,350
    • 近畿

      • 滋賀県 ¥1,180
      • 京都府 ¥1,180
      • 大阪府 ¥1,180
      • 兵庫県 ¥1,180
      • 奈良県 ¥1,180
      • 和歌山県 ¥1,180
    • 中国

      • 鳥取県 ¥1,180
      • 島根県 ¥1,180
      • 岡山県 ¥1,180
      • 広島県 ¥1,180
      • 山口県 ¥1,180
    • 四国

      • 徳島県 ¥920
      • 香川県 ¥920
      • 愛媛県 ¥920
      • 高知県 ¥920
    • 九州

      • 福岡県 ¥1,300
      • 佐賀県 ¥1,300
      • 長崎県 ¥1,300
      • 熊本県 ¥1,300
      • 大分県 ¥1,300
      • 宮崎県 ¥1,300
      • 鹿児島県 ¥1,300
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥2,040
再入荷通知を希望する

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「icloud.com」を許可するように設定してください。

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「icloud.com」を許可するように設定してください。

商品説明

香川県【川鶴酒造】
“「川鶴」の歴史とこれからの歩みを示す1本!”
☆『KAWATSURU NORA Kimoto生原酒 720ml』冷蔵便発送

2年以上続くコロナ禍の間、まんぼう、緊急事態宣言等で、全国的に日本酒の販売量は激減しました。
どこの酒蔵さんも歯を食いしばりながら耐えています…【川鶴酒造】さんももれなくその状況ですが、そんな中でも新しい試みや挑戦を続けられています!

そしてこの度「川鶴」の基幹となる新ブランドが誕生しました☆
「KAWATSURU NORA」
#NORA は、N:natural(自然)、O:original(原点)、R:refine(洗練する)、A:aeonian(永遠に)を表します。
このブランドの特徴としては…
①速醸による仕込みでは無く、生酛、山廃、水酛による酛立て。
②酵母無添加で、蔵内に住み着いている蔵付き酵母による仕込み。
③上槽後は加水せず、原酒にて蔵出し。
※専門用語ばかりで分かりにくいと思いますので、気になる方はお気軽にお問合せ下さいね。
…と、今の「川鶴」の環境(原料、水、微生物、技術)がダイレクトに表れるお酒になります。

その第一弾がこちらの、香川県産「#さぬきよいまい」を100%使用し、#生酛造り で仕込まれた純米吟醸の生原酒になります!
上立ち香は穏やか、滑らかな口当たり、口に含むと「さぬきよいまい」の優しい膨らみのある旨味が口いっぱいに広がります♪
熟した洋梨の様な甘味を、穏やかな酸味、生原酒のジュワッと感、まだ微かに残るガス感でバランス良くまとまり、甘味に呑み疲れせず杯が進みます(*´∀`)ウンマー
程良く冷やしてがオススメですが、少し温めると旨味、甘味が膨らみ更にジューシーに!

全国で30店弱の酒販店のみでの取扱い商品となります。
旨味、酸味の柔らかさがこれまでの「川鶴」との違いを感じ、個人的にも今後の「NORA」シリーズにも期待が持てる味わいです♪
【#きたの】でも大切に取扱いさせて頂きたいと思えるお酒ですので、気になった方は是非(о´∀`о)ノンデネ

原料米・・・・香川県産 さぬきよいまい 100%
精米歩合・・・58%
日本酒度・・・−6(大甘口)
酸度・・・・・1.7
使用酵母・・・自家酵母
アルコール分・14度
JANコード・・4961206605740
製造年月日・・2022.07
蔵出し限定本数 500本



【川鶴酒造】酒蔵見学の様子(2022年1月24日)↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2022/01/24/213617

☆その他の川鶴はこちらから ↓
https://kitanosake.thebase.in/categories/2289960

☆カテゴリ検索はこちらからどうぞ☆
https://kitanosake.thebase.in/items/29309668



-----------------------------
店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。

※ ご注意!!必ずお読みください。

◎本商品はお酒です。未成年(20歳未満)の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位~まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
 (ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
 ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
 システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
 在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
 量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

http://kitanosaketen.com/

#日本酒
#香川県
#川鶴酒造
#川鶴
#生酛造り
#NORA

ショップの評価