兵庫県【富久錦株式会社】特約店銘柄!☆『純青 辨慶 生酛純米吟醸 R5 Special 720ml』

¥1,870

※この商品は、最短で12月16日(月)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

送料・配送方法について

この商品の送料・配送方法は下記のとおりです。

  • ヤマト宅急便クール

    冷凍デザートや、生酒などクール発送の際の送料になります。数量により変動もあり。

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥3,040

    • 東北
      青森県, 岩手県, 宮城県, 秋田県,
      山形県, 福島県

      ¥1,790

    • 関東
      茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県,
      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥1,570

    • 信越
      新潟県, 長野県

      ¥1,570

    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥1,550

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥1,550

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥1,360

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥1,360

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,080

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥1,500

    • 沖縄

      ¥3,090

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「icloud.com」を許可するように設定してください。

このショップでは酒類を取り扱っています。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

このショップでは酒類を取り扱っております
お手数ですが年齢確認にご協力をお願いします

お客様の年齢を入力してください

私は 歳です

20歳未満の方には販売できません

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「icloud.com」を許可するように設定してください。

商品説明

兵庫県【富久錦株式会社】
特約店銘柄「#純青」より…
☆『純青 辨慶 生酛純米吟醸 R5 Special 720ml』クール便発送

【富久錦株式会社】さんは、R1BY(令和1酒造年度)より「純青 Special」として播州平野に適した酒米(原種に近いもの)の発掘育成とその醸造方法にチャレンジされています。
今年R5BYは、兵庫県で大正時代から昭和初期にかけて盛んに栽培されていた酒米「#辨慶(べんけい)」を復活させ醸造!
※2年前のR3BYでもチャレンジされ大変好評だったお酒です。

「辨慶」は名前同様背丈が高く茎も太く、逞しい姿をしているそうです。
だけど他の酒米同様、酒米の王様と呼ばれる「山田錦」の誕生とともに主要品種の座を失いました。

そんな酒米「辨慶」を、播州の地形が育んだ軟水を使用して、江戸時代から伝わる “蔵に住みつく乳酸菌を育て醸す”「#生酛造り」で仕込んだ #純米吟醸!
濾過せず上澄みのみを手詰めした無濾過、瓶燗(瓶のまま火入れ)した「生詰」タイプで臨場感有る味わいに♪

爽やかさを感じる梨の様な香り、口に含むと感じるジューシーな旨味、上品な甘味。
フレッシュで厚みのある酸と、舌を刺激するまだ若干残るガス感、しぼりたて間も無い若さ由来の渋味がアクセントになり、後半にかけてシャープな印象に(*´∀`)ウンマー
旨味をしっかりと感じながら、バランスが秀逸で軽快な印象の甘辛酒!

現在では珍しい、「山田錦」とは全く違う系統の古典品種の酒米「辨慶」。
その特徴が最大限に引き出された様なお酒です。
食中酒にもピッタリで、和洋問わず料理を引き立ててくれますよ(o^^o)

※「IWC(インターナショナルワインチャレンジ)」
・純米酒部門
 2024年 銅賞

原料米・・・・兵庫県加西市産 辨慶 100%
精米歩合・・・60%
日本酒度・・・+2.0(やや辛口)
酸度・・・・・1.9
アルコール分・16度
JANコード・・4992164560062
製造年月日・・2024.03


☆ 「新酒/しぼりたて/初しぼり」ってなんぞや?↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2023/11/22/231106

☆その他の「令和5BY初しぼり・しぼりたて」の商品はこちらから ↓
https://kitanosake.thebase.in/categories/3946117

☆「第2回 純青の会」に参加しました。(2022年5月29日)↓
https://kitanosake.thebase.in/blog/2022/05/30/221255

☆その他の「富久錦・純青」の商品はこちらから ↓
https://kitanosake.thebase.in/categories/2289992
-----------------------------
店頭でも販売しており、常に在庫が変動します。
お急ぎの方は先に質問お願いいたします。

※ ご注意!!必ずお読みください。

◎本商品はお酒です。未成年(20歳未満)の方の飲酒は法律で禁止されています。
◎全て1個、1本単位~まとめての発送も可能です。
◎冷凍商品は、常温商品や冷蔵商品とは同梱出来ません。
◎数量により、送料が変動する商品があります。
 (ヤマト・ヤマトクール・ゆうパック)
 ご希望の商品をお知らせ頂けましたら、合計をお知らせいたします。
 システム上、送料設定がサイズ毎に変更出来ない為ご迷惑おかけいたします。
◎全て店頭でも販売しております。
 在庫の数は気を付けて変えますが、UPの間に合わない物もありますので、
 量が必要な方は先にご質問お願いいたします。
◎当店からの梱包はリサイクルダンボールになります。ギフトの方はご注意下さい。
◎ギフト用の箱代は別途必要ですが、ギフト用ラッピング無料です。(リボン or 熨斗)

http://kitanosaketen.com/archives/category/%e9%85%92%e9%a1%9e/%e5%9c%b0%e9%85%92/%e5%af%8c%e4%b9%85%e9%8c%a6

#日本酒
#兵庫県加西市
#富久錦株式会社
#富久錦
#純青
#新酒
#兵庫県加西市産山田錦

ショップの評価